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Evaluation de l aptitude culturale pour le blé dur PDF

322 Pages·2016·4.47 MB·French
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Preview Evaluation de l aptitude culturale pour le blé dur

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_/L=34A8%MA5N7=4K%(%M7=K%"7937a%34:%;4==4:%34:%/7A;4:%G579?4:%0L?:;7?;9?L9:4: ,484=>9484?;: Je tiens à exprimer mon entière reconnaissance à toutes les personnes qui auraient contribué de prés ou de loin, à la réalisation de ce modeste travail qui s'est achevé malgré un parcours assez long et parsemé de difficultés. Je dois ma reconnaissance et ma profonde gratitude en premier lieu aux directeurs de thèse qui se sont succédés : ---Professeur W.H.VERHEYE (Université de GAND et expert auprès de la FAO) qui m'à fortement soutenu et guidé sans ménagement. Sans des conditions indépendantes de sa volonté ce travail aurait été finalisé avec lui. ---A Monsieur BENSAID Rabah, maître de conférence (enseignant au département d’agronomie- université de Batna) , qui de par l'intérêt pour ce thème, à accepté avec plaisir de prendre la relève, parrainant ainsi cette continuité sans au préalable un apport substantiel permettant d’étayer au mieux les objectifs définis initialement. Je voudrais aussi exprimer ma profonde gratitude au Professeur TAHAR Ali (enseignant au département de Biologie de l’Université de Annaba), pour m’avoir aidé dans une bonne et importante partie de mon travail. Je le remercie aussi pour tous les conseils qu'I a bien voulu me prodiguer. Comme je le remercie d'avoir accepté d'être dans mon jury. Respect et reconnaissance pour mes collègues de l'Institut National d'Agronomie qui ont bien voulu être examinateurs de ce modeste travail, je voudrais citer: --- Mme MEKLICHE Laila (Maître de conférence) qui à bien voulu présider mon jury --- Mr MOUHOUCHE Brahim (Maître de conférence) --- Mr DRIDI Bachir (Maître de conférence) Je dois ma reconnaissance à tous mes collègues de l'Institut d'agronomie de Batna, particulièrement OUDJEHIH Bachir, Maître de conférence et KHERCHOUCHE Dalila. Mes reconnaissances vont aussi : - A tous mes collègues du département d’agronomie pour leur soutien moral. - A tous les techniciens (iennes) de laboratoire du département d’agronomie de l’Université de Batna. - A tout le personnel des stations, offices et agences météorologiques de Batna, de Oum El Bouagui, plus particulièrement ceux de l’ONM de Ain El Bey (Constantine). - Au personnel de l’A.N.R.H. de Batna, particulièrement Mr. BOUTTABA Djamel. - Au personnel des services de l’Hydraulique de Kais, de Khenchela et de Ain El Beida. -A tout le personnel technique des domaines autogérés: Ben Boulaid à Hamla, Messaoudi Laid à Ain Skhouna, Laatar Khemissi à Kais et Samai mohamed à Berriche. Durant l'élaboration de ce travail, les membres de ma famille ont joué un rôle prépondérant, entre autres mon frère Lazhar (dit Azzedine) qui déploya des efforts sans limites ainsi que tous mes autres frères et sœurs qui m’ont assuré de leur soutien dans ce travail. Je ne saurais aussi oublier feu mes frères Abdelkrim, Salah et Mahieddine. F ,484=>9484?;: L’inconditionnel soutien à été, plus particulièrement, celui de personnes permanentes en l'occurrence ma femme Safia, mes enfants Kahina, Souhila (dite mamia), Khansa, Abdelkrim (dit Said), Saida (dite Iman), Khouloud et Smail (dit Mahieddine). Qu’ils trouvent ici la modeste place qui leur est due, place empreinte d’une entière et éternelle reconnaissance. Je leur dis merci pour les moments de bonheur, de joie, de souffle de fierté, entaché par des encouragements et une confiance inébranlable émanant du fond de leur coeur. Merci de votre amour poignant. Je ne saurais oublier celui qui fut et restera pour moi comme un second ‘frère. J’ai cité BENCHIHEUB Yassine. Son aide et son soutien moral m’ont été d’un grand réconfort. Qu’il soit assuré de ma fraternité et de mon amitié à son égard. T .M75A7;9L?%34%5g7Q;9;A34%>A5;A=754%QLA=%54%25@%3A=%_#=9;9>A8%3A=A8%)4:VKM7=%-\\a%4;%5*L=N4 _/L=34A8%MA5N7=4K%(%M7=K%"7937a%34:%;4==4:%34:%/7A;4:%G579?4:%0L?:;7?;9?L9:4: ,@:A8@ Considérant les spécificités éco-physiographiques de chaque terroir d'une part et considérant les conditions édaphiques et climatiques propres (exigences culturales), optimales exigées par chaque culture pour un développement végétatif normal d'autre part, nous nous sommes assigné comme principal objectif dans cette étude, celui de déterminer ces exigences et ce pour chacune des deux cultures céréalières, à variété locale, blé dur (Triticum durum Desf var. Mohamed Ben Bachir) et orge (Hordeum vulgare L. var. Saida). Notre objectif qui s'inscrit dans le cadre d'une problématique économique mondiale donc par principe universelle, consiste dans notre cas, précis d'étude, à lever le voile sur le pourquoi et le comment d'une situation agro-socio-économique locale et régionale. La réponse qui sera donnée par le biais du recensement des rendements agricoles ne peut que mettre en évidence le niveau des relations éco-physiographiques entre la station et les cultures. Ce niveau qui est exprimé en terme de classes d'aptitudes (des terres) met en exergue le degré de contrainte des caractéristiques physiques et physico-chimiques. Ce qui permet d'aborder et d'entreprendre avec plus de rigueur scientifique et de facilité technique toutes les actions d'aménagements, possibles financièrement. Les résultats obtenus peuvent par ailleurs faire l'objet d'initiative ou décision d’extrapolation vers d’autres stations qui présenteraient des similitudes et des analogies environnementales (éco- physiographiques). Le choix de notre zone d’étude, comme tout choix d'ailleurs, se justifie par un ensemble de caractères physico-géographiques, climatiques et biologiques. Pour nous ce sont: -i) son emplacement dans un cadre géographique au sein duquel se délimitent des plaines et des dépressions salines inondables; -ii) son type de climat semi-aride frais à froid, la caractérisant comme frange de transition entre un Nord plus arrosé et un Sud plus sec; Par compromissions entre ces deux points, cette région est alors: -iii) favorable à un peuplement végétal relativement spécifique, moins diversifié et un développement végétatif prolongé et contrôlé. Cette zone étant vierge du point de vue étude pédologique, notre initiative première dans le cadre de notre travail aura consisté à établir une carte des sols avec délimitation des ensembles morpho-pédologiques qui la caractérisent. Cette région est dominée par des sols calcimagnésiques répartis plus au centre mais sont rencontrés un peu partout dans la zone d'étude. Viennent ensuite les sols halomorphes au centre Nord et au Nord-Est, suivis des sols peu évolués puis par les sols vertiques au centre sud. Le protocole ainsi que le matériel d'étude et de suivi considère, outre les variétés de cultures sus-citées, un ensemble de stations constituées représentées par des parcelles d'essais, représentatives des ensembles éco-céréaliers et des plaines céréalières représentées par des unités pédologiques distinctes. NE

Description:
2.3.6 0 Description des classes de sols de la plaine de Berriche 9.2.3 0 evaluation des sols des parcelles d\essais pour laorge et le blé dur parcelles d'essais confondues) ainsi que les disponibilités en eau pluviale .. agricole, nous avons celui avant tout du maintient et de la conservation d
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