#30 LIFESTYLE URBAIN LUXEMBOURGEOIS ACTUALITÉ CULTURE TENDANCE TRUE LIFE EXPLORATION 02.2015 É D IT O 28 ja nvi er 201 5, c’e st à n ou vea u le m a tin au Lu xem b our g. Pe nda nt un te mp s, le monde s’est arrêté et, figé par l’horreur, c’est à ce moment qu’il a été le plus actif. En mémoire aux personnes qui ont succombé à la bêtise, tout le monde est devenu Ch arl ie. Sur sau t d e n oto rié té pou r c e jo ur nal sa tiriq ue et pro vo c’ a u b or d d e la fa illit e, qu i tr ouv e a ujo ur d’h ui 7 m illi ons de le cte urs . R épo ns e r épu bl ica ine à d es mé th ode s d’intimidation moyenâgeuses. En un instant, la majorité s’est levée pour s’indigner. Se regrouper contre la terreur. Résister, un peu comme en 40. C’était beau. Si fort qu ’on en a oub lié le re ste ; le Ni gér ia, l’U kra ine , le Li ban , la Sy rie , A ir A sia … To ut c e qui gangrène ici-bas. Enfin, nous voilà repartis sur d’autres bases, avec en tête le #30 message d’espoir de L.P. Hartley dans The Go-Between (Le Messager): «Le passé est un pa ys étra ng er. Le s g ens fo nt l es cho se s d iffé rem m ent là- ba s». LIFESTYLE URBAIN LUXEMBOURGEOIS On va pas vous raconter de conneries, Bold ne sauvera pas le monde. Nous n’avons pa s c ette p réte nti on , le s vr ais hé ros so nt d éjà en p lace . N os ob jec tifs à n ou s n ’on t pa s ch ang é e t d e s urc ro ît o n v a s e d éch ire r p ou r le s s urp ass er. Sa ns fair e u n é dit ori al d e 15km de long, un texte qui parlerait de ma vie torturée, en 7 volumes et 52 chapitres, je vai s es sa yer d’ê tre br ef. Le s ha ut es i nst anc es m’ ont di t de m e c alm er . Le pr ob lèm e c’e st que je su is cha ud pa tat e, u ne vr aie ba raq ue à frite s. D’a ille urs on l’e st tou s a u bureau, on va finir par bosser les fenêtres ouvertes… Les Big Daddys n’ont qu’à bien se tenir! Nous avons le mojo, et on compte bien le garder! Ce nouveau Bold, avec ces cin q c ah ier s m êla nt Act u’, Cu ltur e, Ten da nce , T rue Li fe e t E xp lora tio n, nou s m on te nt tellement à la cervelle que pour redescendre on s’envoie des kilos de réglisse dans le buffet. Le sucre nous calme. L’effet placébo… Allez savoir… Actuellement, c’est comme si on éco ut ait en bo ucl e u n a lbu m des G rate fu l D ead , u n s am ed i so ir d ’ét é, au bor d ACTUALITÉ CULTURE TENDANCE TRUE LIFE EXPLORATION 02.2015 des vagues. Y a comme un parfum couplé à de jolies images qui s’installent devant COVER le regard. Les yeux remplis de paillettes. Des papillons dans le ventre. Des sensations qu oi. Ce tru c q ue to ut le m o nde ap pe lle au tre me nt, ma is que ch ac un vo udr ait, rie n GA BR IEL BO IS AN TE qu ’un e fo is, co nna ître . M ieu x q ue le sex e, p lu s ha ut qu e le Ni rva na, de qu oi fair e ro ug ir Lorsqu’on a questionné Gabriel Boisante Ara Krishna et sa clique. L’extase. L’effet BOLD. à p ropo s d e so n au topo rtra it, i l nou s a très vite parlé de son amour inconditionnel pou r la cult ure mex icai ne. C oll ectio nne ur e t Im agi ne z-vo us . To ut en tier . U n v ous qu i v ous pl aît bie n. L e m e ille ur q ue vo us ave z p u chineur depuis 1000 ans, des masques que être. Bold Magazine est là pour vous rappeler cette personne. N’allez pas croire non por ten t les luch ado r da ns l a luc ha l ibre (lut te plu s q ue to ut ser a p rém âc hé . C om pte z p as su r no us po ur vou s fi ler le s n um éro s d u libre, le catch mexicain) Gabriel voue fasci- lot o. On va pa s vo us di re q ui de l’œ uf ou de la po ule éta it l à le p rem ier . Fa ud ra vou s nation et passion pour ce sport traditionnel intr odu it au Me xiqu e d ès 1 863 . bo ug er u n p eu , to ut en res tan t v ou s m êm e, tou t si mp lem en t. E t s urt out , à l’im ag e d e Popularisé dans les années 30, ce catch notre shooting photo dans lequel Gabriel Boisante nous a dépeint son autoportrait: est aujo urd ’hui blin dé d e n omb reu ses réfé - réi nve nt ez- vou s e t p lus en cor e… D épa sse z-v ou s! rences comme celle des films de série Z du cat cheu r «S ant o, el Enm asc ara do d e Pl ata» (incarné sur la photo par Kinca), collaborant Et comme dirait Tarik Zubaïday, un illustre inconnu: «peace and pizza»! par fois ave c le célè bre «Blu e D emo n»… A voir impérativement! Godefroy Gordet OURS DIR EC TIO N C ON SE IL E N C OM MU NI CAT ION AB ON NE ME NT - 8 nu mér os / an Maria Pietrangeli & Patricia Sciotti Aurélie Dethier & Laura Deleersnyder Coupon à envoyer à WAT éditions [email protected] avec preuve de paiement RÉ DA CTE UR EN CH EF Nom: Godefroy Gordet red act ion@ bo ldm aga zin e.lu M IS E E N P AG E Pr éno m: 20 2 00 exe mp laire s Alinéa communication J ulie Ma llin ger Ad res se: RÉ DA CTE UR S C oll abo rati on: Juli an Ben ini Lu xem bo urg 24 € / P ays fro nta lier s 32 € Emma Braggio | Nathalie Becker Stagiaire: Maëlle Schollaert À verser sur le compte BGL WWW.BOLDMAGAZINE.LU Ch ris B . M aga lie | Ey len bos ch LU 43 003 0 4 038 59 82 0 00 0 Go def roy Go rde t | J ulie Go rde t S OC IÉT É É DIT RIC E Au rélie Gu yo t | R ena ud Jes ione k W AT éd itio ns S àrl To ute rep rod uct ion de ce m ag azin e, JOI N U S! Julie Kieffer | Toze 74, rue Ermesinde L-1469 Luxembourg même partielle, est interdite. Sta gia ire: Lén a F erna nd es T él.: +35 2 2 6 2 0 16 20 SOMMAIRE CULTURE TRUE LIFE TENDANCE ACTUALITÉ EXPLORATION L’AGENDA 18 REPORTAGE 54 NEW 06 ENFIN! MA PREMIÈRE BAGNOLE SOMEBODY 08 TRIP 66 HOT SPOT 12 Y’A PAS QUE DES FRITES L’HOMME 32 À BRUXELLES BARBU, PRENDS GARDE À TOI! TOYS 68 MODE 3.0 33 RESTEZ CONNECTÉS! LA LISTE 34 SHUT & BE MY VALENTINE! CONCOURS 37 PLAYLIST 25 ARTY 26 TIN-TIN, TATOUEUR NÉ START UP 58 BREF 14 2001, SUPRÉMATISME LE SEXE ARCHITECTURAL BILLET D’HUMOUR 15 CRASH TEST 70 LES AIGLES DE LA ROUTE MINI 5 PORTES: DÉTAIL…DE TAILLE! MODE D’EMPLOI 40 FLORCORE & BOLD STRIPES MUM’S & DAD’S 60 BÉBÉ ARRIVE, QU’EST-CE ACTU CINÉ 29 QUE CA CHANGE? MUSIC 30 RONE, CRÉATEUR PEOPLE 16 FOOD 72 JÉRÔME NIEL ME, MYSELF, MES POTES, SNAPSHOT 78 MA FONDUE! DESIGN 74 SALLE DE BAINS: NOUVELLES GÉOMÉTRIES L’INTERVIEW 48 WORKWEAR SPIRIT - BLEU DE CHAUFFE DÉCRYPTAGE 50 STREET MODELS 52 KID’S SHOPPING 64 MONTREZ-VOUS 53 PARI PASTELS CHOPARD, STYLE & PRÉCISION Actu | New SHOP LOFT DESIGN BY… Après, Paris, Londres ou Moscou, c’est en plein centre de Luxembourg que le créateur Patrick H. Frèche a décidé d’ouvrir son nouveau concept store. Cette boutique hors du temps et singulière est conçue comme un lieu de vie qui vous transporte dans l’univers unique de la marque. Vous y trouverez des vêtements simples, élégants et de qualité, pensés comme des œuvres d’art et volontairement en marge de toute tendance. Ouvert du lundi au vendredi de 9h30 à18h30 et de 9h à 18h le samedi. 82 Grand Rue à Luxembourg Tél.: 26 20 03 35 SORTIR JAKOB’S HOUSE Un bar, boîte & restaurant lounge devenu en très peu de temps, un lieu culte des Rives de Clausen. Créé par les efforts et l’énergie de Fons et Ben, au Jakob’s House tout se joue sur trois étages composés d’un vaste club au rez-de-chaussée, un restaurant lounge au 1er, et une cuisine pour les noctambules au troisième étage. Ici, le concept se base sur un mélange d’ambiance clubbing, avec une restauration sur le pouce de qualité et une carte de plats chauds, potages et desserts plutôt large. Posé au cœur de l’ancienne brasserie de Clausen, le Jakob’s a imposé son style cosy et lounge dans les anciens locaux du Life bar. Un lieu de vie où chacun trouvera un petit moment de répit… Ouvert du mardi au vendredi de 7h30 à 1h, le samedi de 18h à 3h et le dimanche de 16h à 1h. 9 Rives de Clausen à Luxembourg Tél.: 26 20 06 91 MUSIQUE GUDDE WELEN Trois amis ont repris ce lieu emblématique de la vie nocturne luxembourgeoise qu’était le Dqliq, pour en faire un café-bar-concert singulier. L’un d’eux est un ancien du groupe INBORN!, l’autre est directeur d’une société d’évènementiel et le dernier coresponsable du festival Food For Your Senses… Ensemble, ils ont repensé l’identité de l’endroit. Les murs sont colorés et l’espace a été dégagé pour en faire un endroit atypique, mais confortable. La programmation est variée, pointue, mais reste pleine de surprises! Le mercredi soir marque un temps fort dans la semaine avec la venue d’artistes pour chauffer l’ambiance. Ouvert de 15h à 01h, du mercredi au samedi. 17, rue du Saint Esprit Luxembourg ville Tél.: 691 595 484 06 Actu | New New | Actu RESTAURANT ESSENZA SHOP COCOTTES Situé au cœur de la ville, ce restaurant vous propose une cuisine italienne tradi’, des mets cuisinés avec des produits frais, accompagnés de vins fins, que l’on déguste entre des murs de pierres et des poutres apparentes. La carte se compose des grands classiques de la gastronomie du pays transalpin, côtoyant des recettes plus modernes. Vous y apprécierez aussi la judicieuse sélection de vins, qui a notamment reçu en 2007, l’«Award of Excellence» décerné par le Wine Spectator. Une bonne adresse pour les dîners romantiques ou d’affaires. Bon point: le menu du midi est très abordable! Ouvert de 12h à 14h et de 19h30 à 22h30 du lundi au vendredi, et uniquement le soir samedi et dimanche. 12 rue de la Boucherie à Luxembourg ville Tél.: 26 73 77-1 Exalté par leur succès à Gasperich, les Cocottes ont ouvert début décembre une seconde boutique au cœur de la capitale. Plats Traiteur, Bocaux, Tartes salées et sucrées, noodle soups, macarons, potages, épicerie fine, salades, sandwiches, desserts, la carte des Cocottes est large et variée… Stéphanie Jauquet est à l’initiative de ce concept de take away, où l’on cuisine seulement avec des produits sains et bio’, pour donner à chaque plat une saveur authentique. L’approvisionnement se fait localement, chez les petits producteurs, les artisans de la bonne bouffe. Des acteurs du domaine tels que, Paul Luxembourg, Pains et Tradition à Haucharage, la boucherie Niessen à Troisvierges, les fruits et légumes de Grosbusch, le bio de RESTAURANT Naturata ou les œufs de Biog. Pour le plus grand bonheur des gourmands du centre-ville! BASTA COSI Déjà bien implanté au cœur de la capitale rue Louvigny, le Basta Cosi Ouvert du lundi au samedi de 8h à 18h30. ouvre un nouveau restaurant italien, authentique et accessible. On peut 3À rue Beaumont Luxembourg-ville. y savourer tous les plats traditionnels italiens, qui sont aussi variés que Tél.: 28 26 12 90. le sont les régions d’Italie. On y découvre donc, au fil de la carte, toutes les richesses de ce pays pour des prix raisonnables, notamment grâce aux formules du déjeuner! Bien situé à deux pas du Glacis, le restaurant respire l’Italie par son respect de la gastronomie italienne. Ouvert de 12h à 14h et de 18h à 22h du lundi au samedi. 18, avenue Pasteur à Luxembourg Tél.: 26 26 85 55 07 Actu | Somebody Textes Godefroy Gordet Images Julian Benini GABRIEL BOISANTE A notre première rencontre, Gabriel nous avait expliqué que «c’est en Californie qu’on mange la meilleure bouffe mexicaine». C’est au moment où il nous a fait gouter sa meilleure Téquila d’Agave 2014 2011 2012 Azul, qu’on a commencé à croire tout ce qu’il disait… Enfant de Differdange, le jeune entrepreneur a débuté en tant que serveur au Bario Latino à Paris, pour finalement s’implanter au Lux’. Entre son boulot Ouverture de Présentation Ouverture de de conférencier, ses responsabilités grandissantes Mama Loves You de son 1er Filmprais Mamacita au Mama Love’s you, et dans les Mamacita Capitale le 05 juin à Mondorf, Differdange, le 09 mars le 1er août et Differdange, Gabriel ne perd pas son temps… 08 Actu | Somebody Somebody | Actu 2003 Fondation de sa compagnie Missdeluxedanceco! 2005 Je suis sang de Jan Fabre SYLVIA CAMARDA 2014 Il nous a fallu être patients pour questionner l’artiste, travaillé avec de nombreux grands noms de la danse «jusqu’à hier j’étais sur scène». Danseuse et choré- tels que, Philippe Egli, Philippe Talard, ou Jan Fabre. graphe, évoluant sur la scène internationale, Sylvia Après avoir rejoint le Cirque du Soleil pour la tournée Camarda pratique une danse «physique, généreuse de Delirium en Amérique du Nord, Sylvia Camarda Mi Frida et charnelle». Diplômée de la prestigieuse London s’arrêtera aux Hivernales du festival d’Avignon pour, chorégraphie Contemporary Dance School, la Luxembourgeoise a plus tard, revenir chez elle au Luxembourg. de Sylvia Camarda 09 Actu | Somebody 2004 Rencontre avec Marie-Claude Beaud (directrice du Mudam) 2009 Kick off Design Friends NADINE CLEMENS 2015 Propulsée dans l’art contemporain par la biennale Koedinger, Silvano Vidale et Arnaud Mouriamé. A Manifesta 2, puis par son travail au Mudam, Nadine l’initiative de Design Friends, l’exposition Resolute - Clemens a plus d’un tour dans son sac. Chargée de Design Changes, est aujourd’hui installée au Casino Expo’ Resolute – Communication depuis près de cinq ans au Casino du Luxembourg. «Nous avons invité les commissaires Design Changes du Luxembourg, elle est également présidente Dennis Elbers, Sven Ehmann pour une conférence», de l’association Design Friends aux côtés de Mike explique Nadine Clemens. 10