G. F. Scarpa & C. N. Rosso, Etnobotánica del “coro”: taBbaOcNo PsiLlvAeNstrDeI Ade 2 S0u(d2a)m. 2é0ri1c1a ISSN: 0524-0476 ETNOBOTÁNICA DEL “CORO” (NICOTIANA PAA, SOLANACEAE): UN TABACO SILVESTRE POCO CONOCIDO DEL EXTREMO SUR DE SUDAMÉRICA GUSTAVO F. SCARPA1 & CINTIA N. ROSSO2 Summary: Scarpa, G. F. & C. N. Rosso. 2011. Ethnobotany of “coro” (Nicotiana paa, Solanaceae): A wild tobacco little-known of the Southern end of South America. Bonplandia 20(2): 391-404. “Coro” is a wild tobacco of the Southern end of South America whose roots are used as a fumatory and masticatory from ancient times by indigenous groups. Notwithstanding there are some news about their employment since Colonial period, currently there is no consensus about its botanical identity. Its procedure of gathering, processing and consumption have also been sparsely described. Ethnobotanical fieldwork were carried out to the Southwest of the Chaco province, where plant specimens were collected with indigenous people. Available historical sources about “coro” was also analyzed. It was found in situ that Mocoví people currently smoke its roots mixed with tobacco in ceremonial contexts and extra-ceremonial. As a result of these analysis it was inferred that it was also used in the same way by Vilela, Qom (Tobas), Wichi, and Abipon indigenous people. The correspondence of the “coro” with Trichocline species is discarded because the absence of ethnobotanical records. It is confirmed that this fumatory corresponds to Nicotiana paa Mart. Crov., and new data about its gathering, processing and consumption is reported and discussed. Key words: Fumatory, Nicotiana, Mocoví, Chaco. Resumen: Scarpa, G. F. & C. N. Rosso. 2011. Etnobotánica del “coro” (Nicotiana paa, Solanaceae): Un tabaco silvestre poco conocido del extremo sur de Sudamérica. Bonplandia 20(2): 391-404. El “coro” es un tabaco silvestre de Argentina y Chile cuyas raíces son empleadas como fumatorio y mascatorio desde tiempos inmemoriales por grupos indígenas. Si bien existen noticias sobre su empleo desde la época colonial, en la actualidad no hay consenso sobre su identidad botánica a la par que sus modalidades de obtención, procesado y consumo han sido escasamente descriptas. Se efectuaron campañas etnobotánicas al sudoeste de la provincia del Chaco donde se colectaron ejemplares que responden a dicho nombre vernáculo en compañía de indígenas y se analizaron fuentes bibliográficas históricas disponibles. Se comprobó in situ que los mocovíes actualmente fuman sus raíces mezcladas con tabaco tanto en contextos ceremoniales como extra-ceremoniales. Como resultado del análisis bibliográfico se infiere que también lo emplearon en el pasado de manera homóloga indígenas vilelas, qom (tobas); wichi y abipones. Se descarta la correspondencia del “coro” con especies de Trichocline por la inexistencia de registros etnobotánicos al respecto. Se confirma que este fumatorio corresponde a Nicotiana paa Mart. Crov. y se presentan y discuten nuevos datos sobre su obtención, procesamiento y consumo. Palabras clave: Fumatorio, Nicotiana, mocovíes, Chaco. 1 Centro de Estudios Farmacológicos y Botánicos, Paraguay 2155 piso 17, C.A.B.A. E-mail: [email protected] 2 Instituto de Altos Estudios Sociales (IDAES), Universidad Nacional de San Martín, Pcia. de Bs. As. 391 BONPLANDIA 20(2). 2011 Introducción género Nicotiana (Solanaceae). Sin embargo, desde mediados de la década de 1970, Zardini El uso de tabacos silvestres del género (1977) refiere que la verdadera identidad Nicotiana Adans. (Solanaceae) como fumatorio del “coro” corresponde a varias especies del ha sido varias veces documentado a lo género Trichocline Cass. (Asteraceae). Esta largo de toda América, como lo prueban las situación contribuyó a que no se esclarezca compilaciones realizadas por Wilbert (1987) con precisión su identidad botánica hasta para el subcontinente sudamericano y por Furst la actualidad, hecho ya señalado en varios (1980) para América en general. Estos trabajos trabajos acerca de fumatorios narcóticos de coinciden en señalar que las hojas de estas Argentina donde se plantea esta disyuntiva en plantas -preferentemente- solían ser empleadas forma explícita (Capparelli et al., 2006; Pérez por grupos indígenas para una amplia variedad Gollán & Gordillo, 1993a; 1993b; 1994). de propósitos de carácter sagrado-ritual así Por otra parte, las informaciones etnográficas como en situaciones extra-ceremoniales. Entre de carácter histórico que se disponen resultan los primeros merecen citarse la provocación en su mayor parte difusas e incompletas, de estados alternos de conciencia, su empleo indicando su empleo por grupos indígenas como “alimento espiritual” de los dioses y chaquenses y de los Andes meridionales como auxiliar de los chamanes en rituales de de Argentina, Bolivia y Perú, sin precisar curación, los cuales hacían posible la obtención en muchos casos la adscripción étnica de de distintos tipos de estados místicos e inclusive quienes lo usaban ni mayores detalles acerca del trance extático característico de estos de su utilización. Entre los investigadores especialistas (Furst, 1980: 53 y ss). En todos contemporáneos que se ocuparon del tema los casos se le atribuye alguna propiedad merece destacarse Martínez Crovetto quien, de carácter psicoactivo, tales como efecto además de efectuar la descripción botánica narcótico e incluso alucinógeno, dependiendo precisa de la planta que aquí consideramos de la dosis administrada (Kvist & Moraes, como “coro” (mediante la publicación de 2006; Furst, 1980). una nueva especie para la ciencia), brinda En el extremo sur de Sudamérica también algunas informaciones etnobotánicas particularmente, se citan numerosas especies de acerca de su utilización. Otros autores también tabacos silvestres empleados como fumatorios han registrado sus nombres vulgares entre (Kvist & Moraes, 2006). Sin embargo, a etnias aborígenas de Argentina –especialmente diferencia de éstos y de otras plantas psicoactivas del Chaco argentino-, así como sus usos como el cebil (Anadenanthera colubrina (Vell.) medicinales y como fumatorio (Martínez Brenan var. cebil (Griseb.) Altschul) cuyos Crovetto, 1980). usos presentan una distribución relativamente Por estas razones, el objetivo de este amplia, la entidad “coro” solo fue referida para trabajo es presentar un panorama detallado ciertas zonas del Chaco argentino y de los Andes de la etnobotánica del “coro” en función meridionales de Argentina, Bolivia y Perú. La de datos inéditos tomados a campo y de información existente sobre esta planta es escasa fuentes bibliográficas disponibles, así como y en cierto sentido contradictoria, tanto desde la brindar elementos para el esclarecimiento de su perspectiva botánica como antropológica y, si identidad botánica. bien hay tempranas menciones a ella, su uso no ha merecido mayor atención por parte de los investigadores (Pérez Gollán & Gordillo, Materiales y Métodos 1993a: 301). Desde comienzos del siglo XX hasta 1980, Se efectuó una búsqueda exhaustiva numerosos escritos de botánicos y médicos de informaciones respecto al “coro” en (Rojas Acosta, 1915; Di Lullo, 1929; Villafuerte, fuentes bibliográficas provenientes de 1961; Schulz, 1963; Martínez Crovetto, 1978; expedicionarios, etnógrafos, historiadores 1980) coinciden en señalar que su identidad y botánicos, obtenidas de bibliotecas de la taxonómica corresponde a una especie del ciudad de Buenos Aires y Corrientes. 392 G. F. Scarpa & C. N. Rosso, Etnobotánica del “coro”: tabaco silvestre de Sudamérica Otra fuente de información provino de Moreno 1948: 229), Rubín de Celis (citado por cuatro campañas realizadas al sudoeste de la Álvarez 1926); Dobrizhoffer ([1784] 1967: provincia del Chaco entre los años 2008 y 2010 526-27) y Jolís ([1789] 1972). Éstas citan el -concretamente a las localidades de Gancedo, uso de sus raíces como fumatorio y mascatorio Hermoso Campo, Charata, San Bernardo (algunos también como medicinal) para etnias y Colonia General Necochea- de 15 días pertenecientes a las familias lingüísticas cada una. Durante las mismas se realizaron tupi-guaraní (NEA), guaycurú (abipones, entrevistas etnobotánicas con integrantes toba, provincias de Santa Fe y Chaco) y de la etnia mocoví de la familia lingüística diaguita-calchaquí. Un lugar especial merece guaycurú, especialmente dirigidas a indagar la cita de Faberman (2005: 188) respecto sobre la significación cultural del “coro”. a la participación del “coro” en textos que También se coleccionaron, acondicionaron e documentan procesos judiciales contra hechos identificaron especímenes vegetales silvestres de “magia, hechicería y curanderismo” en el y cultivados que respondieron al nombre de Tucumán Colonial de 1715. “coro” en compañía de representantes de Durante el siglo XIX, Carranza ([1884] dicha etnia, cuyas etiquetas se indican más 1972: 147) y Ambrosetti (1894: 153) abajo (así como también la de otro ejemplar registran el uso del “coro” para tobas y vilelas estudiado de N. paa y de otras especies de –chunupíes- respectivamente. Para inicios del Nicotiana mencionadas a lo largo del texto). siglo XX, citan su uso Rodríguez (1927: 51, 60) Este trabajo es parte de un proyecto más para guaycurúes (tobas y mocovíes) y Métraux amplio destinado a estudiar la etnobotánica de (1996: 217) para tobas y vilelas. Alanís (1947: los indígenas mocovíes que financia el Consejo 75) refiere su uso para los descendientes de Nacional de Investigaciones Científicas y diaguitas en los Valles Calchaquíes (provincias Tecnológicas de Argentina. de Catamarca, Tucumán y Salta), indicando Material estudiado: Nicotiana alata además los nombres vernáculos en cada una Link et Otto: ARGENTINA, Salta, Dep. de las lenguas indígenas. Estas citas nombran Rivadavia, Misión La Merced Vieja, 26-XII- el uso del coro e indican que su raíz se fuma 2002, Scarpa, G. 507 (SI). o bien se masca como sucedáneo del tabaco, Nicotiana longiflora Cav.: ARGENTINA, mientras que en la descripción de sus efectos Formosa, Dep. Bermejo, Vaca Perdida, 5-XII- suele mencionarse sus efectos estimulantes, 1996, Scarpa, G. 166 (BA). narcóticos y/o embriagantes. Nicotiana paa Mart. Crov.: ARGENTINA, Para los Andes centrales Cobo ([1653] Chaco, Dep. Chacabuco, Colonia Necochea, 1964) señala que: “A la raíz del tabaco XI-2008, Rosso, C. s.n., (BA); Dep. Gral. silvestre llaman los indios del Perú, coro, de Pinedo, 4 km al NE de Gancedo por ruta la cual usan para muchas enfermedades...”, nacional 89, 14-XII-2010, Scarpa, G. 798 mientras que Uhle -citado por Pérez Gollán (BA); Formosa, Dep. Matacos, Ing. G.N. & Gordillo (1993a)- sobre la base de fuentes Juárez, 21-II-1983, Arenas, P. 2236 (CTES). coloniales indica que “en la provincia de La Paz (Bolivia) se consumía el polvo de coro, Antecedentes históricos del “coro” además de tabaco”. Una importante compilación de las fuentes Identidad botánica del “coro” históricas que mencionan el uso del “coro” para nuestro país ha sido realizada por A pesar de que las fuentes antes mencionadas Martínez Crovetto (1980) y por Pérez Gollán no refieren la identidad botánica de la planta en & Gordillo (1993a). cuestión, varias de ellas coinciden en señalar Las primeras referencias del “coro” para su semejanza con el tabaco (N. tabacum L.) en nuestro país datan de fuentes del siglo XVIII, los términos siguientes: “[el coro]...aprecian entre las que se cuentan las de Montenegro mas que el tabaco los indios del Chaco y el ([1710] 2007: 266); Lozano ([1754-1755] humo tiene el olor de éste” (Sánchez Labrador 1875: 425); Sánchez Labrador (citado por Ruiz citado por Ruiz Moreno, 1948); o también: 393 BONPLANDIA 20(2). 2011 “Por la forma de sus hojas, acritud y la fuerza evidente. La falta de documentación etnográfica productora de saliva [el coro] se le parece se comprueba también cuando sostiene que: mucho [al tabaco]” (Dobrizhoffer, [1784] “The same common name [“coro”] was used 1967: 527). among all these natives [Mocovíes, Tobas and Entre las citas que sí involucran algún tipo Matacos]”, ya que en realidad cada una de de identificación botánica figuran, por un lado, estas etnias posee su propio nombre vernáculo los escritos de Zardini (1975; 1977) y von Reis en sus respectivos idiomas como se verá más Altschul (1975), quienes identifican al “coro” adelante. con especies del género Trichocline -T. reptans La cita del “coro” de von Reis Altschul (Wedd.) Hieron. principalmente- y, por el otro, (1975) como Trichocline incana (Lam.) Cass. los de Martínez Crovetto (1980) y demás para la República Argentina, sería errónea ya autores citados en la introducción quienes que esta especie es inexistente en nuestro país sostienen que se trata de una especie de según el Catálogo de la Flora del Cono Sur Nicotiana. A primera vista resulta paradójico (Zuloaga et al., 2009); se trata en realidad de que plantas con caracteres macroscópicos tan una especie endémica de la República Oriental disímiles entre sí -como muestra la Tabla 1- del Uruguay (Zardini, 1975: 683). puedan ser confundidas, teniendo en cuenta que A diferencia de las identificaciones sus semejanzas se limitarían principalmente a anteriores, las referencias que identifican al que ambas especies son hierbas con raíces “coro” con especies de Nicotiana se hallan engrosadas que superponen su distribución profusamente difundidas y documentadas espacial en Argentina. según se observa en la Tabla 2. Las especies Respecto a los datos etnobotánicos en así referidas son Nicotiana alata, N. acuminata los que se sustenta Zardini (1977) en su var. acuminata, N. longiflora (y su sinónimo corta nota titulada “The identification of an N. acutiflora A. St.-Hil.) y N. paa, aunque las Argentinian narcotic” para referir la identidad más comunes son las dos últimas. Entre dichos del “coro”, se limita a señalar que: “My trabajos se destacan los de Martínez Crovetto recent studies have disclosed that several (1978; 1980) quien no solo identifica al “coro” species of the genus Trichocline bear the same como una nueva especie para la ciencia, sino common name in Argentina -coro- as well as que además describe el empleo fumatorio the ethnopharmacologically significant name de sus partes subterráneas por parte de un contrayerba”. Además de afirmar que tal grupo humano culturalmente caracterizado y correspondencia se basa en haber registrado geográficamente localizado. Los autores no el mismo nombre vernáculo para especies sólo tuvimos la oportunidad de coleccionar a de Trichochline, no detalla si sus “recientes campo en dos ocasiones la planta denominada estudios” corresponden a consultas de fuentes “l’páa” por los indígenas mocovíes y “coro” bibliográficas o si efectuó algún tipo de trabajo por los criollos del Chaco (ver “material de campo. Tampoco cita ningún detalle acerca estudiado”), sino también de documentar del lugar, época ni grupo humano de donde entre ellos su uso como fumatorio durante los se obtuvieron estas informaciones, todo lo años 2008, 2009 y 2010, los cuales resultaron cual torna a sus datos altamente imprecisos coincidentes con los registrados para el mismo desde el punto de vista etnobotánico. En grupo humano por Martínez Crovetto. Estas realidad, las únicas fuentes de información observaciones no solo confirman los datos etnográfica sobre el uso del “coro” en que obtenidos por este autor hace unos 44 años se basa Zardini (1977) se limitan a Lozano sino que además dan cuenta de la vigencia ([1754-1755] 1875), Ambrosetti (1899) y a hasta nuestros días del uso fumatorio del Martínez Crovetto (1968). Sin embargo, este “coro”. último autor señala en trabajos posteriores que la identidad botánica del “coro” a la que Aspectos botánicos y autoecología del alude es Nicotiana paa (Martínez Crovetto, “coro” 1980), por lo cual la confusión de la autora con una especie de Tricochline se vuelve aún más Nicotiana paa Mart. Crov. es una hierba 394 G. F. Scarpa & C. N. Rosso, Etnobotánica del “coro”: tabaco silvestre de Sudamérica Tabla 1. Características macroscópicas de Nicotiana paa y Trichocline reptans. Características generales Nicotiana paa Trichocline reptans Hábito Hierba perenne Hierba perenne Forma de vida Sufruticosa Planófita Altura 60-80 cm 2-27 cm Tallo Erecto, poco ramoso Planta acaule Disposición de las hojas Alternas Arrosetadas Forma de las hojas Ovadas de borde liso Oblanceoladas sinuadas o lobadas en el margen Tamaño flores 35-40 mm 4-7 mm Disposición de las flores En racimos plurifloros En capítulos Forma de las flores Infundibuliforme Tubulosas Color de las flores Blancas Amarillas, rojas o anaranjadas Tabla 2. Referencias al “coro” como especie del género Nicotiana Zona Nombre científico USO Forma de uso Órgano Fuente geográfica Nicotiana alata Fumatorio Raíz mascada o picada Raíz Schultz (1963: 63) Chaco para fumar en pipas. Nicotiana longiflora Medicinal Rojas Acosta Corrientes (1915:112) Nicotiana longiflora Medicinal Como antiinflamatorio y Hojas Di Lullo (1929: 63-75) Santiago del febrífugo Raíz Estero Nicotiana longiflora Fumatorio Raíz o tallo picados Raíz Villafuerte (1961: Catamarca y medicinal mezclado con tabaco 203-204) Nicotiana acuminata Medicinal y Hojas soasadas con Hojas Gaviorno (com. pers.) San Juan (Graham) Hook. var. veterinario aceite o en infusión acuminata Nicotiana paa * Sin usos Millán (1928: 187) Cuyo y NOA Como “corayuyo”, “tabaco cimarrón” y “lagaña de perro” Nicotiana paa Fumatorio Fumatorio Rizomas Martínez Crovetto Chaco (1978: 10) Nicotiana paa Fumatorio Fumatorio Rizomas Martínez Crovetto Chaco (1980: 456) Nicotiana paa Fumatorio y Fumatorio Raíz Scarpa & Rosso Chaco medicinal Baños * Citada como Nicotiana cavanillesii Dunal var. albiflora (Comes) Millán. casi totalmente glabra con raíces gemíferas & Hunziker, 2005). Pertenece a la sect. engrosadas, hojas pecioladas, ovadas de Noctiflorae Goodsp. (Knapp et al., 2004), de borde liso. Sus flores son horizontales a cuya especie tipo se diferencia principalmente erectas; cáliz con lacinias equilongas menores por sus raíces gemíferas y lóbulos corolinos que el tubo; corola completamente blanca, profundamente emarginados (ver Fig. 1 A-C). limbo actinomorfo horizontal con lacinias La primera referencia botánico-taxonómica profundamente emarginadas, o bilobadas; sobre esta planta fue publicada por Comes estambres y estilos incluidos (Cocucci (1899) en base a material coleccionado por 395 BONPLANDIA 20(2). 2011 A B C D Fig. 1. Nicotiana paa. A: Planta. B. Aspecto de las raíces. C. Flores. D. Pipa utilizada y material procesado. Spegazzini en la zona de prepuna aledaña Contrariamente a los autores citados Martínez a los valles Calchaquíes de la provincia Crovetto (1978) considera que sus diferencias de Salta (Goodspeed, 1954). Allí, Comes respecto a los demás taxones no se limitan al la considera como una variedad de N. rango varietal de una especie conocida sino noctiflora Hook., la cual denomina como que se trata de una nueva. Su decisión de “albiflora”. Millán (1928: 187) también elegir como epíteto específico su nombre en considera a este taxón como una variedad en lengua mocoví “paa” constituye un homenaje el tratamiento taxonómico realizado sobre el de Martínez Crovetto a este pueblo cuyos género Nicotiana aunque, en su caso, como representantes chaqueños compartieron con él perteneciente a N. cavanillesi (Nicotiana sus conocimientos sobre esta planta. cavanillesii var. albiflora (Comes) Millán). Acorde con el Catálogo de la Flora del 396 G. F. Scarpa & C. N. Rosso, Etnobotánica del “coro”: tabaco silvestre de Sudamérica Fig. 2. Distribución geográfica de Nicotiana paa, área de estudio y localización del asentamiento mocoví. Cono Sur (Zuloaga et al., 2009), N. paa es de la región). Esto último se correlaciona una planta endémica de la Argentina que con la abundancia relativa de ejemplares de crece en las provincias de Salta, Chaco, herbario coleccionados para una y otra región Tucumán, Catamarca, Santiago del Estero, (ver Fig. 2). La Rioja, San Juan, Córdoba y San Luis Según relatos indígenas y nuestras propias y también de la República de Chile (III observaciones personales, pudimos constatar Región). Según el análisis del ejemplar que se trata de una planta higrófila. En efecto, Arenas 2236 -ver “material estudiado”-, se durante la primavera de 2008 sólo registramos amplía la distribución antedicha a la provincia su presencia en huertos indígenas donde las de Formosa (ver Fig. 2). plantas estaban sometidas a riego periódico, Las informaciones sobre su autoecología mientras que en los lugares donde suele son ciertamente escasas. Pudimos constatar a crecer silvestre según nuestros colaboradores campo que se halla asociada a suelos franco- mocovíes (alrededores de la localidad de arenosos, lo cual concuerda claramente con Gancedo, Chaco), no se pudo hallar ningún la distribución geográfica de esta especie ejemplar. En estos mismos sitios, durante la en territorio argentino. En efecto, se la ha misma época pero del año 2010, en cambio, sí coleccionado frecuentemente creciendo en los se la pudo coleccionar creciendo vigorosamente valles andinos del NOA que presentan suelos en forma de parches a los costados de una jóvenes de granulometría gruesa, mientras que isleta de bosque. Estas diferencias se habrían su presencia disminuye sensiblemente hacia debido a que durante la primavera del 2008 las tierras bajas donde los suelos de este tipo las precipitaciones en dichos lugares fueron son azonales (es decir, se hallan limitados a sustancialmente menores a las de otros años bordes de cursos de agua y a ciertas zonas muy (fue un “año seco”), mientras que en 2010 las acotadas que no responden a la matriz edáfica mismas ocurrieron normalmente, fenómeno 397 BONPLANDIA 20(2). 2011 que habría favorecido la emisión de brotes se dedican a otras actividades para su aéreos de sus raíces gemíferas. subsistencia tales como la agricultura, el Otro dato que pudimos registrar es su trabajo asalariado u obtienen ingresos a partir condición de planta heliófita y ruderal ya de planes sociales. La mayoría de los miembros que fue hallada vegetando a cielo abierto de esta etnia viven en asentamientos ubicados sobre suelos modificados, mientras que en el en el sudoeste de la provincia de Chaco y en el sotobosque de la isleta boscosa aledaña no fue norte de Santa Fe. encontrado ningún ejemplar. a.) Nomenclatura vernácula: La voz “coro” es la Según la “Germplasm Resources denominación más difundida entre los criollos Information Network - (GRIN) [Online de Argentina para N. paa, la cual constituye una Database]” (USDA et al., 2011), N. paa es castellanización del vocablo “k’oro” o “k’uru” catalogada como especie de importancia o “kkuri”, de procedencia quechua-aymara económica como fuente de genes, debido a tal como lo señalan las fuentes (Montenegro, que es considerada como pariente genético 1710; Oblitas Poblete, 1969: 213; Soukup, terciario del tabaco basado en las afinidades 1970; Pérez Gollán & Gordillo, 1993a: 304) que posee dentro del género Nicotiana. (otras variantes fonético-fonológicas citadas son “kkoro”, “kkora”, “qoro”, “qora”, “kkuru” o Aspectos etnobotánicos del “coro” “kkura”). Asimismo, en la zona andina y serrana de Argentina suele también denominarse “cora- A continuación se analiza la nomenclatura yuyo” o “coro-yuyo” (provincias de Catamarca, vernácula asignada al “coro”, las diversas La Rioja y San Juan); “crespinel” (Córdoba) y modalidades de su obtención, procesamiento, también “chosni yuyo” (Catamarca y Tucumán) almacenamiento y consumo. (Cocucci & Hunziker, 2005: 11), aunque menos Según los principales estudios que frecuentemente. Los registros de nombres compendian la etnobotánica de distintos indígenas de esta planta corresponden a grupos grupos humanos del Chaco argentino (Arenas, étnicos de la región del Chaco argentino. 2003; Filipov, 1997; Scarpa, 2000; Suárez, El nombre mocoví referido por nuestros 2011; Martínez Crovetto, 1964; 1965; 1968; colaboradores fue “l’páa” (lit. “su raíz”), aunque Vuoto, 1981), se desprende que el único en menor medida “naserek l’paá” (lit. “tabaco grupo humano que emplea N. paa como su raíz”). Según Carranza ([1884] 1972) los fumatorio en la actualidad son los indígenas toba o qom (pertenecientes a la misma familia mocovíes de la provincia del Chaco. Por esta lingüística) le asignaban el mismo nombre. Por razón y por haber registrado informaciones último, Dobrizhoffer ([1784] 1967) indica el respecto a esta temática en trabajos de campo fitónimo “noetá” para los indígenas abipones con esta última etnia, la mayoría de los del sudeste del Chaco (que a diferencia de datos etnobotánicos que a continuación se los anteriores no poseen representantes en la describen fueron referidos por representantes actualidad). En los últimos casos, no sabemos de este grupo étnico. Quienes suministraron si se trata de lexemas primarios, secundarios o las informaciones fueron personas mayores de simplemente de nombres descriptivos. 50 años, ya que los jóvenes no la utilizan ni b.) Obtención: Los datos bibliográficos coinciden conocen la planta. en afirmar que los aborígenes del Chaco Los mocovíes son un grupo indígena argentino emprendían viajes en determinadas perteneciente a la familia lingüística Guaycurú épocas del año a los lugares donde crecía (junto con los tobas, pilagás, caduveo y esta planta especialmente motivados para abipones) que tradicionalmente se dedicaban recolectarla (Álvarez, 1926; Santamaría, a la caza y la recolección. En la actualidad, 2007)1. Concordante con esto último, nuestros debido a complejos procesos sociohistóricos, colaboradores mocovíes señalaron que algunos 1 “...en cierta estación del año vienen a las márgenes del Río Bermejo, a cavar o sacar una raíz silvestre llamada koro: que sólo la mascan continuamente, siendo para ellos de primera necesidad, así para preservarse de los efectos de una atmósfera infestada, como de las mordeduras continuas de los reptiles ponzoñosos...” (Alvarez, 1926). “...es recogida anualmente después de una migración masiva donde no faltan encuentros interétnicos pacíficos” (Santamaría, 2007). 398 G. F. Scarpa & C. N. Rosso, Etnobotánica del “coro”: tabaco silvestre de Sudamérica se dirigen todavía hoy varias decenas de (N. tabacum) ya procesado. Estos agregados se kilómetros hacia el sudoeste de sus actuales utilizan como atemperantes del “coro”, ya que asentamientos en búsqueda de esta planta hacia fumarlo puro ocasionaría mareos y somnoliencia fines de la primavera, luego de las primeras pronunciadas, según nuestros colaboradores. lluvias estacionales (inicios de diciembre). Los Una vez mezclado, se deja secar durante un día datos relativos a la disponibilidad espacial y y medio aproximadamente antes de colocarlo temporal de las poblaciones de “coro” señalada en la pipa para fumarlo. Sus hojas, menos por los indígenas fueron confirmados a campo frecuentemente utilizadas, también deben ser por los autores. La recolección se efectúa previamente secadas, molidas y mezcladas con removiendo las plantas enteras de raíz. Una vez tabaco para poder emplearlas como fumatorio. en sus asentamientos extraen de cada una de d.) Características de su consumo. ellas sus raíces y hojas, desechando el resto. En d.1.) Formas y finalidades: Actualmente los determinadas ocasiones, los mocovíes recolectan mocovíes introducen el material procesado varias plantas enteras a fin de transplantarlas en hornillos de pipas y lo fuman sin tragar en sus huertas peridomésticas. Las noticias el humo. Las pipas que tuvimos oportunidad precisas que tenemos de su cultivo datan de de documentar son del tipo tubular de unos 1964 por Martínez Crovetto (1978). Los autores 15 cm de largo elaboradas a base de arcilla tuvimos oportunidad de documentar su cultivo cocida de confección simple (ver Fig. 1D). en el mismo sitio que lo hiciera este autor hace Martínez Crovetto (1980), por su parte, cita el 44 años, ocasión en la que coleccionamos uno empleo de pipas confeccionadas con madera de los ejemplares antes citados (Rosso, s.n.). de Sideroxylon obtusifolium (Roem. & Schult.) El cultivo consistía en unos pocos ejemplares T.D. Penn. (Sapotaceae), las cuales hoy ya no que se hallaban creciendo junto con otros son utilizadas. Las mujeres eran más propensas a cultígenos -alimenticios y medicinales- en mascar sus raíces molidas cuidando de no tragar huertas de pequeñas dimensiones (5 x 2 m) la saliva, aunque también fumaban con fines localizadas a cielo abierto a escasos metros de medicinales. Otra manera de fumar el “coro” sus viviendas. Pudimos observar que a los dos registrada a campo es incorporar el material años de colectado el ejemplar esta huerta fue procesado -antes descripto- en cigarros (de abandonada, lo cual permitiría inferir que la menos de 10 cm de longitud) confeccionados con práctica de su cultivo se hallaría amenazada. chala de maíz o con hojas de tabaco. El objetivo c.) Procesamiento y almacenamiento: Una de su consumo entre los mocovíes no difiere vez en sus viviendas las raíces del “coro” son mayormente del de otras etnias de las tierras almacenadas dentro de bolsas cerradas, sin bajas sudamericanas. Además de su empleo mediar proceso alguno. Antaño se guardaba en a manera de estimulante-recreativo -como el una bolsa especialmente alargada y estrecha, tabaco común-, también resultó frecuentemente confeccionada a tal fin con el cuero extraído del mencionada su función medicinal. Respecto al largo cuello de un “suri” adulto (Rhea americana primer tipo de uso, refirieron que o bien puede L.). Para ello, al despellejarlo se tenía especial emplearse de esa manera todos los días teniendo cuidado de extraer el cilindro entero, para luego la precaución de mezclarlo con los atemperantes coser sus extremos con una “vena” o tendón ya indicados o incluso puede llegar a fumarse extraído de la pierna del mismo animal, el cual puro sin ningún otro aditivo pero hasta en se empleaba como hilo. Actualmente se usan dos ocasiones al mes como máximo. Desde el bolsas de arpillera o de género debidamente punto de vista medicinal nos fue principalmente cerradas. Nuestros colaboradores sostienen que señalado su capacidad de otorgar fortaleza si no se toman estas precauciones el fumatorio (“fuerza”) a quien lo fuma. En efecto, nuestros “se echa a perder”. Una vez que se desea fumar colaboradores refirieron ambiguamente que se se rompe la bolsa, se extrae una raíz entera, emplean para el tratamiento de un cuadro de se troza o muele y se mezcla con una igual “debilidad corporal”. No especificaron ningún cantidad de inflorescencias molidas de “cola de nombre vernáculo para este trastorno, sino zorro” (Cortaderia selloana (Schult. & Schult. una perífrasis en lengua mocoví “ (“lalolaGaik f.) Asch. & Graebn., Poaceae) o bien con tabaco siyíne laGasiem”) cuya traducción aproximada 399 BONPLANDIA 20(2). 2011 sería “cuando uno no puede levantarse”. Se toda esta asquerosa pulidez. Coge uno el tabaco, emplea también -como fumatorio- en casos de máscalo, [...] pone solamente sal en la mano, gripe y resfriados fuertes. En líneas generales, saca el tabaco mascado de la boca, pónelo los mocovíes dieron cuenta que fumar “coro” sobre la sal amásalo con ella, y hace una bola. constituye una verdadera panacea, bueno contra Luego con mucha pulidez hace tantas partes cualquier dolor corporal. La aplicación de cuantos son los presentes, dáles con cortesía a baños a los recién nacidos con el macerado o cada uno su parte, y ellos con su “naatic” que decocción de sus hojas suele prescribirse con es la expresión del agradecimiento, la reciben, fines preventivos “para que no lo agarre en sin asco la meten a sus bocas, y prosiguen ninguna parte [la enfermedad]”, en cambio, con mascando y saboreándose con ella”. Según fines terapéuticos propiamente dichos suelen lo recabado en conversaciones informales, emplearse contra la varicela y el sarampión (usos tenemos la impresión que su consumo personal que serían préstamos de sus criollos vecinos en ocasiones extra-ceremoniales se realiza quienes emplean el tabaco de la misma manera solitariamente en situaciones de intimidad. para idénticos fines). Su condición de otorgar Por último debe destacarse que fumar “coro” “fortaleza” también nos fue referida para los no constituye actualmente entre los mocovíes chamanes mocovíes o “pioGonák”, quienes lo del Chaco una adicción ni estaría asociada fuman o mascan durante sus ritos terapéuticos. a sujetos que poseen costumbres adictivas En efecto, ellos señalaron que mediante su (alcoholismo, tabaquismo). De hecho, personas consumo el chamán tiene “más poder” para ampliamente legitimadas por el grupo social curar ya que el humo del “coro” llegará hasta los (que ofician como sus representantes) que espíritus auxiliares a quienes debe convocar para asisten a ritos religiosos cristianos donde dicha lograr la curación del enfermo. Es importante clase de conductas es expresamente interdicta, notar aquí que, además del “coro” y al igual que suelen consumir esporádicamente el “coro” sin la mayoría de los indígenas del Gran Chaco y mayores prejuicios. de otras etnias de Sudamérica -como los waraos d.3.) Aspectos perceptuales citados: Los datos (Wilbert, 1972)- , los mocovíes no usaban bibliográficos coinciden en señalar que las otros narcóticos más que el tabaco común (N. características perceptuales y los efectos de tabacum). Por último, los gases producto de la fumar “coro” serían del todo semejantes a combustión de las raíces de N. paa también son los del tabaco (Sánchez Labrador, citado por empleados como repelente de víboras e insectos Ruiz Moreno, 1948; Dobrizhoffer, [1784] hasta la actualidad por los mocovíes, tal como 1967; Rodríguez, 1927; Carranza, [1884] citara Álvarez (1926) para comienzos del siglo 1972), tanto por el aroma del humo producido XX. como por su acción sobre el cuerpo humano. d.2.) Ámbitos de consumo: Las informaciones Pocos autores (Lozano, [1754-1755] 1875; sobre este aspecto fueron escasas; nuestros Ambrosetti, 1894) mencionan, en cambio, su colaboradores se mostraron especialmente poder embriagante y hasta narcótico, aunque sin parcos frente a estas indagaciones. Según lo señalar las cantidades consumidas en estos casos. relatado por unos pocos colaboradores ancianos Acorde con estos datos, nuestros colaboradores y lo registrado en la bibliografía -ver más abajo- mocovíes también sostuvieron respecto al podemos identificar dos clases de ámbitos “coro” que es parecido a fumar tabaco, aunque a de consumo, uno colectivo y otro personal- diferencia de éste, señalaron que suele producir íntimo. El primero de ellos incluye tanto las somnoliencia, mareos y en algunas ocasiones reuniones de toda la comunidad en rituales descomposturas. y celebraciones (conocidas con el nombre de “juntas”), como situaciones de visitas de familiares o aliados distantes. A este último Discusión y Conclusiones respecto, Furlong (1938: 85), citando fuentes jesuíticas del siglo XVIII, refiere que: “Cuando Según el análisis efectuado sobre la se convidan con mascada de tabaco, o con el identidad botánica del “coro” se infiere coro, raíz que era antes su tabaco, lo hacen con que la metodología empleada por Zardini 400