B u l l e t i n n 0 2 8 3 d u 0 7 / 0 6 / 9 5 : 2 p a g e s 0 Nos conseils : Les dégâts sont faits. Aucune autre intervention n 'est à réali- B l é ser dans les zones concernées. Stade épiaison à fin floraison. T o r d e u s e M a l a d i e s Le vol se poursuit très modérément. Le L'oïdium redémarre sur les feuilles supé- cumul des captures reste faible. rieures (F2). Des pustules de rouille brune Voici le résultat de quelques postes. sont de plus en plus fréquentes sur varié- Captures cumulées au 6 juin tés sensibles, elles atteignent la FI dans Lieu Nombre des parcelles non traitées. La septoriose 08 Le Thour 6 continue sa progression sur les FI. Les Rethel 2 pluies du week-end ont à nouveau fait St Fergeux 20 augmenter le niveau de risque donné par 51 Humbauville 17 Présept. Les symptômes actuellement vi- Haussimont 18 sibles sont dûs aux contaminations de fin Bussy-Lettrée 8 avril. Les contaminations de la. mi-mai 13 Togny aux Boeufs sont en fin d'incubation. Songy 16 M Nos conseils : le dernier fongicide 10 Villery 3 doit être appliqué rapidement sur les Lhuître 3 parcelles tardives, en cours d'épiaison, 9 Planty même si la dernière application fongici- M Nos conseils : pas d'intervention. de remonte à moins de 3-4 semaines. M a l a d i e s P u c e r o n s d e s é p i s Quelques maladies se développent à la Les populations de pucerons sont tou- faveur des pluies successives. Des symp- jours bien présentes sur les céréales. Les tômes de mildiou sont rencontrés très attaques varient selon les secteurs entre 8 localement. Quelques pustules de rouille et 32 % de plantes touchées avec des sont présentes. L'anthracnose est la mala- colonies variant entre 1 et 25 pucerons. die la plus fréquemment observée même Le temps frais a ralenti le vol puisque très B l é : p u c e r o n s si les attaques sont très faibles en intensi- peu de captures ont été enregistrées à la té. d e s é p i s à tour les 4, 5 et 6 juin.Attention au retour d'un temps plus sec. M Nos conseils : un premier fongicide s u r v e i l l e r . est à réaliser sur les pois en début de M Nos conseils : appliquer un insectici- de si le seuil d'un épi colonisé sur 2 est floraison. Il doit viser l'ensemble du B e t t e r a v e : atteint. complexe parasitaire et être placé en préventif, surtout vis-à-vis du botrytis. r e n o u v e l e r l ' a n t i . Choisir un produit performant et poly- p u c e r o n s . valent sur anthracnose et botrytis. P o i s P o i s : 1 e r Stade bouton floral. P u c e r o n s T o u r n e s o l f o n g i c i d e . Les infestations de pucerons en culture Stade 6 feuilles à début d'apparition du sont stables. On rencontre toujours quel- bouton floral (El). T o u r n e s o l : ques pucerons verts mais les attaques t r a i t e m e n t dépassent rarement les 30 % de pieds porteurs de quelques pucerons. Vol du puceron du tournesol p h o m o p s i s d a n s Tour à succion de Lavannes 0 Nos conseils :u n insecticide spécifique c e r t a i n s c a s . - n 'est pas justifié à l'heure actuelle, sauf cas exceptionnels. En effet, le seuil de 30 P r o g r e s s i o n d e s pucerons par plante n 'est pas atteint. p u c e r o n s . C é c i d o m y i e s L'activité de celles-ci a fortement baissé. C o l z a : a l t e r n a r i a Aucune nouvelle activité importante des adultes n'est à craindre. p e u d e Les galles et les larves sont bien visibles s y m p t ô m e s . dans les parcelles de pois proches de parcelles de blé. P u c e r o n s Les piégeages à la tour de Lavannes du puceron B e t t e r a v e du tournesol ont diminué fortement ces der- Stade 7-8 feuilles. niers jours (pas de capture le 4 juin). En culture, on observe de très fortes populations dans cer- P u c e r o n s tains secteurs pouvant atteindre 250 pucerons Les alternances de pluies et de périodes nua- par pied (Mergey, Villery, Planty). Les popula- geuses ont été défavorables aux vols des puce- tions sont légèrement plus faibles dans la Mar- rons vecteurs des jaunisses et à leur installation ne. en culture. De même, les piégeages en bacs M Nos conseils : après le stade B5 jusqu'au jaunes ont diminué, seuls des pucerons verts stade El, le seuil de traitement est au mini- ont été capturés. mum de 50 à 100 pucerons par plante. Comp- Piégeage en bacs jaunes te-tenu du temps relativementf rais, la végéta- du 2 au 6 juin tion des tournesols est peu poussante et les Lieu A.pisum M.pers. A.fabae pucerons affaiblissent les plantes. Un insecti- Verzy 0 14 0 cide est donc justifié dans les parcelles très Sillery 12 0 0 infestées. Connantre 3 10 1 P h o m o p s i s Le pouvoir virulifère des pucerons verts reste Le suivi réalisé à Troyes, Frignicourt, Châlons stable, par contre celui des pucerons noirs est N é c r o s e s sur Marne et Reims montre que des spores toujours très faible. r a c i n a i r e s s u r continuent d'être projetées dès une pluie, ce qui p o i s fut le cas ce dernier week-end surtout à Reims Vol des pucerons de la betterave N ' h é s i t e z p a s à et Frignicourt. Tour à succion de Lavannes Le modèle "phomopsis" en cours de validation Nombre de pucerons e n v o y e r d e s dans notre région, simule bien ces projections é c h a n t i l l o n s à n o t r e et les contaminations à partir des données mé- l a b o r a t o i r e p o u r téo de ces 4 postes météo. c o n n a î t r e la c a u s e Trois contaminations successives ont été enre- d e c e s pourritures. gistrées à Frignicourt et Romilly sur Seine les 3, 4 et 5 juin. Aussi le risque devient important D e s a n a l y s e s t r è s dans ces secteurs. p r é c i s e s p e u v e n t Ailleurs le risque va augmenter dans les pro- ê t r e r é a l i s é e s p a r le chains jours, si de nouvelles pluies sont enre- l a b o r a t o i r e d e la gistrées. M Nos conseils : les parcelles traitées Gaucho P r o t e c t i o n d e s M Nos conseils : un traitement est à réaliser sont encore sous l'effet du produit. Pas de V é g é t a u x d e la dans les secteurs les plus à risques (secteurs où traitement dans l'immédiat. des dégâts ont été observés l'an passé) et en r é g i o n C e n t r e , Autres cas : Témik, Dacamox, Curater..., réin- situationsfavorables (fonds de vallées,parcel- s p é c i a l i s é d a n s la tervenir dès le retour d'un temps ensoleillé si le les enherbées, densités élevées) sur les variétés flore p a t h o g è n e dernier insecticide foliaire remonte à plus de sensibles type Optisol, Frankasol, Eurosol, 10 jours. d e s sols. DK3 790 dont le stade actuel est de 10 feuilles. Dans les autres cas : variétés peu sensibles N e p a s o u b l i e r la (type Albena), zones à faible pression (pas de r é u n i o n s u r dégâts observés en 1994), stades plus tardifs, C o l z a l ' a g r é m e n t d e s attendre. M a l a d i e s d i s t r i b u t e u r s e t Si vous utilisez une triazole type Punch CS, le traitement devra être positionné dès la fin de Les symptômes d'a1ternaria sont rares, l'intensi- a p p l i c a t e u r s cette semaine (effet curatif de l'ordre de 7 té des attaques reste donc faible. La montée sur v e n d r e d i 9 juin à jour"\). Si vous utilisez une morpholine type siliques et hampes est observée uniquement 10 H 0 0 a u L y c é e Corvet Flo, le traitement pourra être réalisé dans l'Aube sur des parcelles n'ayant reçu aucun A g r i c o l e d e jusqu 'à 14 jours après les contaminations soit fongicide. S o m m e - V e s l e . jusqu' là la fin de la semaine prochaine. M Nos conseils : Un fongicide spécifique con- tre cette maladie n'est pas justifié pour l'ins- M i l d i o u tant. Les premiers symptômes de mildiou sont ob- servés dans l'Aube dans les secteurs déjà tou- C é c i d o m y i e s chés par cette maladie (Villery, Villiers sous On peut observer les premières larves de céci- Praslin). domyies sur quelques siliques en bordure de M Nos conseils : aucune lutte efficace en végé- parcelle. tation. M Nos conseils : aucun traitement. F I C H E P H Y T O S A N I T A I R E P R I N C I P A L E S M A L A D I E S D U T O U R N E S O L ATTENTION AUX CONFUSIONS P H O M O P S I S A L T E R N A R I A P H O M A Tâche non encerclante Tâche encerclante Tâches sur feuilles et sur tige Tâche sur tige sur tige sur tige ne justifient p a s de traitements M I L D I O U S C L E R O T I N I A sur collet sur bourgeon sur tige P R I N C I P A L E S M A L A D I E S D U T O U R N E S O L 0 P H O M O P S I S ( D i a p o r t h e h e l i a n t h i - forme conidienne: & S C L É R O T I N I A ( S c l e r o t i n i a s c l e r o t i o r u m ) P h o m o p s i s h e l i a n t h i ) Le champignon se conserve sur les débris de la culture précédente Ce champignon polyphage se conserve dans le sol sous la forme sous la forme de mycélium. Au printemps, lorsque les conditions de sclérotes, pendant 6 à 8 ans, qui évoluent : climatiques deviennent favorables (température � 10 °C et humi- dité), les périthèces projettent des ascospores à l'origine des o Soit par attaque directe des racines, ce qui provoque une contaminations de feuilles. nécrose à la base de la tige, puis un flétrissement de la plante. Les symptômes débutent par le bord du limbe en donnant une tâche Ces contaminations qui ont lieu dans le sol ne peuvent pas le plus souvent triangulaire qui progresse vers le pétiole puis la tige être contrôlées par une application fongicide en végétation. en empruntant une nervure. Le tournesol est sensible à la maladie, du stade cotylédons au stade floraison). Des attaques sur capitules isr La seule technique de lutte consiste à éviter les provoquant des symptômes proches de ceux causés par Sclerotinia rotations courtes et l'enrichissement du sol en inoculum, sclerotiorum sont également possibles. afin de réduire les risques de pourriture des pieds. La protection contre cette maladie nécessite l'intégration de o Soit par fructification sous la forme d 'apothécies qui vont libérer piusieurs mesures notamment : des spores véhiculées par le vent, on distingue alors: � Des attaques précoces, du stade "6 feuilles" au stade "apparition !LW l'enfouissement des cannes en fin de campagne. du bouton étoilé" qui aboutissent à la destruction du bourgeon lr.W l'utilisation de variétés peu sensibles ou mieux très peu sensibles terminal en cas d'humidité persistante. I8 la réalisation d'interventions chimiques si nécessaire. - Un fongicide autorisé peut être utilisé, à condition L'application des produits doit être réalisée au bon moment, en d'être appliqué au moment des contaminations. Il est fonction de la gravité des contaminations et avant l'apparition des cependant préférable d'utiliser des variétés peu sensi- symptômes sur les feuilles, dans tous les cas de figure, selon les bles à cette forme de maladie. préconisations des Avertissements Agricoles. Cette maladie, capa- ble de provoquer de graves dégâts dans le sud-ouest (plus de 50 % � Des attaques sur feuilles dévéloppées qui conduisent à des de pertes), se développe dans des zones plus septentrionales cassures de tiges. Celles-ci libéreront des sclérotes en fin de cycle. (Poitou Charentes, Centre). � Des attaques sur capitules qui résultent de contaminations pendant la floraison. Une partie, voire la totalité du capitule seront & MILDIOU ( P l a s m o p a r a h e l i a n t h i ) atteints par une pourriture, et chuteront avant la récolte. Les variétés hybrides actuellement commercialisées sont résistan- «a? Aucune lutte chimique n'est efficace contre ces tes à la race européenne R1. Depuis 1988, deux nouvelles races sont apparues en France et ont attaques. Dans les régions où existent des risques de été recensées dans une vingtaine de départements en 1992 (races contamination au stade sensible, il faut préférer l'utilisa- tion de variétés peu sensibles au sclerotinia du capitule. A et B). e Symptômes observés : O P H O M A (forme conidienne: P h o m a o / e r a c e a et Une contamination directe des pieds à partir de l'inoculum du sol P h o m a Sp. (pouvant s'apparenter à Ph. macdonaldi) - - - entraîne un nanisme de la plante, voire sa mort. Sur les feuilles apparaît une mosaïque chlorotique qui s'étend le long des nervures pour recouvrir ensuite tout le limbe. Un feutrage recouvre la face o La présence de Phoma oleracea est observée depuis une dizaine inférieure des feuilles au niveau des zones atteintes. d'année dans les principales zones de culture du tournesol, mais la fréquence de cette maladie reste limitée. Enfin, les attaques tardives dues à des contaminations secondaires aériennes, causent sur feuilles des taches chlorotiques isolées, et un raccourcissement des derniers entre-noeuds seulement. o Depuis le début des années 90, le développement d'un autre champignon appartenant au même genre et dont les symptômes sur tige sont proches de ceux de Phoma oleracea est observé sur une e Quelle lutte ? zone qui s'étend de la région Centre à la région Midi-Pyrénées. Cette maladie qui pourrait s'apparenter à Phoma macdonaldi est I@° Le traitement de semences est obligatoire. Il est très efficace plus fréquemment observée que Phoma oleracea. contre les contaminations primaires à partir de l'inoculum du sol. o La confusion des symptômes dûs à l'un des Phoma sur tournesol - La destruction des repousses atteintes est nécessaire : elle avec des symptôme s dûs à Phomopsis helianthi doit être envisagée empêche les contaminations secondaires. lors de toute observation. Le recours à l'analyse de laboratoire est conseillée. A défaut, les symptômes dûs aux phoma sur tige sont caractérisés par une couleur noire contrairement àceux du Phomopsis - Dans les secteurs très atteints, on peut utiliser de nouveaux qui varient du brun clair au brun tabac. hybrides qui comportent des gènes de résistance vis-à-vis des nouvelles races. Itiit La nuisibilité des Phoma est mal connue à ce jour.