ROYAUME DU MAROC Université Hassan II - Mohammedia Faculté des Science Ben M’sik Casablanca Thèse Présentée à la Faculté des Sciences Ben M’Sik Pour obtenir le diplôme de : DOCTORAT Discipline : Chimie Spécialité : Chimie analytique Valorisation de la biomasse algale du Maroc : Potentialités pharmacologiques et Applications environnementales. Cas des algues brunes Cystoseira tamariscifolia et Bifurcaria bifurcata Présenté par : Mr Ainane Tarik PLAN  Introduction.  Partie I : Synthèse bibliographique.  Partie II : Potentialités pharmacologiques des deux algues marines : Cystoseira tamariscifolia et Bifurcaria bifurcata.  Partie III : Elaboration de nouveaux matériaux adsorbants à partir de Cystoseira tamariscifolia et de Bifurcaria bifurcata. Application environnementale : utilisation des matériaux élaborés pour l’élimination du Chrome.  Conclusion. Introduction  La vie sur Terre est apparue dans le milieu marin il y a environ 3,8 milliards d’années alors que les premières espèces terrestres remontent, quant à elles, à 400 millions d’années  grande diversité des espèces marins importante.  220 000 substances naturelles répertoriées, seules 10 % sont d'origine marine  les organismes marins ont été moins étudiés que leurs analogues terrestres.  Le Maroc, avec sa double façade Atlantique et Méditerranéenne, longue de plus de 3500 Km, est un pays profondément influencé par la mer  Existence de milliers d’espèces marines. OBJECTIF La valorisation de la biomasse algale du Maroc 1ère Partie : Synthèse bibliographique  Etudes chimiques antérieures et potentialités pharmacologiques des organismes marins : Résultats encourageant des substances marines: Une dizaine de produits sont actuellement soit en usage thérapeutique, soit suffisamment avancés en phase II et III des essais cliniques pour espérer une commercialisation prochaine. Les sources biologiques de ces molécules sont majoritairement les algues, les spongiaires, les ascidies ou les mollusques Ara-a Spongiaire Cryptotethya crypta Ara-c Spongiaire Cryptotethya crypta Produits actuellement sur le marché Immunocyanine Mollusque Megathura crenulata Ziconotide venin d’un cône carnivore Squalamine requin Produits en essais Bryostatine-1 Bryozoaire Bugula neritina cliniques phase III Ecteinascidine-743 Ascidie Ecteinascidia turbinata Produits en essais Dolastatines 10 / 15 Mollusque cliniques phase II Didemnine B Ascidie Aplidium albicans Kahalalide F Mollusque Elysia rufescens Autres produits Krn-7000 Spongiaire Agelas mauritianus Ara-c ara-A Squalamine  Etudes chimique antérieures des algues brunes de la famille des Cystoseiracées : La famille Cystoseiracée se compose de plusieurs genres, et elle a fait l’objet de plusieurs études chimiques qui ont débuté vers les années 76. Ces études ont abouti à la découverte de plusieurs nouvelles molécules Diterpènes linéaires Méroditerpènes Stérols Oxocrinitol, Eléganolone, Bifurcarénone, Cystokétal, Fucosterol, Isofucosterol, Crinitol, … Amentol, Cystoseirol A,B,C, Cholestérol, β-sitostérol, … D, E, … Oxocrinitol Fucostérol Cystokétal Eléganolone Cystoseirol E Cholestérol Crinitol 2ème Partie : Potentialités pharmacologiques des deux algues marines : Cystoseira tamariscifolia et Bifurcaria bifurcata  Extraction : L’extraction a été réalisée par Soxhlet.  Principe : permet de réaliser des extractions continues solide – liquide à l’aide de cycles de vaporisation – condensation du solvant.  Cette méthode présente l’avantage d’être simple d’utilisation Les résultats obtenus au cours de cette extraction de deux algues marines sont portées sur le tableau suivant : Espèce Extrait Couleur Masse (g) Rdt (%) Hexanique Verte foncée 1,81 0,36 Ethéré Verte – jaune 1,12 0,22 Cystoseira Chloroformique Verte – jaune 1,25 0,25 tamariscifolia Méthanolique Marron 28,38 5,67 Marc (*) Brune 465 93 Hexanique Verte foncée 20,23 4,04 Ethéré Verte – jaune 4,6 0,92 Bifurcaria bifurcata Chloroformique Verte 7,16 1,43 Méthanolique Marron 43,28 8,66 Marc (*) Brune 422 84,4