UNIVERSIDADE FEDERAL FLUMINENSE ESCOLA DE ENFERMAGEM AURORA DE AFONSO COSTA CURSO DE GRADUAÇÃO EM ENFERMAGEM E LICENCIATURA FÁTIMA ALEXANDRE DE OLIVEIRA PLANTAS MEDICINAIS: uma opção no cuidado em saúde NITERÓI 2014 FÁTIMA ALEXANDRE DE OLIVEIRA PLANTAS MEDICINAIS: uma opção no cuidado em saúde Trabalho de Conclusão de Curso apresentado à Coordenação do Curso de Graduação em Enfermagem e Licenciatura da Universidade Federal Fluminense, como requisito parcial para obtenção de Título de Enfermeira e Licenciada. Orientador: Profª Drª Fátima Helena do Espírito Santo Niterói, RJ 2014 FÁTIMA ALEXANDRE DE OLIVEIRA PLANTAS MEDICINAIS: uma opção no cuidado em saúde Trabalho de Conclusão de Curso apresentado à Coordenação do Curso de Graduação em Enfermagem e Licenciatura da Universidade Federal Fluminense, como requisito parcial para obtenção de Título de Enfermeira e Licenciada. Aprovado em junho de 2014. BANCA EXAMINADORA: ___________________________________________________________________________ Profª Fátima Helena do Espírito Santo – Presidente EEAAC-UFF ___________________________________________________________________________ Prof. Msc Luiz do Santos – 1º Examinador EEAAC-UFF ___________________________________________________________________________ Enfermeiro Msc Luiz Henrique Ferreira da Silva – 2º Examinador HUAP-UFF Niterói, RJ 2014 AGRADECIMENTOS Agradeço primeiro a Deus, por estar sempre comigo na minha frente abrindo as portas das oportunidades que possibilitam que eu cresça a cada dia. Aos meus pais, Celestina e Pedro, por me ampararem nesta jornada que chamamos de vida. Aos meus padrinhos Marcelo e Valeria por todo carinho e apoio para que eu chegasse até aqui. A minha tia Beatriz pelo carinho de mãe, eu sou o “temporão” dela! Aos meus primos João Carlos e Ana Julia por encher de cor a minha vida. Aos amigos que me acompanharam durante o curso. Em particular Aline, Amanda e Lorena, companheiras de trabalhos е momentos de descontração fizeram parte da minha formação е que vão continuar presentes na minha vida com certeza. Alessandra, agradeço por nossos caminhos terem se cruzado a 16 anos atrás, somos irmãs na amizade. A minha orientadora, pelo voto de confiança. Muito Obrigada! A todos os meus professores que me acompanharam durante a graduação. As equipes de enfermagem dos hospitais em que estagiei, em especial do Hospital Universitário Antônio Pedro e Hospital Estadual Getúlio Vargas pelo aprendizado prático. A Todos que participaram direta e indiretamente por essa conquista. “Ninguém pode construir em teu lugar as pontes que precisarás passar, para atravessar o rio da vida. Ninguém, exceto tu, só tu. Existem, por certo, atalhos sem números, e pontes, e semideuses que se oferecerão para levar-te além do rio, mas isso te custaria a tua própria pessoa, tu te hipotecarias e te perderias. Existe no mundo um único caminho por onde só tu podes passar. Onde leva? Não perguntes, segue-o!” Friedrich Nietzsche RESUMO Trata-se de um estudo de revisão integrativa que teve como objetivos: identificar as plantas medicinais abordadas na literatura e elaborar uma cartilha sobre plantas medicinais e seus usos no cuidado em saúde. A coleta de dados foi realizada na base de dados da BVS em artigos publicados no período de 2010 a 2013 com os descritores: plantas medicinais e enfermagem. Foram selecionados 7 artigos que após análise foram identificados os seguintes temas: Antiemética/antinauseante e digestiva, Antidiabética, Analgésica, antipirética; anti- inflamatória e/ou antiespasmódica; Diurética e/ou antilitiásica, hipotensora; Hipocolesterolemiante; Expectorante, broncodilatadora e/ou ação nasal; Sedativa, ansiolítica e/ou hipnótica; Cicatrizante e/ou antisséptica local e/ou afecções; Anti-infecciosa; Emenagoga Concluímos que ainda são poucas as produções sobre essa temática embora as plantas medicinais sejam de conhecimento da sociedade entretanto novos estudos são importantes visando articular o conhecimento popular ao científico para sua utilização como complementar ao cuidado em saúde e na enfermagem Palavras chave: Plantas medicinais, enfermagem, práticas alternativas em saúde. ABSTRACT This is a study of integrative review aimed to: identify medicinal plants addressed in the literature and draw up a primer on medicinal plants and their uses in health care. Data collection was performed in the database of VHL in articles published in the period 2010 to 2013 using the keywords: medical and nursing plants. 7 items after examining the following themes were identified were selected: antiemetic / antinauseant and digestive, antidiabetic, analgesic, antipyretic; anti-inflammatory and / or antispasmodic; Diuretic and / or antilithiatic, hypotensive; Hypocholesterolemic; Expectorant, bronchodilator and / or nasal action; Sedative, anxiolytic and / or hypnotic; Healing and / or antiseptic and / or local conditions; Anti-infective; Emenagoga conclude that there are few papers on this subject though medicinal plants are knowledge society however new studies are important to articulate the popular aiming to scientific knowledge for its use as a complementary health care and nursing Keywords: Herbal medicine, nursing, alternative health practices. SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO, p. 8 1.1 MOTIVAÇÃO PARA O TEMA, p. 8 1.2 QUESTÃO NORTEADORA, p. 9 1.3 OBJETO DE ESTUDO, p. 9 1.4 OBJETIVOS, p. 9 1.5 JUSTIFICATIVA E RELEVÂNCIA, p. 9 2 REVISÃO BIBLIOGRÁFICA, p. 10 2.1 O HOLISMO, p. 10 2.2 PLANTAS MEDICINAIS, p. 10 3 METODOLOGIA, p. 12 3.1 QUADRO DE CATEGORIZAÇÃO DOS ARTIGOS, p. 14 4 RESULTADOS, p. 15 4.1 ANTIEMÉTICA/ ANTINAUSEANTE E DIGESTIVA, p.15 4.2 ANTIDIABÉTICA, p. 15 4.3 ANALGÉSICA, ANTIPIRÉTICA, ANTI-INFLAMATÓRIA E/ OU ANTIESPASMÓDICA, p. 16 4.4 DIURÉTICA E/ OU ANTILITIÁSICA, HIPOTENSORA, p. 17 4.5 HIPOCOLESTEROMIANTE, p. 17 4.6 EXPECTORANTE, BRONCODILATADORA E/ OU AÇÃO NASAL, p. 18 4.7 SEDATIVA, ANSIOLÍTICA E/ OU HIPNÓTICA, p. 18 4.8 CICATRIZANTE E/OU ANTISSÉPTICA LOCAL E/ OU AFECÇÕES, p. 18 4.9 ANTI-INFECCIOSA, p. 19 4.10 EMENAGOGA, p. 19 5 ELABORAÇÃO DA CARTILHA, p. 20 6 CONCLUSÃO, p. 21 REFERÊNCIAS OBRAS CITADAS, p. 22 OBRAS CONSULTADAS, p. 24 APÊNDICES APÊNDICE A: CARTILHA, p. 25 8 1 INTRODUÇÃO 1.1 MOTIVAÇÃO PARA O TEMA O interesse pelo tema vem desde a infância quando fiz uso de plantas medicinais e sempre quis saber para que cada uma era utilizada. Ao ingressar na faculdade, durante os estágios percebi que alguns pacientes usavam por conta própria algumas infusões de plantas em forma de “chás” como terapia complementar ao tratamento tradicional. Assim, passei a me interessar mais pela temática, focando minha atenção em como as pessoas passam a fazer uso dessas plantas no cuidado em saúde e quais são seus conhecimentos sobre plantas medicinais, pois penso que é importante investigar como essa prática vem sendo considerada no meio acadêmico. Segundo Badke (2008, p.20): “As plantas medicinais foram os primeiros recursos terapêuticos utilizados para o cuidado da saúde dos seres humanos e de sua família, sendo, portanto, um conhecimento milenar que faz parte da evolução humana, pois antes mesmo do aparecimento da escrita as pessoas já faziam o uso de plantas, ora como remédio, ora como alimento.” Esse tipo de conhecimento é transferido de geração em geração baseado em suposições, observações empíricas e experiências pessoais que despertam e desencadeiam o processo de conhecimento sistemático (BADKE, 2008, p. 20). De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (BRASIL, 2004) “As plantas medicinais são aquelas capazes de aliviar ou curar enfermidades e têm tradição de uso como remédio em uma população ou comunidade. Para usá-las, é preciso conhecer a planta e saber onde colhê-la e como prepará-la. No sentido de normatizar o uso das práticas integrativas e complementares no âmbito do Sistema Único de Saúde (SUS) foi criada a Política Nacional de Práticas Integrativas e Complementares (PNPIC) no Sistema Único de Saúde (SUS) em 2006 e, em 2009 foi criado o Programa Nacional de Plantas Medicinais e Fitoterápicos visando fundir saberes popular e técnico-científico. O “Programa de Pesquisas de Plantas Medicinais” surgiu com o intuito de contribuir ao desenvolvimento de uma terapêutica alternativa e complementar, com embasamento 9 científico, por meio da realização de pesquisas que confirmassem as propriedades terapêuticas alegadas popularmente de plantas brasileiras potencialmente medicinais. 1.2 QUESTÃO NORTEADORA Quais plantas medicinais são mais descritas na literatura científica? 1.3 OBJETO DE ESTUDO As plantas medicinais e seus usos no cuidado em saúde. 1.4 OBJETIVOS Elaborar uma cartilha sobre usos das plantas medicinais e seus usos no cuidado em saúde Identificar quais plantas medicinais que são mais abordadas na literatura cientifica. Descrever os usos das plantas medicinais no cuidado em saúde 1.5 JUSTIFICATIVA E RELEVÂNCIA Diante da problemática exposta, é evidente a importância da necessidade desse estudo para conhecer uma prática alternativa de baixo custo e fácil acesso. Com isso, orientar a prática de forma correta articulando o conhecimento popular ao conhecimento técnico, promovendo uma aproximação entre as práticas alternativas e as tradicionais. O presente estudo possui relevância, pois introduz a enfermagem diante desse contexto alternativo, apresentando assim um campo de serviço novo.