PORON TARHA-AIDAN SUUNNITTELU Juho Harjula Opinnäytetyö Maaseutuelinkeinojen koulutus Koulutus Agrologi AMK 2017 Opinnäytetyön tiivistelmä Luonnonvara- ja ympäristöala Maaseutuelinkeinojen koulutus Tekijä Juho Harjula Vuosi 2017 Ohjaaja Veikko Maijala Toimeksiantaja Porutaku-hanke Työn nimi Poron tarha-aidan suunnittelu Sivu- ja liitemäärä 53 Opinnäytetyön tehtävänä oli selvittää poron tarha-aidan suunnittelussa huomioi- tavat asiat sekä laskea malliesimerkin kautta kustannukset porotarhan rakenta- miselle. Työn tilaajana toimi Porutaku-hanke, joka oli Poron lisäruokinnan, talvi- tarhauksen ja elävänä kuljettamisen hyvät käytännöt – elinkeinon kehittämis- hanke. Porojen tarhaan ruokinta on ajankohtainen asia niin kauan kuin talvisten luonnonlaidunten kunto on niin huono, että porot eivät selviydy niillä ilman ruo- kintaa tai vähäisellä maastoruokinnalla. Suunnittelun ja kustannusten laskeminen ennakolta korostuu, kun mietitään, miten porokarja saadaan hoidettua yli talven mahdollisimman pienillä kustannuksilla. Selvitystyö toteutettiin laadullisena tutkimuksena haastatellen Janne Mustosta. Tapauskohtaisesti tutustuin Mustosen porotarhaan. Laskin nykyisistä tarha-ai- doista pinta-alat ja kustannukset. Näiden laskelmien pohjalta tein muutosehdo- tuksen ja lisälaajennussuunnitelman. Laskelmat ja havainnollistamisen tein Po- roFencer-aitaohjelmalla. Mustosen nykyisessä porotarhassa on keskimäärin 14 poroa hehtaaria kohden, jos lisälaajennus tehtäisiin, porotiheydeksi tulisi 5,2 poroa hehtaarilla suosituksen ollessa korkeintaan 50 poroa hehtaarilla. Porotarhan sisällä osastojen välillä po- rotiheys vaihtelee suuresti, jos muutosehdotusta ei suoriteta. Tarharakennelmien kustannus poroa kohden nykyisissä aidoissa on 3,02 euroa vuodessa, kun aidan käyttöikä on 20 vuotta. Lisälaajennus nostaisi porokohtaista kulua 1,11 eurolla ja suunniteltu kuja 0,16 eurolla. Mustosen nykyisen porotarhan aitojen rakentami- nen kestäisi 42 työpäivää sekä lisälaajennuksen ja kujan 25 työpäivää. Tarhara- kennelmien vuosikustannukset ovat pieniä verrattuna muihin ruokintaan liittyviin kustannuksiin kuten rehut, koneet ja työ. Lisälaajennuksella ja peltojen raivaamisella voidaan vähentää väkirehun kulu- tusta ja kasvattaa säilörehun osuutta ruokinnassa, mikä vähentää ruokintakuluja. Hyvin suunniteltu porotarha helpottaa porojen käsittelyä, vähentää aitamateriaa- likustannuksia ja huomioi ympäristövaikutukset. Tarpeeksi tilava porotarha vä- hentää porojen stressiä ja mahdollistaa lajityypillisen käyttäytymisen. Avainsanat tarharuokinta, kustannus, poroaita Abstract of Thesis School of Forestry and Rural Industries Rural Industries Author Juho Harjula Year 2017 Supervisor Veikko Maijala Commissioned by Porutaku-project Subject of thesis Planning of reindeer´s pen fence Number of pages 53 The aim of the thesis was to clarify the matters which are observed in the planning of the reindeer pen fence and to count the costs through the prime example for the building of the reindeer pen. The subscriber of the work was the Porutaku- project. The feeding is a current matter to the reindeer pen as long as the condi- tion of winter nature pastures is so bad that the reindeer do not manage on them without the feeding or with a minor terrain feeding. The calculation of planning and costs in advance will be emphasised when it is thought how the reindeer cattle will be kept over the winter with as small costs as possible. The report work was carried out as a qualitative study interviewing Janne Mustonen. The author became acquainted with the reindeer pen of Mustonen, case by case. The areas and costs were calculated from the present pen fences. Based on these calculations an amendment and plan for the additional extension were made. The calculations and illustrations were made with the fence pro- gramme, PoroFencer. There will be 14 reindeer on average in the present reindeer pen of Mustonen per hectare if the additional extension were made, 5,2 reindeer per hectare would become a reindeer density when the recommendation will be the maximum of 50 reindeer per hectare. Inside the reindeer pen the reindeer density will vary greatly between the departments if the amendment is not executed. The cost of pen con- structions per reindeer in the present fences will be 3,02 euros per year when the service life of the fence is 20 years. The additional extension would raise a rein- deer-specific expense by 1,11 euros and designed the lane on 0,16 euros. It would take 42 working days to build the fences of the present reindeer pen of Mustonen and 25 working days of the additional extension and lane. The annual costs of pen constructions are small compared to the feeding to other directed costs such as feeds, machines and work. The additional extension and the clearing of fields can be used to reduce concen- trated feed consumption and to expand the share of storage feed in the feeding which reduces feeding expenses. The well planned reindeer pen facilitates the reindeer handling, reduces cost of fence materials and pays attention to the en- vironmental effects. The reindeer pen which is spacious enough reduces the rein- deers' stress and makes the typical behaviour of the species possible. Key words pen feeding, costs, reindeer fence SISÄLLYS 1 JOHDANTO .................................................................................................... 8 2 POROJEN RUOKINTA JA TARHAUS .......................................................... 11 2.1 Lisäruokinnan tarkoitus ........................................................................ 11 2.2 Porojen lisäruokinnan muodot ............................................................. 13 2.3 Porojen tarharuokinnan ympäristövaikutukset ..................................... 15 3 PORON RUOKINNAN KANNATTAVUUS .................................................... 17 3.1 Ruokinnan kannattavuus ..................................................................... 17 3.2 Ruokintakustannusten muodostuminen ............................................... 19 4 POROTARHAN SUUNNITTELUSSA HUOMIOITAVIA ASIOITA ................. 21 4.1 Tarhauksen tarpeen selvitys ................................................................ 21 4.2 Sijainti ja koko ...................................................................................... 21 4.3 Porojen käsittely, porotarhan rakenne ja rakennusmateriaalit ............. 24 4.4 Kulkuyhteydet, rehuvarastot, rehujen levitys ja ruokintapaikat ............. 25 4.5 Tarhan puhtaanapito ja ympäristönhoito .............................................. 26 5 SELVITYSTYÖN TOTEUTUS ...................................................................... 28 5.1 Poroaitojen suunnitteluohjelma PoroFencer ........................................ 28 5.2 Selvitystyön toteuttaminen ................................................................... 29 6 MUSTOSEN POROTARHA .......................................................................... 30 6.1 Mustosen tarhaussuunnitelma ............................................................. 30 6.2 Tarhauspaikan sijainti .......................................................................... 31 6.3 Porojen käsittely ja porotarhan rakenne............................................... 32 6.4 Rehuvarastot, rehujen levitys- ja ruokintapaikat .................................. 34 6.5 Ruokintareitin kuvaus........................................................................... 36 6.6 Muutosehdotus .................................................................................... 37 6.7 Mustosen porotarhan puhtaanapito ja ympäristönhoito ....................... 38 7 SELVITYKSEN TULOKSET JA NIIDEN VERTAILU ..................................... 40 7.1 Mustosen nykyisen aidan porot pinta-alaa kohden .............................. 40 7.2 Mustosen aidan muutosehdotus .......................................................... 41 7.3 Mustosen ruokinta-aitauksen kustannukset ......................................... 43 8 JOHTOPÄÄTÖKSET .................................................................................... 48 LÄHTEET .......................................................................................................... 52 6 SANALISTA harus rautalangasta punottu tukivaijeri, esimerkiksi kulmatolpan voi tukea tolpan päästä lähtevällä vaijerilla maahan iskettyyn paaluun, kantoon tai kasvavan puun tyveen. heinäjuvake, heinäjuonto umpilumelle metsään tehty moottorikelkallapolanne, mitä pitkin poroja kulje- tetaan aitaan tai uusille laitumille. Porot houkutellaan ensin heinillä jäljen päälle, sitten moottorikelkalla ajetaan poroja perästä käsin eteenpäin halut- tuun suuntaan moottorikelkkauraa pitkin. hursti säkkikangas, jota käytetään siirtoaitamateriaalina sekä apuna poroja ajetta- essa kaarteesta kirnuun kannatellen hurstia ketjussa kävellen. (Anneberg 2010, 22.) kiekerö porojen talvikaivospaikka (laidunpaikka), porojen kaivamat kuopat lumeen, josta ne ovat haistaneet jäkälää lumen alta. (Anneberg 2010, 38.) kirnu pyöreämuotoinen porojen kiinniottoaita, joka on pienempi kuin kaarre eli emäaita. (Anneberg 2010, 41.) lamakko laiha huonokuntoinen poro. (Anneberg 2010, 54.) lisäsärvin ruoka, tarkoittaa tässä työssä lisätoimeentuloa eli kuvastaa sanontaa saada muutakin kuin voita leivän päälle. louskutin poromiesten itse kehittelemä moottorikelkalla vedettävä pellettirehun jako- kone, joka annostelee rehukasoja 2 – 3 metrin välein. luoda, luua, luuva vaadin synnyttää vasansa liian aikaisin (keskenmeno). Vaadin luo vasan, kun sen kunto huononee liiaksi pelastaakseen oman henkensä. (Anneberg 2010, 61.) 7 luppokaski vanhaa luppoista metsää hakattaessa hakkuutähteistä (oksista ja latvuksista) syntyvä poron ruokailupaikka. prosenttivähennyssysteemi paliskuntien tapa laskea kullekin poronhoitovuodelle tarvittava porojen vä- hennysprosentti, jotta poroluku ei ylittäisi korkeinta sallittua paliskuntakoh- taista lukua. rehunlevityspolanne moottorikelkalla poljetettu ruokintareitti tai traktorilla lingottu ruokintareitti. revattu revalaudalla, tukipuulla tuettu rakennelma. ruokinta-aitauskompleksi ruokinta-aidan osastot, kirnu, kaarteet, konttorit lastaussilta ja kujat muo- dostavat yhdessä. sänkkääntyä hukkaantua, esimerkiksi liian myöhään tehdystä heinästä tai säilörehusta korsiintunut osa jää syömättä ja näin syntyy sänkettä. vuonelo kutsutaan naarasporoa toisena talvenaan. (Anneberg 2010, 153.) 8 1 JOHDANTO Tarharuokintaa harjoitetaan jossakin määrin koko poronhoitoalueella. Sielläkin, missä porot ovat luonnonlaitumilla tai maastoruokinnassa, heikompikuntoiset po- rot ja peuravasat, joita ei ole saatu teuraiksi syksyllä, kerätään talven viimeisistä erotuksista tai maastoruokinnan, paimennuksen ja petojen tarkkailun yhteydessä poronruokinta-aitauksiin. Katovuosien varalta jokaisella poromiehellä on hyvä olla olemassa oma tai yhteinen ruokinta-aitaus huonokuntoisille poroille hätäruo- kintaa varten. Laidunten tilan heikennyttyä poro hakee uutta laidunta ja muuttaa laidunkiertoa (Alaruikka 1964, 56–57). Säätilasta johtuvina poikkeuksellisen huonoina talvina, kun maa on jäätynyt tai homehtunut, porot lähtevät vaeltamaan pitkiäkin matkoja löytääkseen suotuisammat laidunolosuhteet (Kurkela 1978, 13). Laitumelta saa- tavan ravintomäärän vähentyessä, laitumen kaivukunnon heikentyessä sekä tal- ven pitkittyessä porokantaa voi uhata joukkokato. Porojen yleiskunnon laskiessa porot ovat alttiimpia taudeille. Huonoissa oloissa porot voivat joutua joukkoepide- mia kouriin ja kuolla lähes olemattomiin. Pororuttoa on esiintynyt historiassa use- aan kertaan. Pororutoksi kutsutaan poroissa esiintyviä kulkutauteja, jotka aiheut- tavat massakuolemia. (Laaksonen 2016, 164–165, 187.) Luonnonoloissa runsas petokanta, nälkäkuolemat, taudit ja loiset pitävät poro- kannan luontaisen kantokyvyn rajoissa ilman ihmistäkin. Poromies vaikuttamalla näihin edellä mainittuihin porokantaa sääteleviin tekijöihin voi saada tästä tuo- tosta oman siivun. Pitämällä petokannan kurissa voi poromies teurastamalla va- soja, vanhat porot ja heikkokuntoisimmat yksilöt populaatiosta ottaa itselle tämän peto- ja haaskaeläimille menevän osan. (Laaksonen 2016, 98.) Luonnonlaitumella jälkeläisten tuotto vaihtelee suuresti vuodesta toiseen. Vaati- men kunnon huonontuessa vaadin luo vasansa. Jos vaadin ei ehdi kuntoutua syksyyn mennessä, se ei tiinehdy. Lisäksi vasan synnyttyä vaadin tarvitsee tuo- retta valkuaista sisältävää ravintoa, muuten vaatimen maidontuotto ehtyy ja vasa kuolee. (Turunen & Vuojala-Magga 2011, 44.) Tältä edeltä kuvatulta noidanke- 9 häksi kutsutulta tapahtumaketjulta voidaan välttyä porojen oikea-aikaisella ja oi- kein mitoitetulla lisäruokinnalla, vasateurastuksella, esteaidoilla sekä loislääkityk- sellä. Maatilojen sivuelinkeinona tai maatalouden lopettaneiden tilojen koneistuksella, pelloilla ja muilla resursseilla on mahdollista järjestää suhteellisen omavarainen ruokintasysteemi. Poronhoito on suurilta osin monitalousjärjestelmän yksi haara. Melko yleinen kombinaatio koostuu porotaloudesta ja metsätaloudesta, peltovil- jelystä tai muusta karjanhoidosta. Poromiehillä on nykyään usein jokin muu työ tai ammatti, joka niveltyy poronhoidon kanssa yhteen. Myös puolison palkkatyöllä on suuri merkitys epävarman poronhoitajaperheen toimeentuloon. Porotalouteen voi hankkia lisätuloja liitännäiselinkeinojen, kuten matkailun ja porolihanjalostuk- sen kautta. Poronomistajia on 4 421 (Porotalouden tilastoja 2015–2016 2017,32– 33). Pääelinkeinona poronhoito on noin 1000 henkilöllä, mikä tarkoittaa sitä, että heillä on yli 80 eloporoa ja poronhoito on merkittävin tulonlähde. Toiselle tuhan- nelle ihmiselle poronhoito tuo merkittävän sivutulon, mikä mahdollistaa pohjoisen Suomen sivukylillä asumisen. (Paliskuntain yhdistys 2017.) Poroja täytyy omistaa useita satoja, jotta perhe tulisi sillä yksistään toimeen. Tämän selvitystyön lähtökohtana on mallintaa poronruokinta-aitauksen suunnit- telu ja laskea kustannukset toimivalle porotarharakennelmalle. Porojen ruokkimi- nen ruokinta-aitoihin koskettaa erityisesti eteläisen ja keskisen poronhoitoalueen poronhoitajia. Porojen tarhaan ruokinta on ajankohtainen asia niin kauan kuin tal- visten luonnonlaidunten kunto on niin huono, että porot eivät selviydy niillä vähäi- sellä maastoruokinnalla tai ilman ruokintaa. Tämän opinnäytetyön tarkoitus on selvittää poronruokinta-aitauksen suunnitte- lussa huomiotavia asioita sekä laskea poroaitarakennelmien kustannukset. Sel- vitystyön on tilannut PORUTAKU-hanke. Kyseisen hankkeen tavoitteena on tuoda ilmi hyviä käytänteitä ja laskea kustannuksia poron lisäruokinnassa, talvi- tarhauksessa sekä elävänä kuljettamisessa. 10 PORUTAKU-hanke oli Rovaniemen ammattikorkeakoulun toteuttama ja hallin- noima, sekä Oulun seudun ammattikorkeakoulun osatoteuttama. Tämä hanke to- teutettiin Lapin ELY-keskuksen maaliskuussa 2011 myöntämän Euroopan maa- seudun kehittämisen maaseuturahaston rahoituksella vuosina 2011 - 2014. Opinnäytetyön aiheeksi valikoitui laskea poroaitarakennelmien kustannus hoidet- tavaa poroa kohden, sillä aiemmin oli jo selvitetty rehujen ja ruokintateknologioi- den kustannukset poron tarharuokinnassa. Ohjaava opettaja Veikko Maijala suo- sitteli tapauskohtaisen poronruokinta-aidan kustannusten laskemista. Kyseiseksi malliesimerkiksi valikoitui Janne Mustosen porotarha. Yhtenä pohjatiedonläh- teenä tässä opinnäytetyössä käytin omaa kokemusta poronhoitajana. Työn viitekehyksen toisessa luvussa selvitetään yleisesti porojen tarhaukseen ja ruokintaan johtavia syitä sekä tarhauksesta aiheutuvia ympäristövaikutuksia. Kol- mannessa luvussa kerrotaan ruokinnan kannattavuudesta ja kustannuksista. Neljännessä luvussa avataan porotarhan suunnittelussa huomioitavat asiat. Selvitystyön toteutus ja PoroFencer-sovelluksen käyttö käydään läpi viidennessä luvussa. Kuudennessa luvussa käsitellään Mustosen poronruokinnan toimintaru- tiinit, porojen käsittely tarhassa ja aitauksen puhtaanapito. Seitsemännessä lu- vussa kustannukset lasketaan nykyisille aitauksille ja rakennelmille sekä käydään läpi muutosehdotus, lisälaajennus ja suunniteltu kuja sekä lasketaan näiden kus- tannukset. Lopuksi tehdään laskelmista johtopäätelmät luvussa kahdeksan. Poroon ja poronhoitoon liittyvät termit on tekstissä ensimmäistä kertaa esiintyes- sään lihavoitu. Nämä termit on selitetty opinnäytetyön sisällyksen jälkeisessä sa- nalistassa.