Resumen de Evaluaciones Genéticas para Ganado Suizo Americano 2013 Universidad Autónoma Chapingo – Asociación Mexicana de Criadores de Ganado Suizo de Registro 0 Resumen de Evaluaciones Genéticas para Ganado Suizo Americano 2013 CONSEJO DIRECTIVO PRESIDENTE ING. LEOPOLDO GARZA MORENO SECRETARIO SR. ANTONIO DUARTE DÍAZ TESORERO C.P. LUIS ANTONIO MORENO LIRA CONSEJEROS SR. MARCO ANTONIO BARBA ARROCHA SR. JOSÉ ANTONIO LÓPEZ MANRÍQUEZ ING. MARIO CAMARENA GONZÁLEZ RUBIO LIC. GABRIEL LEGORRETA STEPHEN MVZ. CUAUHTÉMOC MASTACHI AGUARIO C.P. PEDRO MARTIN NAVARRO DOMÍNGUEZ CONSEJO DE VIGILANCIA PRESIDENTE MVZ. HÉCTOR JESÚS CORTES MONFORTE SECRETARIO ING. HÉCTOR DE JESÚS VEGA RODRÍGUEZ VOCAL SR. NEFTALÍ HERRERA ROMERO DELEGADOS ANTE LA CONFEDERACIÓN NACIONAL DE ORGANIZACIONES GANADERAS PROPIETARIO ING. LEOPOLDO GARZA MORENO SUPLENTE SR. JOSÉ ANTONIO PLASENCIA SALCIDO PROPIETARIO MVZ. MATEO AGUIRRE ARIZMENDI SUPLENTE CP. LUIS ANTONIO MORENO LIRA COORDINADOR Y RESPONSABLE DEL PROYECTO EVALUACIONES GENÉTICAS DEL GANADO SUIZO, ASOCIACIÓN MEXICANA DE CRIADORES DE GANADO SUIZO DE REGISTRO DR. JAIME DORANTES JIMÉNEZ RESPONSABLES DE LA EVALUACIÓN GENÉTICA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA CHAPINGO DR. RAFAEL NÚÑEZ DOMÍNGUEZ DR. RODOLFO RAMÍREZ VALVERDE DR. AGUSTÍN RUÍZ FLORES M.C. LUIS ANTONIO SAAVEDRA JIMÉNEZ Universidad Autónoma Chapingo – Asociación Mexicana de Criadores de Ganado Suizo de Registro 1 Resumen de Evaluaciones Genéticas para Ganado Suizo Americano 2013 RESUMEN DE EVALUACIONES GENÉTICAS PARA GANADO SUIZO AMERICANO 2013 Antecedentes Gracias al apoyo de los criadores de ganado Suizo Americano y al impulso que el gobierno federal, a través de la SAGARPA, ha mantenido para que el ganado de registro cuente con evaluaciones genéticas de sus características productivas, la Asociación Mexicana de Criadores de Ganado Suizo de Registro y la Universidad Autónoma Chapingo, tienen la satisfacción de presentar este resumen de los resultados de la Evaluación Genética del Ganado Suizo Americano 2013, esperando que se utilice para continuar implementando programas efectivos de mejoramiento genético para la raza, lo cual sin duda redundará en una mayor rentabilidad de los hatos de pie de cría y comerciales. Estas evaluaciones se publican como Habilidades de Transmisión Predicha (HTP), las cuales representan una mitad de los valores genéticos, es decir, la proporción que se transmite de padres a hijos. Como es ampliamente reconocido, la demanda por ganado Suizo Americano se ha incrementado en los últimos años, tanto en condiciones templadas como en el trópico, debido al volumen y calidad de leche producida, con alto contenido de grasa y proteína. Le corresponde a los criadores de ganado Suizo Americano implementar programas de mejoramiento genético efectivos, utilizando las HTP de sus animales como criterios de selección, lo que permitirá maximizar la probabilidad de que los machos y hembras seleccionados como reemplazos posean genes de la mejor calidad para rendimiento de leche. Los criadores de ganado Suizo Americano tienen la oportunidad de identificar los vientres y sementales de mejor calidad genética, para una mejor definición de apareamientos; así como ubicar a los animales jóvenes prospectos a futuros reproductores, para una selección acertada de reemplazos. Adicionalmente, los criadores de ganado Suizo Americano tienen la oportunidad de competir con mayores ventajas en los mercados nacionales e internacionales de material genético. Por otra parte, los productores comerciales podrán beneficiarse del progreso genético logrado por estos criadores, adquiriendo sementales y vientres con calidad genética certificada, mejorando con mayor certeza la productividad de sus hatos. Habilidad de Transmisión Predicha (HTP) El valor genético de un animal es aquel valor jugado a través del valor promedio de su progenie. Solamente la mitad del valor genético de un animal para una característica es lo que el animal transmite a su progenie, vía los gametos (espermatozoides u óvulos). Por lo Universidad Autónoma Chapingo – Asociación Mexicana de Criadores de Ganado Suizo de Registro 2 Resumen de Evaluaciones Genéticas para Ganado Suizo Americano 2013 anterior, la HTP de un animal es también el valor genético promedio de los gametos producidos por el animal. La HTP cuantifica el comportamiento productivo (producción de leche) que se espera transmita un progenitor a su progenie, en comparación con otros progenitores evaluados en el mismo análisis, cuando estos progenitores se aparean con animales de la misma calidad genética y su progenie se desarrolla en condiciones ambientales similares. Las HTP pueden ser positivas (+) o negativas (-), con las mismas unidades en las que se mide la característica, y se obtienen del sistema de evaluaciones genéticas que involucran los registro de comportamiento del animal evaluado y los de todos sus parientes en el pedigrí. Las HTP son propias para animales de una población de una raza y tiempo determinado. Las HTP no se pueden comparar entre razas, ni entre dos evaluaciones genéticas realizadas en diferente tiempo. Cuando en las evaluaciones genéticas se incluye información de varios ranchos, pueden hacerse comparaciones directas de las HTP de los animales de los diferentes hatos; en este caso se requiere que la información esté conectada genéticamente entre los diferentes ranchos, esto es, se requiere que algún(os) semental(es) tenga(n) progenie en varios hatos. La conexión genética puede lograrse también a través de grupos de manejo homogéneo. Interpretación de las HTP Considere que la HTP del Toro 1 para producción de leche ajustada a 210 días es +200 Kg y la del Toro 2 es -100 Kg. Lo anterior significa que se espera que las hijas del Toro 1 produzcan 300 Kg de leche más que las hijas del Toro 2, suponiendo que ambos se aparean con vacas de la misma calidad genética. Características de la Información El número de registros de producción de leche ajustada a 210 días fue de 8,242 provenientes de 87 ranchos. Un total de 6,439 sementales fueron considerados en el estudio, de los cuales 580 tuvieron hijas con información de producción de leche. En el pedigrí se incluyeron 162,903 animales, y se obtuvieron evaluaciones genéticas para 141,950. Procedimiento de Análisis de la Información El análisis de la producción de leche ajustada a 210 días considero ajustes por grupo contemporáneo (animales nacidos en el mismo hato, año y estación de nacimiento, régimen alimenticio y número de ordeños), y por edad de la vaca y grado de pureza. Sólo se consideraron lactancias de hasta 210 días. Universidad Autónoma Chapingo – Asociación Mexicana de Criadores de Ganado Suizo de Registro 3 Resumen de Evaluaciones Genéticas para Ganado Suizo Americano 2013 Los análisis estadísticos se realizaron utilizando el programa de máxima verosimilitud restringida, sin el uso de derivadas y multivariado (MTDFREML), desarrollado en la Universidad de Nebraska-Lincoln, E.U.A. El programa contiene un conjunto de subprogramas para la estimación de los componentes de varianza y covarianza de los efectos aleatorios, a través de máxima verosimilitud restringida (REML) sin el uso de derivadas; y posterior a la estimación de componentes de (co)varianza, permite obtener soluciones a las ecuaciones de modelos mixtos de Henderson, con propiedades de mejores predictores lineales insesgados (BLUP) de les efectos aleatorios y de mejores estimadores lineales insesgados de los efectos fijos (BLUE). Entre las características principales de esta metodología, es que las evaluaciones son insesgadas y considera tanto las correcciones por efectos de la calidad genética del animal con el que se aparea, como las tendencias genéticas (como se explica posteriormente), lo que permite comparar HTP de animales nacidos en diferentes años pero evaluados simultáneamente. Parámetros genéticos La evaluación genética requiere de la estimación de parámetros genéticos como la heredabilidad. La heredabilidad indica que proporción de las diferencias observadas en una característica, como producción de leche, que se debe a las diferencias en los valores genéticos entre los animales. Mientras mayor sea la heredabilidad, mayor será el progreso genético mediando la selección de reproductores. La heredabilidad utilizada en estos análisis para producción de leche ajustada a 210 días fue 0.32 Significado del Listado de Sementales y Vacas No. Registro Fec Nac Propietario HTP Conf Nombre 64440.1 12/12/2004 Marco Antonio Barba Arrocha 333.24 65 SAN JOSÉ JETWAY HUNGARO 56274.1 24/02/2003 Sergio Hernández García 341.44 49 POTRERO JET BERMAN HTP-Producción de leche. Esta HTP se utiliza para predecir la producción de leche de las hijas de un semental, en comparación con la progenie de otros sementales. Las hijas del Toro 64440.1 San José Jetway Hungaro se espera que produzcan 8.2 Kg menos que las crías del Toro 56274.1 Potrero Jet Berman (+333.24 menos +341.44), si ambos se aparean con vacas de similar calidad genética. Universidad Autónoma Chapingo – Asociación Mexicana de Criadores de Ganado Suizo de Registro 4 Resumen de Evaluaciones Genéticas para Ganado Suizo Americano 2013 ¿Qué es la Confiabilidad? La confiabilidad es una medida de la precisión con la cual el valor genético de un animal es predicho. Los valores de confiabilidad varían entre 0 y 100%, donde los valores cercanos a 100 indican mayor confiabilidad en la predicción de la HTP. Los valores de confiabilidad reflejan la cantidad de información genealógica y de comportamiento productivo (registros propios, de sus hermanas, progenitores, primas, progenie, etc.) que se utilizó para calcular las HTP, por lo que generalmente los sementales jóvenes van a tener confiabilidades bajas, mientras que los sementales más viejos tendrán valores altos de confiabilidad. La confiabilidad indica el nivel de confianza con el que la HTP está cerca del potencia genético verdadero del animal. Dado que la HTP de un animal considera su información y de los parientes, es recomendable seleccionar el animal con base en las HTP, y utilizar las confiabilidades para determinar su grado de utilización. Las HTP son sólo predicciones, no son valores genéticos verdaderos, por lo que las predicciones de los sementales cambiarán en cada evaluación genética, conforme más información genealógica y de comportamiento productivo de los animales se considere en los análisis. Estas variaciones en las HTP son funciones de la confiabilidad y se pueden expresar como Cambios Posibles. Como se observa en el siguiente Cuadro: Cambios Posibles en las Características Evaluadas Confiabilidad Producción de leche ajustada a 210 días 10 1.57 20 1.55 30 1.51 40 1.45 50 1.37 60 1.27 70 1.13 80 0.95 90 0.69 99 0.22 Para ilustrar cómo se interpreta el cambio posible, consideremos que la HTP para producción de leche ajustada a 210 días del Toro 64440.1 SAN JOSÉ JETWAY HUNGARO es 333.24 y que la exactitud es 0.60, por lo que el cambio posible es ±1.27. Lo anterior quiere decir que en 68% de las veces, la diferencia real de las crías de este toro con Universidad Autónoma Chapingo – Asociación Mexicana de Criadores de Ganado Suizo de Registro 5 Resumen de Evaluaciones Genéticas para Ganado Suizo Americano 2013 respecto a las de otros sementales con HTP de 0.0 estará entre +334.51 (+333.24 menos - 1.27) y +331.97 (+333.24 menos +1.27). Supongamos ahora que la exactitud para la HTP de producción de leche ajustada a 210 días del mismo Toro es 0.90, por lo que el cambio posible es ±0.69. En este caso, la diferencia real de las crías de este toro en comparación con las de otros toros con HTP de 0.0, estará entre +333.93 (+333.24 menos -0.69) y +332.55 (+333.24 menos +0.69), es decir, a medida que se incrementa la exactitud, el cambio posible se reduce. Año base Las evaluaciones genéticas son valores positivos (+) o negativos (-) para cada característica, ya que son desviaciones del promedio de los valores genéticos de todos los animales en el pedigrí. Las HTP presentadas en este resumen se desviaron del promedio de las HTP de los animales nacidos en 1998, siendo este al año base. Percentiles de la Distribución de las HTP Para esta evaluación el promedio de las HTP fue de 0.61 kg, variando desde -510.41 hasta 870.74 Kg. Una información útil para ubicar el valor genético (HTP) de un animal con respecto al total de los animales evaluados, es considerar la tabla de percentiles. Los valores de la tabla muestran en qué nivel porcentual (de mayor a menor) está ubicado un determinado animal de acuerdo con su HTP para la característica. A continuación se presenta la tabla de percentiles que indica los límites que separan los niveles porcentuales de un determinado animal en relación con la población de animales Suizo Americano evaluados. Percentil HTP Percentil HTP 1 152.54 10 59.54 2 125.04 20 33.64 3 110.89 30 16.89 4 97.665 40 5.54 5 87.79 50 -4.51 6 80.14 60 -13.26 7 73.69 70 -20.46 8 68.39 80 -30.01 9 63.79 90 -51.41 Universidad Autónoma Chapingo – Asociación Mexicana de Criadores de Ganado Suizo de Registro 6 Resumen de Evaluaciones Genéticas para Ganado Suizo Americano 2013 Para ejemplificar el uso de la tabla de percentiles, suponga que deseamos escoger un animal que tiene una HTP de +100 kg. Consultando la tabla anterior observamos que el animal se encuentra en el mejor 4% de los animales evaluados. Promedios Generales, Mínimos y Máximos de Leche Ajustada a 210 días Promedio Mínimo Máximo Producción de leche, Kg 3409.06 810.00 9,835.00 Tendencias Genéticas en Ganado Suizo Americano Las tendencias genéticas representan los cambios promedio en el valor genético que han ocurrido en el ganado Suizo Americano a través de los años. Estas tendencias se calculan con base en el promedio de las HTP de los animales nacidos en cada año, incluyendo machos y hembras. En la Figura siguiente se presenta la tendencia genética para producción de leche ajustada a 210 días. Los puntos en la figura, representa los promedios de las HTP para cada año. Con base en esta Figura, los criadores pueden visualizar el mejoramiento genético logrado en la característica a nivel de la raza Suizo Americano, pueden ir moldeando el futuro de su raza. Universidad Autónoma Chapingo – Asociación Mexicana de Criadores de Ganado Suizo de Registro 7 Resumen de Evaluaciones Genéticas para Ganado Suizo Americano 2013 ¿Pueden las HTP de Suizo Americano compararse con las de otra raza? NO. Las HTP del ganado Suizo Americano sólo pueden compararse entre animales de esta raza. Cada raza tiene su propio historial genético y su punto propio de referencia para expresar las evaluaciones genéticas, por lo que una HTP de +200 Kg para producción de leche en una raza no tiene el mismo significado en otras razas. Animales listados en este resumen La relación de animales que son publicados en este resumen, comprende los mejores animales de origen nacional para producción de leche ajustada a 210 días. El Cuadro 1 muestra los 30 mejores sementales nacidos a partir del año 2004; el Cuadro 2 presenta las mejores 30 vacas nacidas a partir de 2008. Adicionalmente, se publican las HTP de los animales prospectos a sementales y vientres, nacidos a partir de 2011 y 2012, respectivamente. El Cuadro 3 muestra los 30 mejores machos prospectos a sementales; y el Cuadro 4 presenta las 30 mejores hembras prospectos a vientres. Universidad Autónoma Chapingo – Asociación Mexicana de Criadores de Ganado Suizo de Registro 8 Resumen de Evaluaciones Genéticas para Ganado Suizo Americano 2013 Cuadro 1. Listado de las HTP (Kg) de los 30 mejores sementales Suizo Americano para producción de leche ajustada a 210 días No. Registro Fecha Propietario HTP Conf Nombre Nac. 64440.1 12/12/2004 MARCO ANTONIO BARBA ARROCHA E HIJOS 333.24 65 SAN JOSE JETWAY HUNGARO 70275.1 06/11/2005 EFRAIN ANTONIO COUTIÑO TORRES 270.89 55 LUCIA PRESIDENT SULTAN 77267.1 27/11/2006 SERGIO JAIME HERNÁNDEZ GARCÍA 260.84 48 POTRERO TURMOIL NEPTUNO 83336.1 04/05/2008 AGROPEC Y FORESTAL KITINCHE SPR RL 255.94 61 SAN JOSE VISION JUDIO E.T. 72791.1 12/05/2006 MARCO ANTONIO BARBA ARROCHA E HIJOS 252.69 52 SAN JOSE VANCE BATMAN 73166.1 02/09/2006 SERGIO JAIME HERNÁNDEZ GARCÍA 247.84 45 POTRERO ZEUS EMPERADOR 83335.1 04/05/2008 JONATHAN ARIOSTO TORRES ROCHA E HIJOS 238.59 59 SAN JOSE BLEND MAYORAL E.T. 70009.1 28/07/2005 MARCELA HERNÁNDEZ P. y/o JULIO ESPINOSA 225.34 58 SAN JOSE J-R TACHO 73049.1 27/07/2005 GANADERIA EL PORVENIR LAS HIGUERAS SPR DE RL 213.99 60 JAHJ PORVENIR EMORY CRISTOBAL 75126.1 14/11/2006 GANADERIA LOMA DEL GALLO S DE PR DE RL CV 209.59 61 SJGM MOISES JETWAY T.E. 60527.1 15/04/2004 EFRAIN ANTONIO COUTIÑO TORRES 205.69 69 LUCIA JETWAY MILAGRO 69232.1 05/02/2006 SERGIO JAIME HERNÁNDEZ GARCÍA 196.99 51 POTRERO PREMIUM LUCIO TE 75742.1 19/01/2007 MARCO ANTONIO BARBA ARROCHA E HIJOS 192.49 62 SAN JOSE JETWAY HUASTECO 86824.1 30/12/2008 MARCO ANTONIO BARBA ARROCHA E HIJOS 155.54 59 SAN JOSE J.R. JUNIOR ET 70019.1 10/11/2005 JONATHAN ARIOSTO TORRES ROCHA E HIJOS 148.59 61 SAN JOSE JETWAY STARBUK 70020.1 10/11/2005 PEDRO SALINAS SOTO 148.59 61 SAN JOSE JETWAY HABANO 62798.1 11/11/2004 SERGIO JAIME HERNÁNDEZ GARCÍA 141.44 57 POTRERO PRONTO LUKAS 80048.1 22/09/2007 TOMAS GARCÍA MORA 137.29 39 TGM LAS ROSAS 2952 66048.1 10/02/2005 RAMÓN MANUEL MARQUEZ CARDENAS 132.39 58 V-J-R-M-B R-81 66990.1 12/04/2005 ÁNGEL HELADIO AGUIRRE RIVERO 131.89 58 CHAPARRAL JETWAY ANGEL 91583.1 05/09/2009 IMELDA ELNORA SALAZAR MORALES 127.19 34 SANTA MARIA M1723 70011.1 10/08/2005 MARCELA HHERNÁNDEZ P. y/o JULIO ESPINOSA 121.79 58 SAN JOSE JETWAY GLADIS 85856.1 08/09/2008 MARCO ANTONIO BARBA ARROCHA E HIJOS 118.54 52 SAN JOSE JETWAY WESTIN ET 74829.1 23/09/2006 ANTONINO DUARTE DÍAZ 111.29 49 TREBOL JETWAY TOTTI 92831.1 05/03/2009 TRINIDAD y/o ODÓN ESCUDERO MEDINA 109.89 54 SAN JOSE J.H. GLADIADOR 84759.1 18/06/2008 RAFAEL COBOS CASANOVA 108.29 46 LOMA ALTA BONFIRE LEO 75439.1 19/02/2005 FDO A. SOLORZANO G Y/O ROSALIA GRO M 102.29 45 CIEN 12 72915.1 06/12/2005 HUMBERTO RAFAEL ZAPATA AÑORVE 100.74 50 COSTA CHICA 558 83114.1 21/10/2007 OSVALDO RODRÍGUEZ ELVIRA 99.54 44 EL NOVILLERO XTREME CODY 74398.1 12/10/2006 TOMAS GARCÍA MORA 98.29 50 TGM MANUEL Universidad Autónoma Chapingo – Asociación Mexicana de Criadores de Ganado Suizo de Registro 9