Etat des connaissances des activités de plongée subaquatiques sur la façade méditerranéenne et appui à l’élaboration d’une stratégie de gestion durable des sites de plongée www.villa-espagne-norms.fr Etat des connaissances des activités de plongée subaquatiques sur la façade méditerranéenne 2 Etat des connaissances des activités de plongée subaquatiques sur la façade méditerranéenne Etat des connaissances des activités de plongée subaquatiques sur la façade méditerranéenne et appui à l’élaboration d’une stratégie de gestion durable des sites de plongée Etude entre : Agence Française pour la Biodiversité Direction Interrégionale de la Mer Méditerranée Antenne Méditerranée 16, rue Antoine Zattara 26 rue de la République CS 70248 13 001 Marseille 13 331 Marseille cedex 3 Tél : +33 (0) 4 96 17 51 61 Tél : +33 (0) 4 86 94 67 39 Courriel : [email protected] Courriel :[email protected] et GIS Posidonie BRL ingénierie OCEANOMED – MIO – Case 901 1 105, av. Pierre Mendès France Campus universitaire de Luminy BP 94 001 13 288 Marseille cedex 9 30 001 Nîmes cedex Tél : +33 (0) 4 86 09 05 73 Tél : +33 (0) 4 66 87 50 85 Courriel : [email protected] ; Courriel : [email protected] ; [email protected] [email protected] Responsables de l’étude : Elodie Rouanet (GIS Posidonie), David de Monbrison (BRL ingénierie) Collecte de la donnée : Patrick Astruch, Bruno Belloni, Lola Berthier, Marine Leteurtois, David de Monbrison, Elodie Rouanet Réalisation des entretiens : David de Monbrison et Bruno Belloni Rédaction : Patrick Astruch, Bruno Belloni, David de Monbrison, Elodie Rouanet Cartographie : Adrien Goujard et Bruno Belloni Relecture des documents : Sylvaine Ize, Céline Maurer, Anne Salvado (AFB), Marion Brichet (DIRM) Dossier : 1606 Citation du document : ROUANET E., BELLONI B., ASTRUCH P., de MONBRISON D., GOUJARD A., LETEURTOIS M., BERTHIER L., 2017. Etat des connaissances des activités de plongée subaquatiques sur la façade méditerranéenne et appui à l’élaboration d’une stratégie de gestion durable des sites de plongée. Contrat d’étude Agence Française pour la Biodiversité – Direction Interrégionale de la Mer Méditerranée & GIS Posidonie – BRL ingénierie, GIS Posidonie publ., FR. : 1 – 184 + 12 annexes + 2 volumes annexes. 3 Etat des connaissances des activités de plongée subaquatiques sur la façade méditerranéenne Avant-propos Cette étude sur l’état des connaissances des activités de plongée subaquatiques sur la façade méditerranéenne française a été réalisée selon un cadre de travail répondant à un marché public. Les choix méthodologiques et d’analyses ont été faits en conséquence et présentent des limites : les activités sont abordées principalement par leur site de pratique sur le littoral méditerranéen, et ceci de manière assez détaillée, même si non exhaustive, alors que le volet socio-économique est traité de manière globale sur la base de données issues de la bibliographie et extrapolées, et que les aspects sportifs ou de sécurité ou encore le rôle social de la plongée ne sont pas abordés. L’étude se concentre sur le volet environnemental, au cœur de la réflexion. Le cahier des clauses techniques particulières ne prévoyait pas l’acquisition de nouvelles données, qu’elles soient d’ordre écologique, de fréquentation ou socio-économique. Nous nous sommes donc basés sur les données existantes disponibles et utilisables. A la demande des membres du comité de pilotage, des acquisitions sous forme de questionnaires en ligne à destination des professionnels de la plongée et à destination des gestionnaires d’espaces marins ont tout de même été réalisées. Ces données ont apporté de nombreuses informations très utiles pour notamment la construction de la typologie et la méthode de classification et de priorisation des sites de plongée. Ce travail concerne plusieurs activités que sont : la plongée en scaphandre, qui comprend la plongée dite de « loisir » et la plongée technique communément appelée plongée « tek », la randonnée subaquatique ou « snorkeling » incluant les sentiers sous-marins, l’apnée et le sea trek. La chasse sous-marine, qui implique une notion de prélèvement de la ressource halieutique, n’a pas été prise en compte dans le cadre de ce travail. Il en est de même pour la plongée professionnelle relevant de l’arrêté du 30 octobre 2012. Un Comité de pilotage (COPIL) a été constitué pour la réalisation de cet état des connaissances et pour l’élaboration de la stratégie de façade qui va suivre. Il regroupe des représentants de l’Etat, de gestionnaires d’aires marines protégées, de collectivités territoriales, d’établissements publics et du secteur des activités de plongée subaquatiques (voir annexe 10.1). Ce COPIL s’est réuni à plusieurs reprises pour encadrer l’étude, faire part de ses remarques et recommandations et valider un certain nombre de documents. Le travail de recensement des sites de plongée et des sentiers sous-marins n’a pas pour objectif d’être exhaustif. Il vise à recenser les principaux sites en mer de la façade (les étangs comme Thau sont exclus de ce travail), souvent les plus réputés, les plus fréquentés, et surtout les principaux pôles d’activités attractifs. Le nom des sites de plongée subaquatique et leur orthographe peuvent également ne pas être ceux utilisés localement. Ces noms vernaculaires sont très variables. Il est donc important de se référer aux coordonnées GPS associées. L’exercice de classification et de priorisation des sites de plongée à l’échelle de la façade est à ce jour indicatif. Son approche est discutable, en particulier en raison du manque d’homogénéité de la qualité des données. De ce fait, les notes attribuées aux descripteurs sur certains sites sont parfois 4 Etat des connaissances des activités de plongée subaquatiques sur la façade méditerranéenne critiquables. Cet exercice permet néanmoins d’obtenir une vision globale de façade qui pourra aider à co-élaborer la stratégie et orienter les efforts de gestion. Un atlas cartographique reprenant l’ensemble des cartes réalisées et présentées dans ce rapport avec des zooms permettant une meilleure lisibilité à une échelle plus locale est annexé à ce rapport (Goujard et al., 2017). Un deuxième volume regroupant l’ensemble des fiches gestion est également annexé à ce rapport (Rouanet et al., 2017). 5 Etat des connaissances des activités de plongée subaquatiques sur la façade méditerranéenne Remerciements Nous souhaitons remercier l’ensemble des personnes que nous avons sollicité pour la réalisation de ce travail. Les experts et les professionnels des activités de plongée subaquatiques, les gestionnaires d’espaces marins et les administrations ont répondu favorablement à nos demandes d’entretiens et nous les en remercions. Ces échanges ont été très constructifs et nourriront les réunions de concertation et les groupes de travail en vue de l’élaboration de la stratégie de façade. La Fédération Française d’Etudes et de Sports Sous-Marins (FFESSM) nous a été d’une grande aide dans la réalisation de ce travail. Elle a répondu favorablement à nos sollicitations, notamment dans la mise à disposition de ses données statistiques, très utiles pour la description du secteur. De plus, elle a été un partenaire et un relais important, avec l’Association Nationale des Moniteurs de Plongée (ANMP), lors de l’élaboration et la diffusion du questionnaire en ligne à destination des structures de plongée. L’Inspection de la Jeunesse et des Sports en charge de la plongée sous-marine en France nous a permis d’avoir accès aux données relatives à la formation professionnelle des moniteurs de plongée, nous la remercions. Ce travail a été ponctué par de nombreux échanges avec l’Agence Française pour la Biodiversité, la Direction Inter-Régionale de la Mer Méditerranée et les membres du Comité de Pilotage, qui ont permis d’entretenir un dialogue constructif et de recueillir les remarques et suggestions. Ces échanges ont été positifs et nous les en remercions. 6 Etat des connaissances des activités de plongée subaquatiques sur la façade méditerranéenne 7 Etat des connaissances des activités de plongée subaquatiques sur la façade méditerranéenne Glossaire AFB : Agence Française pour la Biodiversité AMP : Aire Marine Protégée ANMP : Association Nationale des Moniteurs de Plongée BPJEPS : Brevet professionnel de la jeunesse, de l'éducation populaire et du sport CMAS : Confédération Mondiale des Activités Subaquatiques CREPS : Centre de ressources, d'expertise et de performances sportives DCSMM : Directive Cadre Stratégie pour le Milieu Marin DDTM : Direction départementale des territoires et de la mer DEJEPS : Diplôme d'État de la jeunesse, de l'éducation populaire et du sport DESJEPS : Diplôme d'État supérieur de la jeunesse, de l'éducation populaire et du sport DIRM : Direction Interrégionale de la Mer Méditerranée DPM : Domaine Public Maritime DRASSM : Département des Recherches Archéologiques Subaquatiques et Sous-Marines FFESSM : Fédération Française d’Etudes et de Sports Sous-Marins FSGT : Fédération Sportive et Gymnique du Travail PAMM : Plan d’Action pour le Milieu Marin Prémar : Préfecture Maritime SNEPL : Syndicat National des Entreprises de Plongée Loisirs SNMP : Syndicat National des Moniteurs de Plongée UCPA : Union nationale des Centres sportifs de Plein Air ZIEM : Zone d’Interdiction aux Engins à Moteur ZRUB : Zone Réservée Uniquement à la Baignade 8 Etat des connaissances des activités de plongée subaquatiques sur la façade méditerranéenne 9 Etat des connaissances des activités de plongée subaquatiques sur la façade méditerranéenne Table des matières 1. Contexte et objectifs de l’étude ................................................................................... 16 2. Démarche méthodologique pour la réalisation de l’étude .............................................. 20 2.1. Présentation synthétique des grandes étapes de l’étude ........................................................20 2.2. Collecte de données ...................................................................................................................21 2.2.1. Approche méthodologique pour la collecte des données ................................................21 2.2.2. Entretiens ............................................................................................................................22 2.2.3. Questionnaires en ligne ......................................................................................................23 3. Les activités de plongée subaquatiques sur la façade méditerranéenne........................... 24 3.1. Les principaux acteurs du secteur en France ............................................................................24 3.2. La plongée en scaphandre autonome .......................................................................................26 3.2.1. Description générale de la plongée en scaphandre autonome ........................................26 3.2.2. Eléments synthétiques sur la règlementation ..................................................................29 3.2.3. Les plongeurs ......................................................................................................................29 3.2.3.1. Les plongeurs licenciés de la FFESSM ............................................................................30 3.2.3.2. Estimation du nombre de plongeurs sur la façade méditerranéenne .........................32 3.2.3.3. Évolution des pratiques et des comportements des plongeurs ...................................33 3.2.4. Les formations ....................................................................................................................34 3.2.5. Les structures de plongée, leur évolution .........................................................................39 3.2.5.1. L’évolution des clubs associatifs....................................................................................42 3.2.5.2. L’évolution des structures commerciales (SCA) ............................................................43 3.3. La randonnée subaquatique ......................................................................................................45 3.3.1. Description générale de la randonnée subaquatique .......................................................45 3.3.2. Développement de la randonnée subaquatique ..............................................................46 3.3.3. Eléments sur la règlementation .........................................................................................47 3.4. Apnée ..........................................................................................................................................48 3.5. Sea trek .......................................................................................................................................50 3.6. Caractérisation socio-économique des activités de plongée subaquatiques sur la façade méditerranéenne ....................................................................................................................................51 3.6.1. Approche et limites méthodologiques ..............................................................................51 3.6.2. Estimation des emplois créés par les structures de plongée............................................52 3.6.3. Estimation des chiffres d’affaires générés par l’activité des structures de plongée........53 3.7. Place de l’environnement et du développement durable dans les activités de plongée subaquatiques ........................................................................................................................................54 3.8. Synthèse sur les activités de plongée subaquatiques à l’échelle de la façade ........................57 4. Recensement et typologie des sites de plongée sous-marine de la façade méditerranéenne 62 4.1. Définition du ‘site de plongée’ utilisée dans le cadre de cette étude .......................................62 10