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Sanitaires, asceptiques et stériles : nos solutions pour l'industrie agroalimentaire PDF

12 Pages·2011·1.9 MB·French
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Applications Sciences de la vie Sanitaires, asceptiques et stériles : nos solutions pour l’industrie agroalimentaire 2 Introduction Idéales pour les process en ambiance stérile : les pompes KSB Avoir une vision anticipatrice signifie pour nous dépasser son propre horizon. C’est de cette philosophie que nous nous inspirons pour développer des solutions sûres, économiques et respectueuses de l’environnement. Notre priorité absolue est de garantir dans toutes les applications la sécurité de l’homme et de l’environnement. Cela vaut particulièrement pour le secteur des sciences de la vie. Un secteur qui englobe toutes les applications liées au bien-être et à la santé de l’homme. Nous y contribuons amplement en fournissant des produits conformes aux impératifs d’hygiène. Toujours à l’écoute de ses clients, KSB a élargi sa gamme de produits destinés aux applica- tions Sciences de la vie : nous opérons d’ores et déjà avec succès dans le secteur de l’hygiène et des process auxiliaires et proposons également un large éventail de pompes pour le secteur des process en ambiance stérile. Notre nouveau programme de pompes met lui aussi en évidence l’expérience et le savoir- faire de plus de 130 ans dont nous pouvons nous prévaloir en tant qu’entreprise leader sur le marché mondial des pompes et de la robinetterie. Nous sommes ainsi en mesure de transporter des fluides et des aliments liquides selon les besoins. L’industrie agroalimentaire se voit ainsi ouvrir des opportunités innovantes. En notre qualité de fournisseur de systèmes, nous disposons d’une expertise plurielle et pro- posons des solutions globales économiques. Cela fait de nous le partenaire idéal pour tous ceux qui ont de fortes exigences en matière de qualité, de fiabilité et de rapport qualité/prix. Process stériles Process hygiéniques Process auxiliaires Programme de pompes KSB pour l’industrie des boissons. 3 Performant et bien fourni : le portefeuille de produits KSB Grâce à leurs performances, nos pompes pour process en ambiance stérile se prêtent aux emplois les plus divers dans l’industrie du lait. Notre large éventail de produits permet tout aussi bien de répondre aux besoins individuels du client que de couvrir les applications spéciales (eau déminéralisée, par exemple). Par leur fiabilité et leurs rendements optimaux, nos produits contribuent de manière décisive à la pérennité des installations de nos clients. Forts de notre expertise en génie des matériaux, nous pouvons proposer des pompes haut de gamme en moulage de précision et en acier laminé. Nos standards de qualité partagés par toutes les sociétés du Groupe KSB dans le monde ainsi que notre adhésion à l’« European Foundation for Quality Management » (EFQM, Fondation européenne pour la gestion de la qualité) sont une autre « clé du succès » de nos produits s. Cela garantit le maintien d’une qualité constante et le développement continu de nos produits. En outre, grâce à KSB Service, nos clients disposent d’un réseau mondial d’ateliers Service qui proposent tout un ensemble de prestations allant du montage initial aux solutions personnalisées. Lait Fluide de réchauffage Crème Fluide de refroidissement Lait écrémé Retour du produit Lait standardisé VC / VA Conditionnement VVAC 14 MovitecEtanorm 13 VVAC 12 Movitec Etanorm 15 VVVACS 7 VVAC 11 5 10 VC VA 8 7 2 3 VVAC 8 1 VL 6 VC 9 VA VC VP 7 Camion de lait VA VP VC 4 VA VP 1 Cuve de réception 8 Robinet de régulation VC = Vitachrom 2 Régulateur de débit 9 Robinet d’arrêt VA = Vitacast, Vitacast E 3 Désaérateur 10 Clapet de non-retour VP = Vitaprime 4 Séparateur 11 Homogénéisateur VS = Vitastage 5 Robinet à 12 Chambreur VL = Vitalobe pression constante 13 Vanne de commutation 6 Densimètre 14 Échangeur de chaleur à plaques 7 Débitmètre 15 Unité de pilotage du process Comme le montre l’exemple du traitement du lait, les produits KSB peuvent couvrir les applications les plus diverses. 4 Process stérile Pompes pour les process en ambiance stérile Avec un souci méticuleux du détail, nous développons des solutions conformes aux impératifs d’hygiène et de stérilité. Nous ne sommes satisfaits que si nos produits répondent à 100 % aux besoins de nos clients en matière de sécurité et de fiabilité. Nous définissons ainsi les standards qui font référence dans notre branche. Nous proposons cinq gammes à caractère novateur qui couvrent presque tous les besoins du secteur des process en ambiance stérile en offrant un maximum de sécurité. Le programme « Vita » de KSB est garant du respect de l’hygiène, de la conservation longue durée du produit final, de la minimisation du nombre de zones de rétention et de l’optimisation des processus de nettoyage. Les différentes certifications détenues par KSB 5 Vitachrom® Pompe centrifuge en acier laminé Automatisable avec PumpDrive Construction : pompe à corps annulaire de maintenance aisée, en construction monobloc avec moteur normalisé. Toutes les pièces en contact avec le liquide pompé sont en acier inoxydable DIN 1.4404/1.4409 (AISI 316 L/CF3M). Rinçage permanent de la garniture mécanique. Pompe certifiée EHEDG par l’Institut TNO pour le transport de produits alimentaires. Conception hygiénique pour le nettoyage en place sans démontage (CIP/ SIP). Applications : process hygiéniques de l’industrie agroalimentaire, pharmaceutique et de la chimie. Caractéristiques techniques : DN 50 – 125 C aractéristiques 50 Hz. Q [m3/h] max. 340 Également disponible H [m] max. 100 en version 60 Hz. p [bar] max. 12 T [ºC] max. +140*) *) Valeurs supérieures sur demande Vitacast®/Vitacast® E Pompe centrifuge en moulage de précision Automatisable avec PumpDrive Construction : pompe à volute de maintenance aisée avec moteur normalisé. Toutes les pièces en contact avec le liquide pompé sont en acier inoxydable DIN 1.4404/1.4409 (AISI 316 L/CF3M). Construction minimisant le nombre de zones de rétention, roue NOUVEAU ouverte, surface électropolie, rendement excellent. Conception hygiénique pour le nettoyage en place sans démontage (CIP/ SIP), certifiée EHEDG par l’institut TNO (Vitacast E). Divers accessoires disponibles, p. ex. chariot. Applications : process hygiéniques des industries agroalimentaire, pharmaceutique et chimique. Caractéristiques techniques : DN 25 – 150 Caractéristiques 50 Hz. Q [m3/h] max. 560 Également disponible H [m] max. 100 en version 60 Hz. p [bar] max. 10 T [ºC] max. +140*) *) Valeurs supérieures sur demande Vitaprime® Pompe centrifuge auto-amorçante Automatisable avec PumpDrive Construction : pompe à canal latéral (auto-amorçante) de maintenance aisée, construction monobloc avec moteur normalisé. Toutes les pièces en contact avec le NOUVEAU liquide pompé sont en acier inoxydable 316L. Conception hygiénique pour le nettoyage en place sans démontage (CIP/SIP). Divers accessoires disponibles, p. ex. chariot. Applications : process hygiéniques des industries agroalimentaire et pharmaceutique. Caractéristiques techniques : DN 40 – 80 p [bar] max. 10 Caractéristiques 50 Hz. Q [m3/h] max. 55 T [ºC] max. +140*) Également disponible H [m] max. 45 en version 60 Hz. *) Valeurs supérieures sur demande 6 Process stérile Vitastage® Pompe centrifuge multicellulaire Construction : pompe centrifuge multicellulaire verticale ou horizontale en construction NOUVEAU monobloc. Toutes les pièces en contact avec le liquide pompé sont en acier inoxydable DIN 1.4401/1.4408, AISI 316/ CF8M. Pompe robuste à excellente efficacité énergétique pour de nombreuses applications. Applications : process de l’industrie agroalimentaire à exigences hygiéniques. Caractéristiques techniques : Q [m3/h] max. 40 H [m] max. 150 p [bar] max. 16 T [ºC] max. +140*) *) Valeurs supérieures sur demande Caractéristiques 50 Hz. Également disponible en version 60 Hz. Vitalobe® Pompe à lobes Construction : pompe à lobes de maintenance aisée avec moteur normalisé. Toutes les pièces NOUVEAU en contact avec le liquide pompé sont en acier inoxydable DIN 1.4404/1.4409 (AISI 316 L/ CF3M). Construction minimisant le nombre de zones de rétention, surface électropolie. Transport en douceur grâce au principe de construction de la pompe à lobes. Convient pour le pompage de fluides très visqueux. Divers accessoires disponibles, p. ex. chariot. Applications : process hygiéniques des industries agroalimentaire, pharmaceutique et chimique. Caractéristiques techniques : Q [m3/h] max. 300 H [m] max. 200 p [bar] max. 30 T [ºC] -40 à +200 Caractéristiques 50 Hz. Également disponible en version 60 Hz. Process hygiénique 7 Pompes pour process hygiéniques Dans les processus secondaires, les produits KSB remplissent toutes les exigences de manière sûre et économique. C'est pourquoi l’un de leurs domaines de prédilection sont les processus de nettoyage, tels que la dégermination de l’eau et la désinfection, ou bien encore le transport d’eau froide ou surchauffée. Movitec® Pompe haute pression en exécution en ligne Automatisable avec PumpDrive Construction : pompe centrifuge haute pression verticale multicellulaire à corps segmenté avec orifices d’aspiration et de refoulement opposés de même diamètre (exécution en ligne), construction monobloc. Variante ATEX. Applications : traitement de l’eau, lutte incendie, surpression, circuits d’eau chaude et d’eau de refroidissement, etc. Caractéristiques techniques : DN 32 – 100 p [bar] max. 40 Q [m3/h] max. 102 T [°C] max. +140 H [m] max. 401 n [min-1] max. 2 900 Caractéristiques 50 Hz. Également disponible en version 60 Hz. Etachrom® Pompe centrifuge en acier laminé Automatisable avec PumpDrive Construction : pompe horizontale à corps annulaire, monocellulaire, avec bagues d’usure remplaçables. Performances nominales et dimensions principales suivant EN 733. Variante ATEX. Également disponible en construction monobloc. Applications : adduction d’eau, détergents, eau potable et industrielle, etc. Caractéristiques techniques : DN 25 – 80 Q [m3/h] max. 260 H [m] max. 106 p [bar] max. 12 T [°C] max. +110 Caractéristiques 50 Hz. Également disponible en version 60 Hz. 8 Process hygiénique KWP® Pompe centrifuge à roue à canaux Automatisable avec PumpDrive Construction : pompe horizontale à volute, en construction monobloc ou process, mono- cellulaire, monoflux, avec différents types d’hydrauliques : roue à canaux, roue multica- naux ouverte et roue vortex. Variante ATEX. Applications : pompage de liquides épais exempts de matières susceptibles de former des tresses et de pâtes liquides à taux de siccité max. 5 % et densité max. 1,1 kg/dm3. Caractéristiques techniques : DN 40 – 800 Q [m3/h] max. 1 300 H [m] max. 100 p [bar] max. 10 T [°C] max. +280 n [min-1] max. 2 900 Caractéristiques valables pour 50 Hz. Variante 60 Hz disponible. UPA® Groupe motopompe immergé Automatisable avec PumpDrive Construction : pompe centrifuge multicellulaire à corps segmenté pour installation verticale. Clapet anti-retour intégré au refoulement. Applications : pompage d’eaux claires ou légèrement chargées pour l’alimentation en eau, la surpression, l’alimentation en eau de secours, etc. Caractéristiques techniques : DN 100 – 250 Q [m3/h] max. 840 H [m] max. 460 T [°C] max. +50 p [bar] max. 64 Caractéristiques valables pour 50 Hz. Variante 60 Hz disponible. 9 Magnochem® Pompe à volute sans étanchéité d’arbre Automatisable avec PumpDrive Construction : pompe horizontale à volute sans étanchéité d’arbre en construction process, avec entraînement magnétique, conforme aux normes ISO 2858 / EN 22 858 / ISO 5199, avec roue radiale, monocellulaire, monoflux. Variante ATEX. Applications : usages multiples avec options pour les différentes applications (réchauffage par exemple). La réduction à deux étanchéités statiques assure une sécurité élevée. Baisse considérable de la consommation d’énergie grâce à l’échangeur de chaleur intégré dans la chambre rotorique. Caractéristiques techniques : DN 25 – 250 Q [m3/h] max. 1 250 H [m] max. 153 p [bar] max. 25 T [ºC] max. +300 Caractéristiques valables pour 50 Hz. Variante 60 Hz disponible. Microchem® Pompe centrifuge pour microdébits Automatisée en usine Construction : ensemble constitué d’une pompe centrifuge monocellulaire à vitesse variable avec moteur directement raccordé par bride et d’un système de commande. Applications : pompage continu de liquides agressifs organiques et inorganiques avec réglage précis du débit. La pompe convient pour l’utilisation en laboratoire, centre technique et production, notamment dans les process industriels, les process continus, les micro-procédés, les mini-usines, les applications de dosage, le revêtement, le séchage par pulvérisation et le gavage de buses. Caractéristiques techniques : Q [ml/min] 0 – 5 000 H [m] max. 200 p [bar] max. 25 T [°C] - 10 à +100 10 Process auxiliaire Pompes pour process auxiliaires Notre excellent portefeuille de produits pour les process auxiliaires a fait ses preuves dans l’industrie des boissons à travers des solutions parfaitement harmonisées et le développement de nouveaux produits. Etanorm® / Etabloc® Pompe normalisée EN 733 Automatisable avec PumpDrive Construction : pompe horizontale à volute, monocellulaire (tailles > 125 : bicellulaire) en construction process avec support de palier, chemises d’arbre sous garniture et bagues d’usure remplaçables. Variante ATEX. Applications : lavage de bouteilles, arrosage, irrigation, relevage, adduction d’eau, chauffage, climatisation, relevage de condensat, piscines, systèmes anti-incendie, pompage d’eau chaude et surchauffée, eau de refroidissement, eau incendie, huiles, eau saline, eau potable, eau saumâtre, eau industrielle, etc. Caractéristiques techniques : Etanorm® Etabloc® DN 32 – 300 DN 25 – 150 Q [m3/h] max. 1 900 Q [m3/h] max. 800 H [m] max. 102 H [m] max. 102 p [bar] max. 16 p [bar] max. 16 T [°C] max. +140 T [°C] max. +110 n [min-1] max. 4 200 Caractéristiques valables pour 50 Hz. Variante 60 Hz disponible. Etanorm® SYT Pompe à eau surchauffée / à fluide caloporteur Automatisable avec PumpDrive Bild wird final angepasst Construction : pompe horizontale à volute monocellulaire en construction process avec support de palier, performances et dimensions principales suivant EN 733, avec bagues d’usure remplaçables. Variante ATEX. Applications : installations de transfert thermique (DIN 4754, VDI 3033), circulation d’eau surchauffée (DIN 4752, TRD 108/110). Caractéristiques techniques : DN 32 – 105 Q [m3/h] max. 660 H [m] max. 102 p [bar] max. 16 T [°C] -30 à +350 Caractéristiques valables pour 50 Hz. Variante 60 Hz disponible.

Description:
Grâce à leurs performances, nos pompes pour process en ambiance stérile Construction : pompe à volute de maintenance aisée avec moteur normalisé C'est pourquoi l'un de leurs domaines de prédilection sont les processus
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