1 Editor: Gabriel Pinto Cañón Diseño cubierta: Víctor Manuel Díaz Lorente © De cada uno de los autores © 2007 EQUIPO SIRIUS ISBN: 978-84-95495-81-5 Depósito legal: M. 27.898-2007 2 CONTENIDO Pág. INTRODUCCIÓN Pilar Escudero González, Manuela Martín Sánchez, Gabriel Pinto Cañón ..... 11 PARTE I. RECURSOS EDUCATIVOS PARA EL APRENDIZAJE DE LA FÍSICA Y LA QUÍMICA....................................................................................................... 15 1. IDEAS PARA HACER TRABAJOS EXPERIMENTALES EN EL AULA CON ALUMNOS DE NIVELES NO UNIVERSITARIOS Manuela Martín Sánchez, María Teresa Martín Sánchez ……………………… 17 2. PAPIROMOLÉCULAS: MODELOS MOLECULARES DE PAPIROFLEXIA PARA EL ESTUDIO DE LA GEOMETRÍA MOLECULAR Belén Garrido Garrido ……………………………………………………………… 27 3. JUGANDO CON LA TABLA PERIÓDICA DE LOS ELEMENTOS QUÍMICOS Pascual Román Polo ………………………………………………………………… 35 4. LOS JUGUETES DE BERILIO: UNA EXPERIENCIA EDUCATIVA DE TRANSMISIÓN-APRENDIZAJE DE CONOCIMIENTOS CIENTÍFICOS EN EDUCACIÓN INFANTIL Mª. Jesús Domínguez González, Pilar Blázquez Morcuende, Bárbara Braña Borja, Mª. del Carmen Cardona Montano, Esther del Castillo Pérez, Beatriz García García, Mª. Luz González Pereiro, María Ruiz Nuño ………………… 43 5. LA CONTAMINACIÓN LUMÍNICA: MODELO DE TRABAJO COOPERATIVO Mª. Dolores Castro Guío, Andrés García Ruiz , Rafael Gómez Fernández … 51 6. ACTIVIDADES PARA EL APRENDIZAJE ACTIVO DE CONCEPTOS DE ENLACE QUÍMICO Y ESTRUCTURA David Tudela ………………………………………………………………………… 57 7. APLICACIÓN DEL EFECTO TÚNEL A LA OBTENCIÓN DE LA CAPA DE ANODIZADO DE UN METAL Y A LA RESONANCIA DE UNA MOLÉCULA DE AMONIACO Kefrén Sánchez Noriega, Pablo Palacios Clemente, Perla Wahnón Banarroch ……………………………………………………………………………… 65 3 8. MAPAS CONCEPTUALES PARA LA DETERMINACIÓN DE PARÁMETROS CINÉTICOS EN LA DEGRADACIÓN NO ISOTÉRMICA DE LA ASPIRINA EN AGUA Mª. Yolanda Fernández de Aránguiz Guridi, Mª. Rosario Berraondo Juaristi, Sofía de la Torre Torrecilla ………………………………………………………… 73 9. LOS MAPAS CONCEPTUALES APLICADOS EN ASIGNATURAS DE QUÍMICA PARA INGENIEROS Paz Pinilla Cea, Santiago Miguel Alonso, Gabriel Pinto Cañón ……………… 81 10. “LOS GATOS CAEN DE PIE”: APLICACIÓN DEL MÉTODO CIENTÍFICO AL ESTUDIO DE LA VELOCIDAD DE CAÍDA DE UN CUERPO Paloma González del Barrio, Emiliano González Izquierdo ………………… 89 11. RECONSTITUIÇÃO DE EXPERIÊNCIAS HISTÓRICAS COMO MEIO DE PROMOVER UMA APRENDIZAGEM ACTIVA DE FÍSICA E DE QUÍMICA Maria Elisa Maia, Isabel Serra ……………………………………………… 97 12. INTRODUCCIÓN A LA QUÍMICA INDUSTRIAL, IMPACTO AMBIENTAL; UNA ASIGNATURA OPTATIVA DE EDUCACIÓN SECUNDARIA INNOVADORA: OTRA MANERA DE ENSEÑAR QUÍMICA Olga Valiente Francés, Joaquina Melero Gracia ………………………………… 103 13. EL TEATRO DE LA CIENCIA Mª. Araceli Calvo Pascual ………………………………………………………… 111 14. TALLERES EDUCATIVOS COMO HERRAMIENTA PARA EL FORTALECIMIENTO DEL VÍNCULO UNIVERSIDAD-COMUNIDAD- ALUMNOS Diana González, Daniela Curvale, Alejandra Gallardo, Lucía Mezzano …… 117 15. UN ENFOQUE INTERDISCIPLINAR DE LA FÍSICA EN EL BACHILLERATO: SU RELACIÓN CON LA BIOLOGÍA Ángel de Andrea González, Ana Gómez Gómez ……………………………… 125 16. QUÍMICA VISUAL Juan Carlos Fandiño da Torre ……………………………………………………… 133 4 17. BEBIDAS AUTOCALENTABLES: EJEMPLO DE APRENDIZAJE ACTIVO DE CONCEPTOS FISICOQUÍMICOS Gabriel Pinto Cañón ………………………………………………………………… 137 18. LA CALIDAD DEL AIRE EN LA CIUDAD: INVESTIGAMOS ESTE PROBLEMA Andrés García Ruiz, Mª Dolores Castro Guío, Rafael Gómez Fernández …… 145 19. PROPUESTA DE TRABAJO POR PROYECTOS EN LA ENSEÑANZA DE FÍSICA Y QUÍMICA Rafael Gómez Fernández, Andrés García Ruiz , Mª. Dolores Castro Guío … 149 20. THE CASE FOR INTERACTION IN THE LARGE LECTURE Paul B. Kelter ………………………………………………………………………… 157 PARTE II. NUEVO ENFOQUE METODOLÓGICO UNIVERSITARIO. MODELO DE CRÉDITO ECTS …………………………………………………………... 165 21. UN NUEVO ENFOQUE DEL APRENDIZAJE EN EL ESCENARIO DEL EEES Ángel Valea Pérez, Mª. Luz González Arce ……………………………………… 167 22. ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE COOPERATIVO EN EL MARCO DE UN PROYECTO DE INNOVACIÓN EDUCATIVA EN LA FACULTAD DE QUÍMICA DE LA UNIVERSITAT DE VALÈNCIA Luis E. Ochando Gómez, Rosendo Pou Amérigo ………………………………… 175 23. APRENDIZAJE COMPARATIVO DE LA QUÍMICA ENTRE UN GRUPO ADAPTADO AL EEES Y UN GRUPO DE ENSEÑANZA CONVENCIONAL Miguel Ángel Raso García, Emilia Sánchez de la Blanca Camacho ………… 183 24. PRIMEROS PASOS EN LA IMPLANTACIÓN DEL SISTEMA ECTS EN LA ASIGNATURA DE FUNDAMENTOS DE QUÍMICA DE LA E.U.I.T.I. DE LA UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE MADRID Javier Albéniz Montes, Rosa Barajas García, Isabel Carrillo Ramiro, Pilar Saavedra Meléndez, Consolación Reinoso Gómez ……………………………… 191 25. ADECUACIÓN DE LA METODOLOGIA DOCENTE DE ASIGNATURAS DE QUÍMICA PARA INGENIEROS EN EL NUEVO MARCO EDUCATIVO Mª. José Molina Rubio, Mª. Carmen Matías Arranz, Gabriel Pinto Cañón, Jesús M. Alcaraz García, Joaquín Martínez Urreaga, Isabel Paz Antolín, 5 Enrique Díez de Garay, Mª. Mar de la Fuente García Soto, Jesús E. Quintanilla López, Ascensión Fernández López, José Losada del Barrio …… 199 26. IMPLANTACIÓN DEL ESTUDIO COOPERATIVO EN UN GRUPO COMPLETO DE FÍSICA. CIRCUNSTANCIAS Y RESULTADOS Ana María Álvarez García, Francisco Sierra Gómez …………………………… 207 27. APRENDIZAJE ACTIVO BASADO EN LA INICIACIÓN A LA INVESTIGACIÓN EN LA ENSEÑANZA DE LA FÍSICA Y LA QUÍMICA EN PRIMER CURSO DE CARRERA Elena Cerro Prada, Rosa Domínguez Gómez, Luis B. López Vázquez, Rosario Torralba Marco …………………………………………………………… 215 28. EL APRENDIZAJE BASADO EN PROBLEMAS (ABP) COMO ESTRATEGIA DIDÁCTICA EN QUÍMICA GENERAL UNIVERSITARIA Patricia Morales Bueno ……………………………………………………………… 221 29. APLICACIÓN DE LA EVALUACIÓN CONTINUA EN LA ASIGNATURA FISICOQUÍMICA DE SEGUNDO CURSO DE FARMACIA Cristina Abradelo de Usera, Benito Garzón Sánchez, Paloma González García, Mª. Fernanda Rey-Stolle Valcarce, Mercedes Yuste Moreno- Manzanaro …………………………………………………………………………… 231 PARTE III. METODOLOGÍAS EDUCATIVAS BASADAS EN LAS TIC (TECNOLOGÍAS DE LA INFORMACIÓN Y LA COMUNICACIÓN) ...................... 239 30. SEGUIMIENTO DEL APRENDIZAJE EN ELECTROMAGNETISMO José María Díaz de la Cruz, Ángel María Sánchez Pérez, José Luis Ocaña Moreno, Basilio Carrascal Santaolalla, María Linarejos Gámez Mejías, Berta Gámez Mejías, Carlos Molpeceres Álvarez, Miguel Morales Furió …… 241 31. DISEÑO DE UN CURSO UNIVERSITARIO VIRTUAL DE QUÍMICA FÍSICA MEDIANTE LA PLATAFORMA WebCT Fernando Peral, Mª. Cruz Izquierdo, Mª. Ángeles de la Plaza, Mª. Dolores Troitiño ………………………………………………………………………………… 249 32. A MODEL TO PROVIDE FIRST AND SECOND-YEAR STUDENTS WITH CHEMISTRY RESEARCH EXPERIENCE THROUGH THE CENTER FOR AUTHENTIC SCIENCE PRACTICE IN EDUCATION (CASPiE) Gabriela C. Weaver, Donald J. Wink, Anne K. Bentley, Cianán Russell, Pratibha Varma-Nelson, Fred Lytle ……………………………………………… 257 6 33. ELABORANDO LABORATORIOS VIRTUALES BAJO LA METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN DIRIGIDA Jordi Cuadros, Julio Pérez-Tudela …………………………………………… 265 34. DESARROLLO DE UN ENTORNO DE AUTOAPRENDIZAJE UTILIZANDO MOODLE Y ANIMACIONES FLASH: FÍSICA PARA ALUMNOS DE NUEVO INGRESO EN LA UPM Rosa Mª Benito, Mª. Encarnación Cámara, Juan Carlos Losada, F. Javier Arranz, Luis Seidel …………………………………………………………………… 273 35. LAS WEBQUEST COMO INSTRUMENTO PARA LA CONTEXTUALIZACIÓN DE LAS PRÁCTICAS DE LABORATORIO. UNA EXPERIENCIA SOBRE LA OBTENCIÓN Y ANÁLISIS DE ACEITES ESENCIALES Juan Antonio Llorens Molina ……………………………………………………… 281 36. SIMULANDO LAS PROPIEDADES DE LA MATERIA DE FORMA INTERACTIVA. UN APRENDIZAJE INNOVADOR PARA INGENIEROS. Pablo Palacios Clemente, Kefrén Sánchez Noriega, Perla Wahnón Banarroch ……………………………………………………………………………… 289 37. USO DE HERRAMIENTAS INFORMÁTICAS PARA PRÁCTICAS CON RADIOISÓTOPOS EN LA INDUSTRIA Sonia Zaragoza Fernández, Ángel Varela Lafuente, Ana Isabel García Díez, José Luis Mier Buenhombre ………………………………………………………… 295 38. ENSEÑANZA DE METALOGRAFÍA BASADA EN SOFTWARE LIBRE Fernando Barbadillo Jove, Ramón P. Artiaga Díaz, Ángel Varela Lafuente, Ana Isabel García Díez, Laura García Soto ……………………………………… 301 39. INNOVACIÓN EN LA METODOLOGÍA DE ENSEÑANZA- APRENDIZAJE: CURSO VIRTUAL DE LA ASIGNATURA BASES QUÍMICAS DEL MEDIO AMBIENTE Consuelo Escolástico León, Pilar Cabildo Miranda …………………………… 305 40. LABORATORIO VIRTUAL DE FÍSICA NO LINEAL Rosa Mª. Benito Zafrilla, Florentino Borondo Rodríguez, Javier Ablanque Ramírez, Francisco Javier Arranz Saiz, Juan Carlos Losada González, Carlos González Giralda …………………………………………………………… 313 7 PARTE IV. TRABAJOS EXPERIMENTALES ....................................................... 317 41. EXPERIMENTOS DE BAJO COSTE EN ÓPTICA COMO HERRAMIENTA DE APRENDIZAJE ACTIVO Pedro M. Mejías Arias, Rosario Martínez Herrero, Julio Serna Galán, Gemma Piquero Sanz ………………………………………………………………… 319 42. EL EXPERIMENTO DE REYNOLDS: LA DESCRIPCIÓN EMPÍRICA SIMPLE DE UN FENÓMENO COMPLEJO Javier Jiménez Fernández, Agustín García Llama ……………………………… 325 43. IMPLEMENTACIÓN DE UN PROGRAMA ENTRE UNIVERSIDAD Y EDUCACIÓN SECUNDARIA PARA MEJORAR EL APRENDIZAJE DE QUÍMICA Carmen Valdez Gauthier, Cheryl Pierce ………………………………………… 331 44. DE COBRE A COBRE, SIN QUE TE FALTE NI TE SOBRE José A. Murillo Pulgarín, Aurelia Alañón Molina, Luisa F. García Bermejo, Francisco Martín Alfonso, Paula Sánchez González, Francisco P. León Belén 339 45. ESTUDIO DE LOS PARÁMETROS DE POLARIZACIÓN A LA SALIDA DE POLARIZADORES LINEALES NO-IDEALES Victoria Ramírez Sánchez, Antonio Arévalo Garbayo, Gemma Piquero Sanz 343 46. CONTRIBUCIONES FUNDAMENTALES DE LA ESPECTROSCOPIA CLÁSICA: ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE Gualdino Alonso Ferreira-Dos Santos …………………………………………… 351 47. ESTRATEGIAS PARA EL APRENDIZAJE ACTIVO: ANÁLISIS DE SUELOS Javier Pérez Esteban, Consuelo Escolástico León ……………………………… 359 48. DETERMINACIÓN DE LA DEMANDA QUÍMICA DE OXÍGENO (MÉTODO MICRO) Mª. Antonia Seijo García, Almudena Filgueira Vizoso,Eugenio Muñoz Camacho, Montserrat Iglesias Rivera …………………………………………… 367 49. CÁLCULO DE LA DOSIS Y PH ÓPTIMOS DE COAGULANTE EN UN TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES Almudena Filgueira Vizoso, Mª. Antonia Seijo García, Eugenio Muñoz Camacho, Montserrat Iglesias Rivera …………………………………………… 371 8 50. ACERCANDO LA QUÍMICA A LOS INGENIEROS DE TELECOMUNICACIÓN Mª. Cristina Rivero Núñez, Mª. José Melcón de Giles, Francisco Fernández Martínez ……………………………………………………………………………… 375 PARTE V: MISCELÁNEA……............................................................................ 383 51. QUÍMICA Y EL QUIJOTE Emilio Iglesias Yuste………………………………………………………………… 385 52. ANÁLISIS DE UNA EXPERIENCIA: PERFIL DE LOS ALUMNOS DE PRIMER CURSO DE LA E.U.I.T.I. DE LA UNIVERSIDAD DEL PAÍS VASCO Ángel Valea Pérez, Mª. Luz González Arce ……………………………………… 393 53. FERTILIZANTES: SU IMPACTO EN LA AGRICULTURA Y EN EL BIENESTAR SOCIAL Javier Pérez Esteban, Soledad Esteban Santos ………………………………… 399 54. ESTUDIO Y CONSTRUCCIÓN DEL DIAGRAMA DE FASES Sn-Bi José Luis Mier Buenhombre, Ángel Varela Lafuente, Ana Isabel García Díez, Carolina Camba Fabal ……………………………………………………………… 407 55. PREPARACIÓN Y ESTUDIO DE ESPUMAS DE POLIURETANOS Laura García Soto, Ramón Artiaga Díaz, Fernando Barbadillo Jove, Sonia Zar Fernández ………………………………………………………………………………… 415 56. LA EVALUACIÓN DEL CONOCIMIENTO CIENTÍFICO Y TECNOLÓGICO EN CONTEXTOS COMPLEJOS MEDIANTE LA UTILIZACIÓN DE INDICADORES EN EL ÁMBITO DE LOS PROYECTOS EDUCATIVOS INTEGRALES (PEI) José Miguel Abraham, Carlos Mauricio Castro Acuña, Paul B. Kelter, Gabriel Pinto Cañón ……………………………………………………………… 419 57. ENSEÑANZA Y APRENDIZAJE ACTIVOS DE LA COMPONENTE TEÓRICA: DESAFÍOS, REFLEXIONES Y EXPERIENCIAS Liliana Mammino …………………………………………………………………… 425 58. LA EVALUACIÓN-REGULACIÓN EN LA RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS DE TERMODINÁMICA Susana Flores Almazán, Teresa Delgado Herrera, Luis Miguel Trejo ……… 433 ÍNDICE DE AUTORES ......................................................................................... 439 9 10