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Passos (Brasil), E Gentilini (Argenti- Méd.Vet. Daniel O. Arias na), E Gimeno (Argentina), G. González (Argentina), JM Gutiérrez (Costa Rica), C Gómez (Argentina), N Comité Editorial Leardini (Argentina), C Lerena (Argentina), M Monina (Carrera de Veterinaria) (Argentina), E Montero Gei (Costa Rica), E Moras (Ar- Daniel O. Arias gentina), A Parma (Argentina), L Samartino (Argentina), Guillermo A. Bavera I Sommerfelt (Argentina), P Soto (Argentina) H Tersolo Gustavo Giboin (Argentina), J Zorzopulos (Argentina). Enrique Pennimpede Cristina Gobello Alejandra Stornelli La revista Veterinaria Cuyana es una publicación semestral de Juan Carlos Reyna la Facultad de Veterinaria de la Universidad Católica de Cuyo, Carlos Rossanigo Argentina. Ricardo Sager Está destinada a la difusión de trabajos científicos, de revisión e Javier Vera Frassinelli información institucional de esta y de otras instituciones. The Journal Veterinaria Cuyana is a biannual publication of the School of Veterinary Sciences of the Catholic University of Cuyo, San Luis, Argentina. It is destinated to the diffusion of scientific reports in the field of the Veterinary Sciences, generated in this and in other institu- tions. ISSN 850-356X Año  nº , 2006  Las opiniones expresadas por los autores que contribuyen a esta revista no reflejan necesariamente las opiniones de este medio, ni de las entidades que la auspician o de las instituciones a que pertenecen los autores. Queda prohibida la reproducción total o parcial por cualquier metodología del material impreso en esta revista sin el consen- timiento expreso del Editor. Está autorizada la reproducción con fines académicos o docentes mencionando la fuente. Los nombres comerciales están destinados para la identificación y no implica el respaldo directo o indirecto de la Nación Argenti- na ni de los países respectivos de donde provengan los trabajos; tampoco se garantizan ni respaldan los productos promocionados en los avisos de publicidad. Todos los trabajos publicados en Veterinaria Cuyana son sometidos a revisores externos. El Editor se reserva el derecho de editar los artículos para clarificarlos y modificarles el formato para adecuarlos al estilo de Veterinaria Cuyana. All articles published in Veterinaria Cuyana are submitted to external scientific reviewers. The Editor reserves the right to edit articles for clarity and to modify the format to fit the publication style of Veterinaria Cuyana Revisión de estilo Prof. Nora B. Vázquez Diseño y diagramación Lic. Sandra M. Cadelago Impreso en papel libre de ácido Printed in acid-free paper Impreso en Argentina Printed in Argentina Se solicita canje - We ask for exchange - On demande l’échange - Si prega lo scambio Pedese permuta - Man bitter um austauch - Oni petas intersangon 2 Veterinaria Cuyana Editorial Comienza con este número un nuevo emprendimiento editorial para las Ciencias Veterinarias, en el marco de la Carrera de Veteri- naria de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Católica de Cuyo, con sede en San Luis, Argentina. El desafío es importante, lograr posicionar a Veterinaria Cuyana como una revista de carácter regional, con orientación práctica, pero con rigor científico. Sin embargo no podemos olvidarnos que la globalización nos impone estar al tanto de muchas enfermedades que en días u horas pueden llevar una enfermedad de un continente a otro, y que el médico veterinario debe estar preparado para su función profesional en diferentes aspectos de la ciencia, por lo que no estará restringida únicamente a aspectos regionales. Todos las contribuciones serán enviadas a revisores externos de indudable jerarquía y contará con una sección de traducciones de trabajos. Intentamos, además, lograr un acercamiento a los profesionales cuyanos de las ciencias veterinarias con una revista de difusión de actividades científicas y culturales de la especialidad. Esperamos contar con sugerencias y con su apoyo para lograr que Veteri- naria Cuyana sea una revista que represente a los veterinarios de la región. Prof. Dr. Nestor Oscar Stanchi Dr. Javier Vera Frassinelli Editor Delegado Rectoral ISSN 850-356X Año  nº , 2006 3 Índice Artículos de Investigación CABEZA ÓSEA DE Research articles LOBO MARINO DE DOS PELOS (ARCTOCEPhALUS AUSTRALIS) SU ANATOMÍA DESCRIPTIVA SKULL OF THE SOUTH AMERICAN FUR SEAL (ARCTOCEPHALUS AUS- TRALIS). DESCRIPTIVE ANATOMY Roberto E. Sanguinetti 5-9 CONGELACIÓN DE SEMEN EN Revisiones CANINOS Review CANINE FROzEN SEMEN María A. Stornelli et al. 10-14 CITOLOGÍA VAGINAL EN CANI- NOS: METODOLOGÍA y APLICA- CIONES CLÍNICAS VAgINAL CYTOLOgY IN THE bIT- CH: TECHNIqUE AND CLINICAL APPLICATION María A. Stornelli et al. 15-21 ANEMIAS REGENERATIVAS EN CANINOS y FELINOS: REVISIÓN BIBLIOGRáFICA I PARTE REgENERATIVE ANEMIA IN DOgS AND CATS. A bIbLIOgRAPHIC REVISION. PART I. Carla F. Scodellaro et al. 22-28 ENFERMEDAD hEPATOBILIAR ICTERICIA LIVER bILIARY DISEASE JAUNDICE Ana María Dragonetti et al. 29-35 Comunicaciones breves TENENCIA RESPONSABLE DE Short communications MASCOTAS ¿UTOPÍA? Ana María Dragonetti 36-37 4 Veterinaria Cuyana CABEZA ÓSEA DE LOBO MARINO DE DOS PELOS ón (ArCtoCEphAlus AustrAlis) ci ga SU ANATOMÍA DESCRIPTIVA sti es ve s de Inh articl SKULL (OARFC TTHOEC SEOPUHTAHL UASM AEURSICTRAANL FISU)R SEAL oc ular DESCRIPTIVE ANATOMY ce rtíes AR Roberto E. Sanguinetti Profesor Cátedra de Anatomía Universidad Católica de Cuyo Docente Cátedra de Bioquímica Universidad Nacional de La Plata resumen Se describe detalladamente la citada Abstract It’s described detaildly the cited ana- pieza anatómica haciendo perma- tomic piece, doing constant index to nente referencia a la correspondiente the homolog piece (skull) of terrestrial (calavera) de los mamíferos domésti- domestic mammals. Like exponent of cos terrestres. Como exponente de la the mammalian adaptation at aquatic adaptación de los mamíferos al medio set, it’s found characteristic absence acuático, se encuentra la caracte- or poor vestiges of the sinus, also a rística ausencia o pocos vestigios prepared structure to bite and to tear de cavidades (senos), así como una whithout to chew also a clear auditory estructura preparada para morder y protection. desgarrar sin masticar y una clara protección del aparato auditivo. Palabras clave Arctocephalus australis - cabeza osea Key Words Arctocephalus australis - skull ISSN 850-356X Año  nº , 2006 5 El objetivo de este trabajo es diferenciar la calavera do el lugar que a ella corresponde, convexo y sin crestas de arcthocefalus de otros mamíferos marinos y comenzar circundantes (estas diferencias son notables, comparadas un estudio comparado entre ellos. a la mayoría de los mamíferos terrestres) si bien en car- Describiremos por separado la mandíbula, la calavera nívoros hay una convexidad, esta no es tan acentuada y en conjunto tomada como una pirámide de cuatro lados, además estos presentan una cresta. base y vértice y finalmente el interior, describiendo sus Se observan rugosidades sobre la porción escamosa distintas cavidades y senos. del hueso temporal, sobre las que toma origen el músculo homónimo. Mandíbula Hacia aboral, cada cóndilo del occipital es bien notorio, -si bien tienen su lugar en la base de la calavera- haciendo Recuerda en rasgos generales a la del cerdo, aunque prominencia con dirección ventromedial. su proceso angular es muy similar al presente en los car- Sobre el borde ventral de esta región, se observa una nívoros. La relación entre el largo del cuerpo y la rama depresión en el hueso petroso, en el fondo de la cual está el es de :2 y se confunden en una sola las ramas horizontal conducto auditivo externo. A diferencia de los mamíferos y vertical, el cuerpo es bien grueso (como en el cerdo) y terrestres, éste, entonces no resulta formado por una lámina presenta -como en este-, una o dos series de forámenes ósea saliente de la porción timpánica del hueso temporal, mentales. Los alvéolos de todas las piezas dentales son sino que por el contrario se observa como una excavación continuos, esto es no existe espacio interdentario. del mismo. Dicho conducto está rodeado, hacia nucal por Las ramas son cortas y no se acodan, de forma, que pequeñas rugosidades y hacia oral, por el origen de la no existen porción horizontal y vertical, como se había apófisis cigomática del hueso temporal, con su proceso señalado anteriormente. retroarticular. La cara medial de las ramas presenta una superfi- cie horizontal y ventral lisa, donde se aloja la glándula b) Orbitaria: Se forma una amplia cavidad orbitaria, sublingual, también presenta hacia su borde caudal una aunque la órbita no es completa, debido a que como en prominencia rugosa que parte del proceso angular. Hacia carnívoros, la apófisis cigomática del frontal es poco mar- dorsal de la misma un surco horizontal que termina en el cada y no llega al hueso cigomático. El arco cigomático orificio de entrada del conducto mentoniano. está formado principalmente por una apófisis que parece Inmediatamente dorsal a éste, hay una cresta rugosa representar al hueso cigomático, que emite una pequeña que se origina en el conducto mandibular. apófisis hacia dorsal y se articula con una apenas desarro- La cara lateral de las ramas presenta una fosa man- llada apófisis cigomática del hueso maxilar y bien hacia dibular poco profunda. La apófisis coronoides es ancha, aboral con la apófisis cigomática del temporal. poco elevada y algo evertida hacia lateral. El hueso cigomático, parece solo a limitarse a formar El proceso angular se insinúa poco desarrollado, una está apófisis, sin presentar un cuerpo que forme parte de escotadura lo separa de la apófisis condílea, esta última, la órbita, la cara y/o el seno maxilar. muy extendida hacia caudal presenta una superficie arti- La órbita está bien conformada en sus paredes medial, cular amplia horizontalmente. oral y aboral. La primera tiene como pared una extensa lámina del Calavera en conjunto hueso frontal, esfenoides y palatino. El extremo oroventral de esta pared es incompleto, por ausencia de la parte ósea Es de destacar que todas las caras aumentan en de- correspondiente al hueso maxilar (y en consecuencia del sarrollo en dirección aboral, ya sea en tamaño y peso, de seno maxilar). Hacia aboral de esta “ventana” se observan forma que la cavidad craneana es, a simple vista muy de- sobre los huesos recién citados como formadores de la sarrollada en relación a la zona facial. En líneas generales, órbita, los forámenes siguientes: la forma de pirámide se distingue sólo desde dorsal, ya que Etmoidal: situado en la sutura frontoesfenoidal, es el las otras caras son irregularmente rectangulares, siempre mas dorsal y oral del grupo. privilegiando el tamaño del cráneo sobre la cara. Óptico: situado inmediatamente ventral y nucal del anterior, excavado en el hueso esfenoides. Caras laterales: las dividiremos para su estudio en Ventral al mismo y sobre la articulación esfenopalatina, regiones se encuentra otra abertura ósea (como falla de la sutura a) Craneana nombrada), ubicada en medio de la fosa pterigipalatina. b) Orbitaria Es de destacar aquí que en todos los casos se observaron c) Facial ejemplares adultos, con osificación completa. Órbitoredondo: Aboral del precedente, comunica con a) Craneana: No hay formación de fosa temporal, sien- las goteras esfenoidales. 6 Veterinaria Cuyana Los tres forámenes precedentes forman en conjunto forma la porción dorsal de la abertura nasal ósea. el Hiato Orbitario. Canal Alar: Es corto y está situado ventral del hiato or- Cara ventral de la calavera: bitario, excavado entre los hueso esfenoides y palatino. Distinguiremos para su estudio, tres regiones La pared oral de la órbita, corresponde a los huesos a) Palatina maxilar y frontal y no se observa después de la osificación b) Gutural restos del hueso lagrimal ni, como habíamos señalado, del c) Craneana. hueso Cigomático. El Canal Infraorbitario, perfora la apófisis cigomática a) Palatina: El paladar duro ocupa cerca de 2/3 de del hueso maxilar. la extensión de esta cara, cóncavo en ambos sentidos, Existe una pared aboral de la órbita, bien marcada por formado por los hueso incisivos (en su extremo oral); la convexidad ósea que reemplaza a la fosa temporal y hueso maxilar (en la mitad del paladar y en los bordes de está formada enteramente por el hueso frontal, limita los su extremo aboral) y por la porción horizontal del hueso forámenes del hiato orbitario. palatino (en la mitad aboral, sin llegar a sus bordes). Contiene los alvéolos de las veinte (20) piezas denta- c) Facial: Muy corta, ocupa alrededor de /4 del largo rias, continuas, sin espacio interdentario. El último molar total de la cara lateral de la calavera; formada principal- superior se encuentra inmediatamente hacia aboral del mente por el hueso maxilar y también por los huesos nacimiento de la apófisis cigomática del maxilar. Ambas incisivo y nasal. Sin grandes particularidades, se observa fisuras palatinas se encuentran bien marcadas y también lo el conducto de desembocadura del canal infraorbitario y están los forámenes palatinos mayores. Estos se continúan hacia rostral del mismo una depresión triangular, mejor por un surco hacia oral -poco profundo-. apreciable si se observa la calavera desde su vértice. No existe cresta o tubérculo facial, debido al escaso desarrollo b) Gutural: Formada por los huesos esfenoides y del espacio rostral al arco cigomático. pterigoides y por las superficies articulares de los huesos temporales. Las aberturas nasales caudales o Coanas, Cara dorsal: Se describirán 3 regiones: (comprimidas dorsoventralmente) no son observables sino a) Craneana desde caudal -como sucede en los carnívoros. b) Frontal Desde allí se ve una sola abertura, sin división ósea, ya c) Nasal que el vómer está ubicado solo en dorsal de esta abertura formando la parte medial del techo de la misma. a) Craneana: Bien convexa de un lado a otro y muy El piso de las Coanas lo forma la porción horizontal del poco convexa en sentido longitudinal, recuerda la típica hueso palatino. Las paredes son formadas por la porción forma de bóveda craneana, formada por los huesos parie- vertical del mismo hueso. Esta abertura permite observar tales (hacia medial), porciones escamosas del temporal a su través, dos cosas importantes: La concha nasal ventral (hacia lateral) y sutura parietooccipital (hacia nucal), no y el hueso vómer. se observa por lo tanto formación de una fosa temporal, ni Las apófisis ganchosas de los hueso pterigoides for- de cresta sagital externa, en cambio es bien formada una man dos tuberosidades (la mas grande extendida hacia “bóveda” saliente hacia nucal y lateral. nucal, con forma de típico gancho). Las porciones que se encuentran hacia los laterales de las Coanas, muestran de b) Frontal: Enteramente formada por el hueso homó- medial a lateral: nimo, plana de oral hacia aboral y con forma de rombo El foramen alar caudal (que incluye un pequeño irregular, presenta a cada lado una pequeña apófisis orbi- foramen accesorio para comunicar con la cavidad Cra- taria (aplanada dorsoventralmente), a partir de la cual, una neana). escotadura hacia cada lado hace mas angosta esta región. Foramen oval, ubicado hacia lateral y nuca del anterior, Dos surcos supraorbitarios, se insinúan apenas, partiendo está excavado en el etmoides. desde la sutura frontoparietal y se pierden hacia oral sin Foramen lacerum o rasgado: aparece en la articulación presencia de foramen supraorbitario. entre el petroso y el esfenoides y a su lateral, el Canal Musculotubario, siguiendo la misma línea hacia lateral, c) Nasal: Es muy corta, convexa transversalmente, se encuentra la apófisis muscular del hueso petroso y por formada por la unión de los huesos nasales (que forman último la Fisura Petrotimpánica. su base) con el frontal, maxilar y apófisis nasales de los La superficie articular del temporal muestra una ancha incisivos. Los huesos nasales, como en los carnívoros, y bien desarrollada apófisis retroarticular. La Fosa Mandi- tienen forma triangular con base orientada hacia oral y bular es poco profunda y extendida en sentido transversal, vértice hacia aboral. La base (cóncava y con dos picos) mas ancha hacia lateral que hacia medial. ISSN 850-356X Año  nº , 2006 7 c) Craneana. La base es una ancha y lisa porción Presenta hacia ventral y aboral un meato nasofaríngeo, escamosa del hueso occipital, que no presenta tubérculos que tiene como techo al hueso vómer, como piso al hueso faríngeos (por el contrario se observan dos depresiones palatino y como paredes a este mismo hueso y al maxilar. digitales en su correspondiente lugar). Un surco sin Pero, estas paredes son láminas óseas incompletas, dejan- interrupciones bordea los cóndilos del occipital. Sobre do una amplia abertura en el lugar en que los mamíferos este, a cada lado aparecen los Canales Hipoglosos, a cu- se formaría la pared del seno maxilar. Toda la cavidad yos laterales se observan unos pequeños tubérculos que nasal, menos el meato nasofaríngeo, está dividida por el resultan el único vestigio de los procesos yugulares de tabique que forman la lámina perpendicular del etmoides otras especies. Rostralmente a esos y al canal hipogloso, y el septum nasal. de cada lado, aparece un orificio grande, casi circular (que Si se hace un corte transversal a través de la sutura en el perro es apenas marcado) llamado Foramen Yugular. frontomaxilar, vemos que el interior de la cavidad nasal Inmediatamente rostral, ya sobre el hueso petroso, existe ósea, está ocupado: hacia aboral por los etmoturbinados una comunicación con el foramen lacérum a través de la y hacia oral por las dos conchas nasales. base del hueso petroso temporal. No hay Bulla Timpánica, El límite ventral de los etmoturbinados es el meato correspondiente al último hueso citado, pero sí la repre- nasofaríngeo, mientras que la concha nasal ventral llega al piso de la cavidad, ocupando el resto de lo que debería senta una cresta bien marcada, en sentido longitudinal. En ser (por homología) el seno maxilar. el borde lateral se observa el Foramen Estilomastoideo, Las dos conchas, delimitan tres meatos, de los cuales ubicado inmediatamente nucal al Conducto Auditivo todos llevan aire a las vías respiratorias y de los cuales, el Externo. dorsal es el mas grande. Las dos conchas tienen la misma extensión, llegando hacia oral hasta la base de los huesos Cara nucal de la calavera: (base de la pirámide) nasales. La concha nasal ventral se observa también desde De forma semicircular, formada enteramente por el orificio que deja la falta de laminación de los huesos el hueso occipital, posee una dirección vertical (dorso- maxilares. ventral), el occipital concurre con su porción escamosa, cóndilos y Foramen Magnum. Este último, deforma de Senos paranasales triángulo redondeado y amplio. De lo expuesto se deduce que no se forman Senos A su través es muy fácil distinguir el piso de la cavidad Maxilares. Craneana y las láminas cribadas del hueso etmoides. Tampoco hay formación de senos esfenoidal o Palatino La mitad ventral de la circunferencia del citado fo- y solo en algunos casos hay vestigios de seno Frontal. ramen es formada por el contorno de los cóndilos, que convergen hacia ventral, separados por un surco o incisura Cavidad craneana intercondílea. Hacia cada lateral de estos hay una estrecha En conjunto se destaca la gran amplitud de sus dimen- fosa, en la cual se observa el Foramen Mastoides. Cada una siones, donde un detalle de gran importancia al respecto es de estas fosas se pierde en la Fosa Condiloidea Ventral. la amplitud de la fosa temporal, a cada lado, que es bien En la cara concéntrica de los cóndilos a cada lado cóncava hacia su cara interior, ampliando el cráneo. un foramen mas amplio: el orificio de entrada del Canal Se describirán para su estudio: Dos paredes laterales, Condiloideo. una pared rostral y una nucal, techo y piso. El resto de la base del cráneo tiene algunas depresiones pared rostral: Es la más chica de todas, presenta las digitales y la protuberancia occipital externa está repre- láminas cribiformes del hueso etmoides. Cada una de estas sentada por una línea sagital poco marcada que se pierde está inclinada con una dirección rostromedial, de forma de hacia el foramen magnum y hacia dorsal, en la sutura parecer las dos en conjunto las hojas de un libro a medio interparietal. (A cada lado de la misma hay una marcada abrir, puesto verticalmente. El ángulo así formado por impresión digital). ambas es dividido en dos mitades por la Hoz del Cerebro. Bien hacia ventral de la pared rostral y en su unión con el Cavidades de la cabeza piso de la cavidad, se encuentra la Foseta Óptica. paredes laterales: Bien cóncavas en todos los sentidos, Cavidad nasal tienen muy bien marcadas las impresiones de las circun- Su sección longitudinal se va haciendo cada vez mas voluciones cerebrales, una de ellas forma un repliegue ancha, cuanto mas rostral, de forma que comienza siendo bien destacado, ubicado con dirección rostroventral (casi angosta entre las porciones orbitarias de ambos hueso vertical), que se pierde hacia las goteras esfenoidales. Una frontales -lugar donde se aloja el etmoides -para ensan- muy fina y casi completa (en adultos) lámina de hueso, charse considerablemente a nivel de los maxilares- donde Tentorium Cerebeli, divide esta pared en dos mitades se alojan las conchas nasales-. desiguales, la mas pequeña, nucal es la Fosa cerebelosa y 8 Veterinaria Cuyana