B u l l e t i n n° 2 7 d u 1 5 d é c e m b r e 1 9 9 7 Cette forte humidité et l'élévation B i l a n des températures réactivent les ma- ladies foliaires. Cependant, de n o m - p h y t o s a n i t a i r e breuses nécroses apparaissent sur les feuilles supérieures souvent con- 1 9 9 6 - 1 9 9 7 fondues avec la septoriose. C e phé- n o m è n e est particulièrement visible Malgré un m o i s de n o v e m b r e très en "petites" terres de plateaux et sur pluvieux (trois fois la normale), les certaines variétés c o m m e Trémie ou céréales sont bien implantées pour Schango. Fin floraison, apparais- affronter un hiver froid. L a couver- sent de n o m b r e u s e s nécroses sur ture neigeuse est suffisante pour épillets qui ont sans doute plusieurs protéger les jeunes plants des gelées origines : parfois importantes de janvier (- 15 - F u s a r i o s e s : plusieurs espèces sont B i l a n p h y t o s a n i t a i r e à - 20°C). L'année est surtout sous présentes : F. nivale, F. roseum no- c é r é a l e s . l'influence de plusieurs p h é n o m è - tamment. nes qui se sont succédés au prin- - C h a m p i g n o n s dits "secondaires" : temps et début d'été. ils sont nombreux, mais les princi- R é u n i o n d u 9 j a n v i e r : p a u x s o n t A s c h o c h y t a , R e t o u r n e r r a p i d e m e n t M a r s e t a v r i l Cladosporium, Alternaria, Botrytis, v o t r e b u l l e t i n . Epicoccum. Froids et secs, ils ne permettent Grâce aux pluies très abondantes et qu'un très lent d é v e l o p p e m e n t des à la présence de n o m b r e u s e s nécro- plantes. Les gelées nocturnes (- 6 à ses, ces c h a m p i g n o n s prennent une - 10°C le 22 avril) laissent présager extension inhabituelle et agissent le pire. U n e atmosphère sèche, des sans doute sur le remplissage des amplitudes thermiques limitées en- grains, ce qui pourrait expliquer en tre la nuit et le jour permettent aux partie les faibles poids spécifiques plantes de résister à ces extrêmes. enregistrés cette année ainsi que les Parallèlement, la pluie est totale- très faibles efficacités des fongicides m e n t absente. Elle ne redeviendra sur fusariose et à u n degré moindre significative qu'à partir de début sur septoriose. Si on ajoute une pré- mai. M i s à part un léger retard, les s e n c e i m p o r t a n t e de p i é t i n conséquences sur la végétation sont échaudage dans quelques parcelles limitées et plutôt bénéfiques. E n où le blé revient f r é q u e m m e n t dans effet les maladies sont bloquées sur la rotation, on explique certains ren- la base des plantes, il faudra atten- dements catastrophiques. dre la fin du m o i s de ma i pour les D a n s nos essais, les pertes occasion- voir réapparaître. nées par les maladies sont comprises entre 15 et 20 q en blé et beaucoup plus modestes en orge (inférieures à M a i e t j u i n 10 q) et les rendements m o y e n s res- tent correctes (65 q en blé et 66 q en Les pluies reviennent avec abon- orge). dance et ne s'arrêtent plus. E n juin, il t o m b e le double des normales. /' "X E v o l u t i o n d u p a r a s i t i s m e M a l a d i e s d e l ' o r g e P u c e r o n s S e p t o r i o s e U n e n o u v e l l e fois, la A l'automne, ils ont dépassé les seuils Si on élimine l'oïdium et la rouille rhynchosporiose a été très discrète de traitement dans quelques parcel- brune, totalement absents, il ne reste et presque inexistante excepté dans les s e m é e s vers la mi-septembre. La plus que la septoriose sur blé. Pré- pression a été nettement m o i n s im- sente en fin d'hiver sur feuilles bas- quelques parcelles du secteur nord portante que l'année précédente. L e s ses (F6 - F7), elle est totalement de la Lorraine. Bien présente sur quelques traitements effectués ont bloquée en m a r s et avril par l'ab- feuilles basses à la sortie de l'hiver, elle a été stoppée par la période de bien contrôlé la situation. A u c u n sence de pluie et des températures s y m p t ô m e de J.N.O. n'a été observé trop basses. Il faut attendre l'arrivée sécheresse de m a r s et avril et n'a pas ce printemps. des pluies en ma i pour réactiver les p u redémarrer lorsque les pluies de contaminations et la maladie. Elle mai sont arrivées. C o m m e cela est M a l a d i e s d u p i e d c o m m e n c e à se développer sur les souvent le cas, l'helminthosporiose, Le piétin verse a été u n peu plus actif feuilles supérieures vers le 25 ma i et plus tardive, trouvant un terrain vierge, a occupé l'espace laissé li- que l'année précédente. O n l'a sur- progresse régulièrement jusqu'à la bre. Elle n'a cependant provoqué tout rencontré dans des parcelles fin juin. Les traitements indiqués avec un blé fréquent dans la rotation par le m o d è l e P R E S E P T sont pré- que des dégâts limités, se situant (blé sur blé ou blé tous les deux ans). ventifs par rapport à l'arrivée de la entre 5 et 10 q dans nos essais. U n D a n s ces parcelles, les s y m p t ô m e s maladie. N o s expérimentations an- traitement placé fin avril, avant l'ar- ont été abondants en avril et dispa- térieures ont montré qu'ils devaient rivée de la période pluvieuse, a per- raissent m o m e n t a n é m e n t en mai du être placés au m o m e n t d u risque m i s de contrôler très efficacement la fait de l'absence d'humidité en avril. m o y e n pour obtenir u n effet maxi- maladie. Ils réapparaissent en juin pour at- m u m des produits. E n 1997, ils se teindre dans certaines situations 70 sont situés aux alentours du 15 mai, à 80 % de pieds et des profondeurs exception faite du secteur du Toulois de sections nécrosées de 50 %. Ces un p e u plus précoce (10 mai) et du parcelles ont cependant été assez secteur de Chateau-Salins plus tar- rares et des traitements efficaces dif (25-30 mai). D u fait de la pé- n'ont pas amélioré les rendements riode très séche qui a précédé, les (voir résultats essais sur m o d è l e traitements pouvaient être différés T O P ) . Le rhizoctone a plutôt été de quelques jours. Les résultats d'es- discret et la fusariose aussi abon- sais montrent que les traitements dante qu'à l'accoutumée. effectués durant cette période ont été parfaitement efficaces. A V E R T I S S E M E N T S A G R I C O L E S - R E G I O N L O R R A I N E BULLETIN D'ABONNEMENT - ANNÉE 1998 A r e t o u r n e r a u REGISSEUR DE RECETTES DE LA D.R.A.F. LORRAINE 4, RUE WILSON 57046 METZ CEDEX 01 AVANT LE 19 JANVIER 1998 PRÉNOM * . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . NOM : ADRESSE PRÉCISE : ........................................................................................................................... ................................................................................................................................................. ................................................................................................................................................ O - ....................................................... N° DE FAX : ............................................................... N DE TEL : SOUSCRIT UN ABONNEMENT ANNUEL AUX AVERTISSEMENTS AGRICOLES V e r s i o n V e r s i o n c o u r r i e r * fax* 380 F o Q Edition "Grandes Cultures" ...................................................................... 370 F o 0 Edition "Arboriculture - Viticulture" ........................................................ o * Ci-joint u n chèque de ............... F, établi à l'ordre de M . le Régisseur de Recettes (à l'exclusion de toute autre mention). Q * Je désire u n e facture. Date Signature Si vous désirez vous abonner à différentes éditions, ne remplissez qu'un seul bulletin et un seul chèque pour la totalité des Si vous êtes abonnés par un tiers, veuillez adresser votre demande de renouvellement par son intermédiaire. * C o c h e r la case désirée.