N ic o lò B e llan Nicolò Bellanca FIRENZE ca, L Luca Pardi UPNRIVEERSSITSY u c a P a r d i O l a c a p r a o i c O la capra a v o l i o i cavoli La biosfera, l’economia e il futuro da inventare STUDI E SAGGI ISSN 2704-6478 (PRINT) - ISSN 2704-5919 (ONLINE) – 215 – Nicolò Bellanca, Luca Pardi O la capra o i cavoli La biosfera, l’economia e il futuro da inventare FIRENZE UNIVERSITY PRESS 2020 O la capra o i cavoli : la biosfera, l’economia e il futuro da inventare / Nicolò Bellanca, Luca Pardi. – Firenze : Firenze University Press, 2020. (Strumenti per la didattica e la ricerca ; 215) https://www.fupress.com/isbn/9788855181952 ISSN 2704-6478 (print) ISSN 2704-5919 (online) ISBN 978-88-5518-194-5 (print) ISBN 978-88-5518-195-2 (PDF) ISBN 978-88-5518-197-6 (XML) DOI 10.36253/978-88-5518-195-2 Graphic design: Alberto Pizarro Fernández, Lettera Meccanica SRLs Front cover: Andreas Tille, via Wikimedia Commons FUP Best Practice in Scholarly Publishing (DOI https://doi.org/10.36253/fup_best_practice) All publications are submitted to an external refereeing process under the responsibility of the FUP Editorial Board and the Scientific Boards of the series. The works published are evaluated and approved by the Editorial Board of the publishing house, and must be compliant with the Peer review policy, the Open Access, Copyright and Licensing policy and the Publication Ethics and Complaint policy. Firenze University Press Editorial Board M. Garzaniti (Editor-in-Chief), M.E. Alberti, F. Arrigoni, M. Boddi, R. Casalbuoni, F. Ciampi, A. Dolfi, R. Ferrise, P. Guarnieri, A. Lambertini, R. Lanfredini, P. Lo Nostro, G. Mari, A. Mariani, P.M. Mariano, S. Marinai, R. Minuti, P. Nanni, A. Novelli, A. Orlandi, A. Perulli, G. Pratesi, O. Roselli. The online digital edition is published in Open Access on www.fupress.com. Content license: the present work is released under Creative Commons Attribution 4.0 International license (CC BY 4.0: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode). This license allows you to share any part of the work by any means and format, modify it for any purpose, including commercial, as long as appropriate credit is given to the author, any changes made to the work are indicated and a URL link is provided to the license. Metadata license: all the metadata are released under the Public Domain Dedication license (CC0 1.0 Universal: https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/legalcode). © 2020 Author(s) Published by Firenze University Press Firenze University Press Università degli Studi di Firenze via Cittadella, 7, 50144 Firenze, Italy www.fupress.com This book is printed on acid-free paper Printed in Italy Sommario Prefazione 9 Ringraziamenti e dedica 11 Una breve sintesi del libro 13 PARTE PRIMA PERCHÉ SIAMO QUI Capitolo primo Risorse e popolazione umana 21 Introduzione 21 Il picco delle risorse non rinnovabili: il Re è nudo 26 La consistenza delle riserve esistenti 30 Lo sviluppo della tecnologia 33 Il picco della domanda 34 Conclusioni sul picco del petrolio 35 Altre risorse minerali 38 La misura della qualità dell’energia: l’EROI 40 Riferimenti bibliografici 44 Capitolo secondo Il degrado della biosfera 47 Capacità di carico, formula IPAT e impronta ecologica 62 Eguale fitness evolutiva ed energia extra-metabolica 65 Riferimenti bibliografici 66 FUP Best Practice in Scholarly Publishing (DOI 10.36253/fup_best_practice) Nicolò Bellanca, Luca Pardi, O la capra o i cavoli. La biosfera, l’economia e il futuro da inventare, © 2020 Author(s), content CC BY 4.0 International, metadata CC0 1.0 Universal, published by Firenze University Press (www.fupress.com), ISSN 2704-5919 (online), ISBN 978-88-5518-195-2 (PDF), DOI 10.36253/978- 88-5518-195-2 Capitolo terzo Il capitalismo manageriale e la nuova centralità del potere sociale 69 Premessa 69 Il surplus da produrre e il surplus da assorbire 70 Il capitalismo classico e il capitalismo maturo 73 Il capitalismo manageriale 78 La finanziarizzazione dell’economia 79 L’insostenibilità del capitalismo puro 85 La perdita di centralità della crescita economica e il suo possibile declino 87 Riferimenti bibliografici 89 PARTE SECONDA LE GRANDI NARRAZIONI DELLA CRESCITA ECONOMICA Capitolo quarto Per la critica della crescita illimitata e della crescita verde 95 Narrative in competizione 95 Se la crescita illimitata non può esistere, perché la si teorizza? 95 È possibile una crescita verde? È possibile il disaccoppiamento assoluto? 102 Riferimenti bibliografici 110 Capitolo quinto Limiti alla crescita, universalismo e progresso sociale 113 I limiti del limitarismo 113 Siamo molte tribù: sull’impotenza politica dell’ecologismo 118 Crescita economica e progresso sociale 124 Riferimenti bibliografici 125 PARTE TERZA COSA POTREBBE ACCADERE Capitolo sesto Per una teoria del declino delle società complesse 129 Declino o collasso? 129 Il declino delle società reticolari 131 La complessità e alcune sue caratteristiche 136 Il declino delle società (anche) gerarchiche 138 Le tante forme del declino 143 Riferimenti bibliografici 144 Capitolo settimo Gli scenari 147 Quali scenari 147 Lo scenario post-crescita 147 Lo scenario demografico 150 Lo scenario del picco del petrolio e della fine della crescita “convenzionale” 153 Lo scenario della pandemia 160 Lo scenario del “distanziamento sociale” 164 Lo scenario del sovranismo democratico 168 Lo scenario del potere sociale 170 Riferimenti bibliografici 173 PARTE QUARTA LA LUNGA EMERGENZA Capitolo ottavo Ritirata sostenibile! I tanti modi con cui possiamo adattarci al cambiamento 177 Assecondare il declino, non contrastarlo 177 Quali interventi sono all’altezza dei problemi? 179 Politiche mercantili? 183 Le delicate e specifiche condizioni dell’azione collettiva globale 186 Il mutualismo e la pedagogia delle catastrofi 189 Alla ricerca dei punti di svolta 190 Alla ricerca della risonanza con gli altri e con l’ambiente 193 Riferimenti bibliografici 195 Qualche riflessione finale 197 Camminando tra due dirupi 197 Scelte tragiche 198 A-crescita e Confini della biosfera 199 Riferimenti bibliografici 200 Indice dei nomi 201 Prefazione Avendo entrambi decenni di ricerca alle spalle – un requisito che forse toglie freschezza allo sguardo, ma che allena l’occhio a riconoscere il già visto –, sia- mo convinti che i libri sui grandi problemi si collochino in due categorie. Nella prima stanno i saggi che ritengono, o che vogliono far credere, di avere scoper- to una chiave teorica che spiega il mondo, e magari una prospettiva d’interven- to che lo possa salvare. Chiamiamoli i libri della ricetta o della formula magica. Quando vengono scritti da intellettuali di talento, essi manifestano la capacità di cogliere aspetti cruciali e di essere seducenti, talvolta addirittura persuasivi, nell’argomentare una precisa soluzione. Non appena però si studiano a fondo i fenomeni trattati, ci si accorge che quelle disamine brillanti e dal piglio deciso poggiano sul principio della pars pro toto, ovvero sull’amputazione di tante sfac- cettature della totalità, per porre in rilievo qualche sua sola parte. Nell’altra categoria stanno invece le indagini che si misurano con la com- plessità. Il guaio principale di questi libri è che non possono mai essere troppo lineari nella struttura espositiva e mai troppo asseverativi sulle misure di policy. I caveat, le clausole circospette che indicano sotto quali condizioni una certa pro- posizione vale, occupano spazio e tolgono slancio al ragionamento. Non basta. Tra i problemi complessi, ne incontriamo alcuni che richiedono di essere ana- lizzati con la lente di molteplici discipline scientifiche. Quando ciò accade, che il libro sia opera di uno studioso enciclopedico – in grado da solo di controllare Nicolò Bellanca, University of Florence, Italy, [email protected], 0000-0002-3809-3455 Luca Pardi, CNR-IPCF, Institute for Chemical-Physical Processes, Italy, [email protected], 0000- 0002-6870-1490 FUP Best Practice in Scholarly Publishing (DOI 10.36253/fup_best_practice) Nicolò Bellanca, Luca Pardi, O la capra o i cavoli. La biosfera, l’economia e il futuro da inventare, © 2020 Author(s), content CC BY 4.0 International, metadata CC0 1.0 Universal, published by Firenze University Press (www.fupress.com), ISSN 2704-5919 (online), ISBN 978-88-5518-195-2 (PDF), DOI 10.36253/978- 88-5518-195-2