ORGANISATION MONDIALE DE LA SANT(cid:201) ANIMALE MANUEL DES TESTS DE DIAGNOSTIC ET DES VACCINS POUR LES ANIMAUX TERRESTRES (mammifŁres, oiseaux et abeilles) SixiŁme (cid:201)dition Volume 2 2008 Ce Manuel terrestre a ØtØ ØditØ par la Commission des normes biologiques et adoptØ par l(cid:146)AssemblØe mondiale des DØlØguØs de l(cid:146)OIE La mention de kits de diagnostic commerciaux ne signifie pas que ceux-ci sont recommandØs ou soutenus par l(cid:146)OIE. Tous les kits de diagnostic commerciaux doivent Œtre validØs, ceux inclus dans le Registre OIE l(cid:146)ont ØtØ (le Registre peut Œtre consultØ sur le site de l(cid:146)OIE, www.oie.int). Manuel des tests de diagnostic et des vaccins pour les animaux terrestres de l(cid:146)OIE SixiŁme (cid:201)dition, 2008 Manual of Recommended Diagnostic Techniques and Requirements for Biological Products: Volume I, 1989; Volume II, 1990; Volume III, 1991. Manual of Standards for Diagnostic Tests and Vaccines: Seconde (cid:201)dition, 1992 TroisiŁme (cid:201)dition, 1996 QuatriŁme (cid:201)dition, 2000 CinquiŁme (cid:201)dition, 2004 Vol. 1 et 2 : ISBN 978-92-9044-752-8 Vol. 2 : ISBN 978-92-9044-754-2 ' Copyright Organisation mondiale de la santØ animale, 2009 12, rue de Prony, 75017 Paris, FRANCE TØlØphone: 33-(0)1 44 15 18 88 Fax: 33-(0)1 42 67 09 87 Courrier Ølectronique : [email protected] http://www.oie.int Toutes les publications de l(cid:146)OIE (Organisation mondiale de la santØ animale) sont protØgØes par le copyright international. La copie, la reproduction, la traduction, l(cid:146)adaptation ou la publication d(cid:146)extraits, dans des journaux, des documents, des ouvrages ou des supports Ølectroniques et tous autres supports destinØs au public, (cid:224) des fins d(cid:145)information, didactiques ou commerciales, requiŁrent l(cid:146)obtention prØalable d(cid:146)une autorisation Øcrite de l(cid:146)OIE. Les dØsignations et dØnominations utilisØes et la prØsentation des donnØes figurant dans cette publication ne reflŁtent aucune prise de position de l(cid:146)OIE quant au statut lØgal de quelque pays, territoire, ville ou zone que ce soit, (cid:224) leurs autoritØs, aux dØlimitations de leur territoire ou au tracØ de leurs frontiŁres. AVANT-PROPOS Le Manuel des tests de diagnostic et des vaccins pour les animaux terrestres (Manuel terrestre) a pour objectifs de faciliter le commerce international des animaux et des produits d’origine animale et de contribuer (cid:224) l’amØlioration des services zoosanitaires dans le monde. Les lecteurs ciblØs sont principalement les personnels des laboratoires de mØdecine vØtØrinaire rØalisant des tests de diagnostic et une surveillance ØpidØmiologique, mais Øgalement les fabricants de vaccins et les autoritØs rØglementaires des Pays et Territoires Membres de l(cid:146)OIE. L(cid:146)objectif est de fournir les mØthodes de diagnostic utilisØes en laboratoire et acceptØes (cid:224) l(cid:146)Øchelle internationale et Øgalement les spØcifications pour la production et le contr(cid:244)le des vaccins et des autres produits biologiques. Cet objectif ambitieux a nØcessitØ la coopØration de spØcialistes de grande renommØe en santØ animale provenant de nombreux pays. L’OIE, Organisation mondiale de la santØ animale, est de toute Øvidence l’institution la mieux placØe pour accomplir cette t(cid:226)che au niveau mondial. Les principales activitØs de l’organisation, qui a ØtØ fondØe en 1924 et comptait en 2009 174 Membres, sont les suivantes : 1. Assurer la transparence en ce qui concerne la situation mondiale en matiŁre de maladies animales et de zoonoses, 2. Collecter, analyser et diffuser les informations scientifiques vØtØrinaires sur les mØthodes de lutte des maladies animales, 3. Offrir une expertise et encourager la solidaritØ internationale dans la lutte contre les maladies animales, 4. Dans le cadre de son mandat en vertu de l’Accord relatif aux mesures sanitaires et phytosanitaires (Accord SPS) de l’OMC (Organisation mondiale du commerce), sØcuriser le commerce international en publiant des normes sanitaires pour le commerce international des animaux et des produits d’origine animale, 5. AmØliorer le cadre juridique et les ressources des Services vØtØrinaires nationaux, 6. Offrir une meilleure garantie pour la sØcuritØ sanitaire des aliments d’origine animale et promouvoir le bien-Œtre animal par une dØmarche fondØ sur des bases scientifiques. Le Manuel terrestre, qui couvre les maladies infectieuses et parasitaires des mammifŁres, oiseaux et abeilles, a ØtØ publiØ pour la premiŁre fois en 1989. Chaque Ødition successive a Øtendu et actualisØ les informations fournies. Cette sixiŁme Ødition comprend de nouveaux chapitres sur les lignes directrices pour les normes internationales applicables aux banques de vaccins, (cid:224) la RhinotrachØite infectieuse de la dinde (metapneumovirus aviaires), au petit colØoptŁre de la ruche (Aethina tumida) et (cid:224) la variole des camØlidØs, tandis que Mycoplasma synoviae a ØtØ ajoutØ au chapitre sur la mycoplasmose aviaire (dans la prØcØdente Ødition, le chapitre ne portait que sur Mycoplasma gallisepticum). En tant que complØment du Code sanitaire pour les animaux terrestres, le Manuel terrestre fixe les normes de laboratoire pour toutes les maladies listØes par l’OIE et Øgalement pour d(cid:146)autres maladies d(cid:146)importance mondiale. Il mentionne en particulier (police bleue) les Øpreuves dites « prescrites » dont l(cid:146)utilisation est recommandØe pour le dØpistage des maladies dans le cadre du commerce international ou du mouvement des animaux. Le Manuel terrestre est trŁs largement adoptØ comme ouvrage de rØfØrence par les laboratoires vØtØrinaires du monde entier. Les maladies des animaux aquatiques sont traitØes (cid:224) part dans le Manuel aquatique. La t(cid:226)che qui consistait (cid:224) rØpartir la rØdaction des chapitres et (cid:224) compiler le Manuel terrestre a ØtØ confiØe (cid:224) la Commission des normes biologiques par l(cid:146)AssemblØe mondiale des DØlØguØs nationaux des Membres de l(cid:146)OIE. Les manuscrits ont ØtØ rØdigØs par des spØcialistes de chacune des maladies ou questions traitØes. AprŁs un premier examen, par le RØdacteur technique consultant, les chapitres ont ØtØ adressØs (cid:224) des relecteurs scientifiques et (cid:224) des experts des Laboratoires de rØfØrence de l’OIE. Ils ont aussi ØtØ diffusØs (cid:224) tous les DØlØguØs des Membres de l’OIE pour examen et commentaires. La Commission des normes biologiques et le RØdacteur technique consultant ont pris en compte tous les commentaires re(cid:231)us, les renvoyant souvent aux Manuel terrestre de l(cid:146)OIE 2008 III Avant-propos auteurs pour avis avant d’Øtablir la version dØfinitive. Le texte final a re(cid:231)u l’approbation de l(cid:146)AssemblØe mondiale des DØlØguØs de l’OIE. Une procØdure, qui est sous l(cid:146)autoritØ de l(cid:146)AssemblØe mondiale des DØlØguØs, a ØtØ finalisØe en septembre 2004 pour la reconnaissance officielle des kits de diagnostic commercialisØs. Les donnØes sont soumises en suivant un modŁle dØveloppØ par la Commission des normes biologiques. Les dossiers ainsi soumis sont ØvaluØs par des experts, choisis pour leur excellence, qui ont pour r(cid:244)le de conseiller la Commission des normes biologiques avant que cette derniŁre ne soumette (cid:224) l(cid:146)AssemblØe mondiale des DØlØguØs pour dØcision finale le kit de diagnostic. Toutes les informations relatives (cid:224) la soumission de dossiers peuvent Œtre trouvØes sur le site internet de l(cid:146)OIE. Le Manuel terrestre continue de dØvelopper et d(cid:146)Øtendre le champ des sujets couverts. Nous espØrons sincŁrement qu’il sera encore plus utile pour les spØcialistes du diagnostic vØtØrinaire et les fabricants de vaccins dans tous les Pays et Territoires Membres de l’OIE. L(cid:146)Ødition papier du Manuel terrestre est publiØe tous les 4 ans. Il est important de noter que toutes les mises (cid:224) jour annuelles du Manuel terrestre seront publiØes sur le site internet de l(cid:146)OIE dŁs qu(cid:146)elles ont ØtØ adoptØes par l(cid:146)AssemblØe mondiale des DØlØguØs. Les lecteurs sont donc invitØs (cid:224) vØrifier sur ce site les informations les plus rØcentes. Le Manuel terrestre est publiØ en Anglais, Espagnol et Fran(cid:231)ais. Docteur Bernard Vallat Professeur Steven Edwards Directeur gØnØral, OIE PrØsident, Commission des normes biologiques de l(cid:146)OIE Janvier 2009 IV Manuel terrestre de l(cid:146)OIE 2008 REMERCIEMENTS J’exprime ma profonde gratitude aux nombreuses personnes dont les efforts conjuguØs ont permis la prØparation de ce Manuel terrestre. Je voudrais remercier tout particuliŁrement : Le Docteur Bernard Vallat, Directeur gØnØral de l’OIE depuis 2001, qui a encouragØ et soutenu le projet de cette nouvelle Ødition du Manuel terrestre, Les Membres de la Commission des normes biologiques de l’OIE, le Professeur Steven Edwards, la Docteure Beverly Schmitt, le Docteur Anatoly Golovko, le Docteur Mehdi El Harrak et le Docteur Santanu K. Bandhopadhyay qui ont eu la responsabilitØ de confier les chapitres et, avec le RØdacteur technique consultant, d’Øditer toutes les contributions afin d’arrŒter la version dØfinitive de la prØsente Ødition du Manuel terrestre, Les collaborateurs dont les noms figurent aux pages allant de XXV (cid:224) XXXVIII qui ont consacrØ leur temps prØcieux et leur compØtence inestimable (cid:224) l’Øcriture des chapitres, Le Docteur Adama Diallo et le Docteur Peter Wright, qui ont agi comme experts conseillers lors des rØunions de la Commission des normes biologiques, les experts des Laboratoires de rØfØrence de l(cid:146)OIE et les autres relecteurs qui ont aussi donnØ leur temps et leur compØtence (cid:224) l’examen des chapitres, Les Membres de l’OIE qui ont soumis des commentaires sur les projets de chapitres qui leur ont ØtØ adressØs. Ces commentaires ont jouØ un r(cid:244)le essentiel pour la reconnaissance internationale du Manuel terrestre, Madame Sara Linnane qui, en tant que RØdactrice scientifique, a organisØ ce projet complexe et apportØ des contributions essentielles (cid:224) la qualitØ du texte, Le Docteur James E. Pearson, RØdacteur technique consultant du Manuel terrestre, qui a contribuØ grandement (cid:224) l(cid:146)Ødition et (cid:224) l(cid:146)harmonisation du contenu, mais aussi (cid:224) la collecte et l(cid:146)incorporation des commentaires des DØlØguØs des Membres de l(cid:146)OIE, Les agents du Service scientifique et technique et du Service des publications de l’OIE pour leur assistance. Docteur Barry O(cid:146)Neill PrØsident de l(cid:146)AssemblØe mondiale des DØlØguØs de l(cid:146)OIE Janvier 2009 Manuel terrestre de l(cid:146)OIE 2008 V REMERCIEMENTS POUR L(cid:146)(cid:201)DITION FRAN˙AISE J’exprime ma profonde gratitude aux nombreuses personnes qui ont permis la publication de cette seconde Ødition en fran(cid:231)ais du Manuel des tests de diagnostic et des vaccins pour les animaux terrestres. Je voudrais remercier tout particuliŁrement : Le Docteur Bernard Vallat, Directeur gØnØral de l’OIE depuis 2001, qui a encouragØ et soutenu ce projet si important pour les vØtØrinaires, techniciens et experts des pays francophones, Les Docteurs Elisabeth et Pascal Boireau pour avoir rØalisØ la premiŁre traduction en fran(cid:231)ais du Manuel terrestre (Ødition de 1996), Les experts francophones en sciences vØtØrinaires, dont les noms figurent aux pages allant de XXXIX (cid:224) XLII, qui ont consacrØ un temps prØcieux et leurs compØtences reconnues (cid:224) la traduction des chapitres en fran(cid:231)ais (cid:224) partir de la version anglaise de la 5e Ødition du Manuel terrestre (2004), Le Docteur Pierre-Charles LefŁvre qui a consacrØ beaucoup de son temps et de son Ønergie (cid:224) la traduction des mises (cid:224) jour pour l(cid:146)ensemble de ces chapitres, en mettant (cid:224) profit ses grandes connaissances scientifiques et son expØrience dans la publication d(cid:146)ouvrages scientifiques, Les agents du Service scientifique et technique et du Service des publications pour leur assistance. Docteur Carlos A. Correa Messuti PrØsident de l(cid:146)AssemblØe mondiale des DØlØguØs de l(cid:146)OIE Juin 2009 Manuel terrestre de l(cid:146)OIE 2008 VII TABLE DES MATI¨RES VOLUME 2 Introduction (Comment utiliser ce Manuel terrestre)................................................. XI Liste des tests pour les Øchanges internationaux..................................................... XIII AbrØviations usuelles utilisØes dans ce Manuel terrestre......................................... XVII Glossaire des termes................................................................................................ XIX Contributeurs............................................................................................................ XXV Contributeurs (cid:224) l(cid:146)Ødition fran(cid:231)aise............................................................................ XXXIX PARTIE 2 MALADIES LIST(cid:201)ES PAR L’OIE ET AUTRES MALADIES AYANT UNE IMPORTANCE SUITE POUR LES (cid:201)CHANGES INTERNATIONAUX SECTION 2.4. BOVIDAE Chapitre 2.4.1. Anaplasmose bovine................................................................................................. 655 Chapitre 2.4.2. BabØsiose bovine...................................................................................................... 667 Chapitre 2.4.3. Brucellose bovine...................................................................................................... 681 Chapitre 2.4.4. Cysticercose bovine.................................................................................................. 720 Chapitre 2.4.5. CampylobactØriose gØnitale bovine.......................................................................... 721 Chapitre 2.4.6. EncØphalopathie spongiforme bovine ...................................................................... 732 Chapitre 2.4.7. Tuberculose bovine................................................................................................... 745 Chapitre 2.4.8. DiarrhØe virale bovine............................................................................................... 761 Chapitre 2.4.9. PØripneumonie contagieuse bovine.......................................................................... 777 Chapitre 2.4.10. Dermatophilose......................................................................................................... 791 Chapitre 2.4.11. Leucose bovine enzootique...................................................................................... 795 Chapitre 2.4.12. SØpticØmie hØmorragique......................................................................................... 806 Chapitre 2.4.13. RhinotrachØite infectieuse bovine/Vulvovaginite pustuleuse infectieuse.................. 821 Chapitre 2.4.14. Dermatose nodulaire contagieuse............................................................................ 838 Chapitre 2.4.15. Coryza gangrØneux................................................................................................... 850 Chapitre 2.4.16. TheilØriose................................................................................................................ 862 Chapitre 2.4.17. Trichomonose........................................................................................................... 880 Chapitre 2.4.18. Trypanosomes (transmises par les tsØ-tsØ) ............................................................. 889 SECTION 2.5. EQUIDAE Chapitre 2.5.1. Peste Øquine............................................................................................................. 901 Chapitre 2.5.2. MØtrite contagieuse Øquine....................................................................................... 917 Chapitre 2.5.3. Dourine..................................................................................................................... 925 Chapitre 2.5.4. Lymphangite Øpizootique.......................................................................................... 933 Chapitre 2.5.5. EncØphalomyØlite Øquine (de l’Est et de l’Ouest)...................................................... 940 Chapitre 2.5.6. AnØmie infectieuse des ØquidØs............................................................................... 949 Chapitre 2.5.7. Grippe Øquine........................................................................................................... 954 Chapitre 2.5.8. Piroplasmoses Øquines............................................................................................. 969 Chapitre 2.5.9. Rhinopneumonie Øquine........................................................................................... 979 Chapitre 2.5.10. ArtØrite virale Øquine................................................................................................. 990 Chapitre 2.5.11. Morve........................................................................................................................ 1006 Chapitre 2.5.12. Gale des ØquidØs...................................................................................................... 1017 Chapitre 2.5.13. Variole Øquine........................................................................................................... 1018 Chapitre 2.5.14. EncØphalomyØlite Øquine vØnØzuØlienne.................................................................. 1019 Manuel terrestre de l(cid:146)OIE 2008 IX Table des matiŁres SECTION 2.6. LAGOMORPHA Chapitre 2.6.1. Myxomatose.............................................................................................................. 1025 Chapitre 2.6.2. Maladie hØmorragique du lapin................................................................................. 1036 SECTION 2.7. OVIDAE ET CAPRIDAE Chapitre 2.7.1. Maladie de la frontiŁre.............................................................................................. 1053 Chapitre 2.7.2. Brucellose ovine et caprine (Brucella ovis exclue).................................................... 1066 Chapitre 2.7.3/4. Arthrite/encØphalite caprine et Maedi-visna.............................................................. 1076 Chapitre 2.7.5. Agalaxie contagieuse................................................................................................ 1086 Chapitre 2.7.6. Pleuropneumonie contagieuse caprine.................................................................... 1095 Chapitre 2.7.7. Avortement enzootique des brebis (Chlamydiose ovine).......................................... 1109 Chapitre 2.7.8. Maladie du mouton de Nairobi.................................................................................. 1117 Chapitre 2.7.9. (cid:201)pididymite contagieuse ovine (Brucella ovis).......................................................... 1118 Chapitre 2.7.10. AdØnomatose pulmonaire ovine (adØnocarcinome)................................................. 1128 Chapitre 2.7.11. Peste des petits ruminants....................................................................................... 1133 Chapitre 2.7.12. Salmonellose (S. abortusovis).................................................................................. 1145 Chapitre 2.7.13. Tremblante................................................................................................................ 1146 Chapitre 2.7.14. ClavelØe et variole caprine........................................................................................ 1157 SECTION 2.8. SUIDAE Chapitre 2.8.1. Peste porcine africaine............................................................................................. 1169 Chapitre 2.8.2. Rhinite atrophique du porc........................................................................................ 1185 Chapitre 2.8.3. Peste porcine classique (hog cholera)...................................................................... 1195 Chapitre 2.8.4. EncØphalite due au virus Nipah................................................................................ 1212 Chapitre 2.8.5. Brucellose Porcine (Brucella suis)............................................................................ 1213 Chapitre 2.8.6. Cysticercose porcine................................................................................................. 1221 Chapitre 2.8.7. Syndrome dysgØnØsique et respiratoire du porc...................................................... 1222 Chapitre 2.8.8. Grippe porcine.......................................................................................................... 1236 Chapitre 2.8.9. Maladie vØsiculeuse du porc..................................................................................... 1248 Chapitre 2.8.10. EncØphalomyØlite (cid:224) Teschovirus (anciennement encØphalomyØlite (cid:224) entØrovirus ou maladie de Teschen/Talfan)................................................................................ 1256 Chapitre 2.8.11. Gastro-entØrite transmissible.................................................................................... 1264 SECTION 2.9. AUTRES MALADIES1 Chapitre 2.9.1. Maladies animales (cid:224) Bunyavirus (FiŁvre de la VallØe du Rift non comprise)*.......... 1277 Chapitre 2.9.2. Variole des camØlidØs............................................................................................... 1290 Chapitre 2.9.3. Campylobacter jejuni et Campylobacter coli............................................................. 1299 Chapitre 2.9.4. Cryptosporidioses..................................................................................................... 1307 Chapitre 2.9.5. Cysticersoses*.......................................................................................................... 1332 Chapitre 2.9.6. Maladies dues aux virus Hendra et Nipah................................................................ 1344 Chapitre 2.9.7. Listeria monocytogenes............................................................................................ 1356 Chapitre 2.9.8. Gales*....................................................................................................................... 1374 Chapitre 2.9.9. Salmonelloses*......................................................................................................... 1387 Chapitre 2.9.10. Toxoplasmose........................................................................................................... 1406 Chapitre 2.9.11. Escherichia coli vØrocytotoxinogŁne......................................................................... 1417 Chapitre 2.9.12. Zoonoses transmissibles depuis les primates autres que l(cid:146)homme.......................... 1430 PARTIE 3 EXPERTS DE R(cid:201)F(cid:201)RENCE DE L(cid:146)OIE ET INDEX DES MALADIES Liste des Laboratoires de rØfØrence et des Centres collaborateurs de l(cid:146)OIE (Mai 2008).......................... 1433 Liste des maladies classØes par ordre alphabØtique................................................................................. 1465 1 Les maladies de cette liste, marquØes avec un astØrisque, sont incluses dans des sections consacrØes (cid:224) une espŁce en particulier de la liste de l(cid:146)OIE, mais ces chapitres du Manuel terrestre couvrent plusieurs espŁces et donnent ainsi une description plus gØnØrale. X Manuel terrestre de l(cid:146)OIE 2008