DICCIONARIO DE TÉRMINOS QUE ESCUCHÉ EN VILLAFLOR (ZAMORA) DICCIONARIO BREVEMENTE COMENTADO DE TÉRMINOS QUE HAN DESAPARECIDO, TIENEN ESCASO USO O ESTÁN A PUNTO DE DESAPARECER. Obra realizada por Bienvenido Lorenzo Piorno (2000-2007) Algunos términos pueden ser válidos en otras localidades; otros, sólo se usan o se usaron en Villaflor y en Villanueva de los Corchos, lugares donde los escuché y a estas dos localidades hermanas se los doy. A ABAJO m. Viento de abajo, del sur o del oeste, que en Villaflor suele entrar por El Cuernico procedente de Galicia o Portugal. ABALEAR v. tr. Quitar con un barredero la paja y las granzas del grano en el momento de la limpia del parvón o el montón. ABANGAR/SE v. pron. Doblarse las ramas de los árboles por excesivo peso a causa de la fruta, nieve o cualquier otro peso. //Doblarse las vigas o los cabrios cuando están colocados en los tejados y llevan muchos años aguantando el peso de la llata, las tejas o las lonjas. ABANGAVIGAS m. Cualquier pájaro de tamaño muy pequeño: folleque, vinatero, chichipán, etc. ABANICAR v. tr. Pegarle a alguien. Era costumbre, aunque no generalizada, que los padres le dieran algún cachete a su hijo/a. Dar aun cachete o zurrar con la zapatilla en el trasero, entre otras reprimendas, era abanicar. ABANTÓN m. Buitre que acudía a comer los cadáveres de los animales. Casi siempre venían en bandadas que planeaban desde las alturas. ABERRUNTAR/ABARRUNTAR v. tr. Presentir que algo va a ocurrir. La burra aberruntó el mal tiempo y volvió sola para casa. //Barruntar. 1 DICCIONARIO DE TÉRMINOS QUE ESCUCHÉ EN VILLAFLOR (ZAMORA) ABISEO m. Falda de una montaña que mira al norte, donde prosperan los musgos y los líquenes. ABLANDO m. Situación en la que se encuentran algunas cosas sumergidas en algún líquido para que se pongan blandas. Los garbanzos y las alubias se echan de ablando para que se cuezan mejor. ABRÉTUNA f. Planta, variedad del gamón, cuyas hojas están alineadas oponiéndose una mitad a la otra mitad. Se recogían en los años sesenta y anteriores para alimento de los cerdos. Abundaban en Sedilla y en la Cuesta, en la parte de allá de la Encarrilada. ABRIR v. imp. Despejarse el día, retirarse las nubes. ABULTIAR v. tr. Hacer gran bulto. //Abultar. ACARREO m. Acción de acarrear la mies. Para evitar el desgrane de las espigas se solía hacer de noche o de madrugada, cuando apretaba menos el calor. ACARRIAR v. tr. Llevar la mies con carro, remolque, o bien en ganchos a lomo de las caballerías, desde el campo a la era. //Acarrear. ACEDAS f. Hojas de la acedera muy apreciadas como ensalada de invierno. ACEDAS DE PERRO f. Variedad de acedas con hojas más grandes y bastas. No comestibles. ACEDINOS m. Hojas de la planta del mismo nombre que sale a finales del invierno por el lado norte de las paredes de las cortinas. Es muy apreciada, pese a su acidez, como ensalada. ACERANDAR v. tr. Cribar o zarandar el grano para limpiarlo de las últimas impurezas: polvo, paja, granzas, piedras etc. ACOBARDARSE v. pron. No atreverse a realizar algo por ser tímido.// No querer seguir realizando algo que se había iniciado porque falten las fuerzas o el ánimo. ACOCHAR v. tr. Tapar a alguien en la cama. ACOGOLMAR v. tr. Llenar algo hasta los topes. ACRIBAR v. tr. Cribar los cereales.// Cerandar o zarandar. ACUÑAR v. tr. Cerrar los ojos para dormirse o por cualquier otra razón. ADOBO m. Carne sazonada con sal, pimentón, ajo y otros ingredientes para hacer los chorizos. AFOTO f. Retrato, fotografía. 2 DICCIONARIO DE TÉRMINOS QUE ESCUCHÉ EN VILLAFLOR (ZAMORA) AGADAÑAR v. tr. Segar con la guadaña. //Guadañar. AGAVANZA f. Fruto del rosal silvestre o zarza gavancera. Es de color rojo y forma ovalada. AGAVANZAL m. Zarza gavancera o rosal silvestre. // Escaramujo. AGAJAR/ AJAGAR v. tr. Morder el lobo o algún perro en el cuello a las ovejas. AGALLAS f. Branquias de los peces. AGUADERAS f. Serones pequeños para acarrear el agua a lomos de alguna caballería. AGUANTAR v. intr. Darse prisa en hacer algo, entre otras acepciones. AGUARDAR v. tr. Esperar la hembra al macho para que se aparee con ella.// Estar en celo la hembra. AGULLAR v. intr. Emitir su voz el lobo o el perro cuando emite ladridos parecidos a los aullidos del lobo. // Aullar. AGUZAR v. tr. Afilar los cortes de las herramientas en la fragua. Se aguzaban los picos, las rejas y las azadas. AJUNTAR v. intr. Ser amigos.// Admitir a alguien en el grupo de juego. Este vocablo era muy utilizado por los niños. AJUSTAR v. tr. Cerrar negocios en el momento de contratar pastores o criados.// Acordar precios en las compras. AL RODIÓN. Locución que expresa que alguien tira de algo de forma poco ortodoxa: de derecha a izquierda o de izquierda a derecha. ALBARCAS f. Calzado similar a las sandalias hecho de tiras de material. ALBARDA f. Especie de baste o silla que se colocaba encima del lomo de las caballerías para viajar cómodamente. Encima de la albarda se ponían las alforjas o serones, dependiendo del trabajo a realizar en cada momento. ALBARINA f. Oveja negra que, cuando deja de ser cordera, su lana se clarea tomando un color pardo claro. ALBÉRCHICO m. Variedad de albaricoque muy dulce.// Albaricoque o albérchigo. ALCOBA f. Cuarto o habitación de la casa donde dormía el matrimonio (para los hijos no había habitación).// Habitáculo en cualquier rincón de la planta baja o del sobrao. 3 DICCIONARIO DE TÉRMINOS QUE ESCUCHÉ EN VILLAFLOR (ZAMORA) ALFILITERO m. Canuto de madera, con tapa de rosca, para guardar las agujas y los alfileres.// Alfiletero. ALFORJAS f. Especie de talega con dos bolsas abiertas por el centro y cerradas por los extremos. Se utilizaban para el transporte, puesta encima de la albarda de las caballerías o encima del transportín de las bicicletas. ALGARÓN m. Utilizada en plural, planta silvestre que crece espontáneamente al lado de los caminos. Es parecida a los entremozos o altramuces. ALGARROBAS f. Plantas herbáceas, cuyas semillas, parecidas a las lentejas, se utilizaban para el alimento del ganado. //Alverjas. ALMANCENAS f. Ciruelas pequeñas y agridulces. ALMORZAR v. tr. Comer a media mañana (no a mediodía) algún plato de comida caliente: sopas de ajo, arroz con bacalao, chorizo, tocino, jamón, ... ALQUER m. Medida agraria equivalente a una arroba o media ochava. Es la dieciseisava parte de la carga: unos once kilos de grano, algo menos de cebada y un poco más de centeno o trigo. ALREDOR Adv. de lugar. Alrededor ALVERJACA f. Algarroba silvestre, no cultivada, que sale a las orillas de los caminos al terminar la primavera. AMANIAR v. tr. Aderezar los alimentos (patatas o legumbres) con grasa, ajo y pimentón. AMAÑARSE v. pron. Arreglarse bien para hacer las cosas. AMENTAR v. tr. Recordar algo. //Mentar. AMOLAR V. pron. Fastidiar. La Expresión utilizada es " No te amuela" para indicar que algo es obvio y está entendido. No se utiliza como fastidiar ni para moler, ni en otras acepciones. AMONARSE v. pron. Agacharse para esconderse. AMOROSO m. Día húmedo por el rocío, pero agradable en temperatura. ANCELGAS f. Acelgas. ANCINA f. Encina. ANDACIO m. Epidemia de alguna enfermedad poco grave y pasajera. ANTRUEJOS m. Carnavales. Además de los disfraces típicos, que solían ser ropas de otros o ropas antiguas, se hacía una gran hoguera con jaras y se 4 DICCIONARIO DE TÉRMINOS QUE ESCUCHÉ EN VILLAFLOR (ZAMORA) comían productos de la matanza en comunidad. APALPAR v. tr. Palpar, tocar algo. APAÑAR v. tr. Recoger algo del suelo con las manos.// Recoger las espigas u otros productos del campo.// Realizar un trabajo. APAREJAR v. tr. Poner aparejos a las bestias para trabajar. APARTAR v. tr. Dejar parte de la comida a alguien que no ha llegado a la hora de comer. APARVAR v. tr. Amontonar en montón o parvón la paja con el grano una vez realizada la trilla. APECHAR v. tr. Cerrar la puerta. APENCAR v. intr. Echar la siembra más de una caña por semilla. APETONAR v. intr. Embestir el macho a la hembra durante el apareamiento. APITERAR v. tr. Agujerear las vasijas: barrilas, cántaros, etc. o las prendas de vestir. APOYO m. Dar leche las hembras paridas de manera continuada. APURARSE v. pron. Darse prisa. ARADO m. Utensilio de labranza que, tirado por una pareja de animales, sirvió para arar todos los campos, incluidos los sierros y las laderas. Había dos tipos: arado de madera y arado de hierro, mucho más pesado. ARAÑÓN m. Araña muy grande. ARBAÑIL m. Albañil. ARCA f. Cajón grande de madera en el que se guardaba la ropa o cualquier otra cosa de valor. ARGADILLO m. Montón de cosas, objetos, artilugios,...desordenados y mal colocados. ARICAR v. tr. Pasar el arado, tirado por vacas o burras, superficialmente por los surcos del sembrado para matarle las hierbas y remover ligeramente la tierra para oxigenarla. ARRABAZAS f. Planta herbácea parecida a los berros y que crece en los arroyos, sobre todo de aguas limpias. Se utiliza para las ensaladas de invierno sola o mezclada con berros. //Variedad de berros. ARRADIO m. Radio, transistor. 5 DICCIONARIO DE TÉRMINOS QUE ESCUCHÉ EN VILLAFLOR (ZAMORA) ARRAMAR v.tr. Tirar algo de algún recipiente porque sobra. //Derramar, verter. Puede utilizarse en forma pronominal: arramarse. ARRANARSE v. pron. Ponerse clueca la gallina. Agacharse personas o animales por el motivo que sea. ARRANCAR v. tr. Sacar las matas de los garbanzos u otras legumbres, tirando con las manos. ¡ARRE! Interjección para animar a las caballerías y que caminen más de prisa. ¡ARREA! Interj. Indica gran cantidad de algo.// Se utiliza también para indicarle a alguien que se dé prisa. ARREAR v. tr. Caminar de prisa. //Animar a las bestias para que espabilen. ARREAR v. tr. Golpear o pegar a alguien. ARREBAÑAR v.tr. Limpiar con pan la salsa o sobras del plato o cazuela, bien directamente con la mano o con tenedor. Rebañar. ARREBATO m. Enloquecimiento momentáneo en que se puede actuar bruscamente, o con violencia, sin ser consciente de los actos. ARREGUNDIR v.intr. Durar una espera más de lo previsto. // Regundir. ARRIBA m. Viento del norte o del noreste. En Villaflor entra por el embalse procedente de Manzanal del Barco ARRODIAR v. tr. Rodear.// Dar un rodeo para llegar a algún lugar. ARROÑADO adj. Tejado que está doblado y a punto de venirse abajo. Animal que lleva exceso de carga y camina apandado, con dificultad. ARTESA f. Caja de madera, más ancha por la parte de arriba que por la parte de abajo, que ha tenido múltiples usos agrícolas. Los principales fueron amasar el pan y preparar el adobo en las matanzas. ARTESÓN m. Artesa grande para el adobo de las carnes en las matanzas. ARUÑAR v. intr. o tr. Arañar ARUÑAZO m. Arañazo. ASGALLA, A: Expresión para indicar que hay mucho de algo: peces, frutas, ... ASNAL m. Cesto grande de mimbre que se utilizó, entre otras faenas agrícolas, para recoger las uvas y acarrearlas hasta el lagar. ASUCAR v. tr. Es sinónimo de aricar, pero esta labor suele hacerse a mano con la azada o herramienta similar. 6 DICCIONARIO DE TÉRMINOS QUE ESCUCHÉ EN VILLAFLOR (ZAMORA) ATADERAS f. Especie de cuerdas gruesas hechas con las pajas de centeno que se utilizaban para atar los haces de cereales, incluido el propio centeno. //Vencejos. ATESTAR v. tr. Llenar los recipientes hasta los topes. ATIZAR v. tr. Avivar la lumbre removiéndola con las tenazas.// Golpear o pegar a alguien. ATOLLARSE v. pron. Meterse en el barro, bien caminando o con un vehículo y salir de él con dificultad. AUJERO m. Agujero. AVANTAL f. Delantal con bolso que llevaban las mujeres en la parte central del mandil para guardar sus cosas. AVANTAR/SE v. pron. Derramarse un líquido por rebosar el recipiente al hervir o cuando se llena demasiado. AVIADO/A adj. Término que se utiliza para indicar que alguien está preparado para algo. Por ejemplo, ya está vestido para una fiesta. AVIARSE v. pron. Darse prisa. ¡AY DE MI! Expresión que muestra dolor o pesar ante alguna desgracia. AZAFATE m. Cesta pequeña, generalmente de mimbre delgada, para guardar la costura. // Costurero. 7 DICCIONARIO DE TÉRMINOS QUE ESCUCHÉ EN VILLAFLOR (ZAMORA) B BABO m. Cada una de las uvas de un racimo. BACILLAR m. Viña nueva. BACILLO m. Cepa nueva. BADALLO m. Pieza de madera, hueso u otro material que, colocado en el interior de las esquilas, cencerros o campanas, golpea a estas produciendo sus sonidos característicos. // Badajo. BADANAS m. Persona descuidada, vaga y despreocupada. BADIL/A m/f. Especie de paleta para remover y recoger la lumbre. En la barca se utilizó para sacar el agua. Quizás, el badil de la barca fuera el más importante de Villaflor. BÁLAGO m. Volumen que adquieren los cereales antes de trillarlos. Paja larga de los cereales. BÁLAGO m. Espuma excesiva del jabón. BALDE m. Recipiente de cinc para llevar la ropa al río o a Huertalavieja para lavarla. BALSA f. Embalse. Concretamente el del Esla, el que se contempla desde Villaflor. BALUMO m. Valumo. Volumen que adquieren algunas cosas, como los haces cargados en el carro o en los ganchos. BALLESTAS f. Pajareras hechas de una tabla y alambre acerado. BANDULLO m. Vientre desproporcionado. Barriga grande. BANQUILLA f. Tabla de madera preparada para lavar la ropa a mano en el río o en los lavaderos del regato de Huertalavieja. BAÑO m. Recipiente grande de barro, metal o plástico al que se le da múltiples usos. BARBADAS f. Cara, hocico y orejas del cerdo, una vez retiradas de la cabeza y adobadas.// Papadas. BARBILLA f. Trigo de baja calidad y con argañas muy largas. BARCA. Embarcación grande de madera que, guiada por un cable orientado por unas carruchas, sirvió para pasar de Villaflor a Villanueva (y al contrario) durante más de seis décadas: desde los años treinta hasta finales de los años 8 DICCIONARIO DE TÉRMINOS QUE ESCUCHÉ EN VILLAFLOR (ZAMORA) noventa en que se construyó el puente de El Cuernico. En la barca podían pasar caballerías, cargadas o no, carros y casi cincuenta personas, cuando se iba a Villanueva (o a Villaflor) a los entierros, bodas, fiestas, etc. En ella pasaron también todas las mañanas y todas las tardes, cuando iban a la escuela a Villanueva, aquellos que ahora, tienen más de cincuenta años, al no haber escuela en Villaflor, pues ésta se construyó a finales de los años cincuenta. A la barca siempre le acompañó un pequeño barco de remos para el traslado de pocas personas (de una a cinco). En los últimos años hubo también un barco pequeño a motor. Fueron barqueros algunas personas de los dos pueblos, pero los que estuvieron casi toda su vida realizando este trabajo fueron el tío Damián, el tío Eutimio, Manuel (mi padre) y José. En los cinco últimos años ejercieron la profesión mi hermano Jose y Pepe el de José acompañados de Pablo y Andrés, vecinos de Villalcampo. BARCAO m. Cualquier cosa que pueda cogerse con los dos brazos. Barcao de leña, de hierba, etc. BARCAZA f. Barca. BARCO m. Embarcación a remos hecha de madera que acompañaba a la barca y transportaba a las personas de un lado al otro del embalse, cuando estas eran pocas. Hubo, hace décadas, otros barcos de remos dedicados a la pesca, principalmente del barbo. BARDIASCA f. Gancha de una escoba o jara con múltiples usos, aunque en Villaflor se han utilizado generalmente para golpear a los saltamontes y, atontados, recogerlos para cebo de la caña. BARDINA/O f. Color grisáceo que tenían algunas gatas y gatos del lugar pareciéndose bastante al gato montés. //Barcino/a. BARREDEROS m. Planta herbácea que, una vez seca, se utilizaba para barrer la era, las cuadras y las pocilgas. De tiernos pueden comerse en ensalada durante los meses de abril y mayo. BARRENA f. Barra de hierro que se utiliza como palanca para la realización de muchos trabajos. BARRENA f. Berbiquí. BARRENO m. Barrena grande.//Agujero que hace la barrena. BARREÑÓN m. Vasija de tamaño variable, generalmente de barro.// Barreño. BARRIGADA f. Tocino de la barriga del cerdo. BARRIL m. Recipiente de barro con dos bocas, una más grande que otra, en 9 DICCIONARIO DE TÉRMINOS QUE ESCUCHÉ EN VILLAFLOR (ZAMORA) el que guardaba el vino para llevarlo al campo o a la era. Su capacidad aproximada era de unos dos-tres litros. BARRILA f. Recipiente de barro con dos asas y una sola boca muy estrecha en la que se le colocaba un tapón de corcho. Se utilizaba para llevar el agua al campo o a la era y también para beber agua en casa. BASTARDO m. Cualquier culebra grande. BASTO, A: Expresión para indicar que no se puede con el trabajo que se trae entre manos. No doy a basto... BAÚL m. Mueble para guardar ropa y para realizar traslados de la misma en mudanzas. BAYOLINOS m. Frutos del espino de tamaño pequeño y color rojo. Sirven de alimento a algunos pájaros cuando el año ha sido escaso en otras frutas. BECHE m. Macho cabrío que se ha dejado para la reproducción. Tiene dos grandes cuernos y una larga “perilla”. BERBEREJO. m. Especie de espuma que echan por la boca los machos de algunos animales, como el cerdo, cuando están apareándose. BERCEGO m. Planta similar al esparto con la que se hacían sogas para múltiples usos, como atar las condesas y las nalsas. Había y hay bercego en La Cantera.// Barceo, albardín. BERNARDA f. Cansancio, fatiga producida por el trabajo y el calor del verano. BERRAZA. f. Berro crecido que es poco apreciado como ensalada. . BERRUNCHÓN m. Grano o erupción en la piel. BICHE m. Cría del asno hasta los dos años aproximadamente.// Buche. A la hembra se la llama bicha. BIENDA f. Herramienta agrícola. Biendo grande para recoger la paja: echarla al carro o al pajar. //Bielda. BIENDADA f. Cantidad de paja que se coge de una vez con la bienda o con el biendo... BIENDAR. v.tr. Aventar o limpiar el parvón, montón o peje con biendo.// Bieldar. BIENDO m. Instrumento agrícola para separar el grano de la paja. Consta de un mango de madera y una especie de peine con seis-ocho dientes, también de madera.// Bieldo. BIMAR. v. tr. Arar por segunda vez una tierra que ya se había relvado. Se hacía en los meses de mayo y junio. // Binar. 10