DISEÑO DE UN SISTEMA DE INFORMACIÓN GERENCIAL BASADO EN LA CONTABILIDAD DEL TRUPUT PARA LA TOMA DE DECISIONES EN FINANZAS, PRODUCCIÓN Y MERCADEO EN UNA EMPRESA DE ARTICULOS PLASTICOS VIDAL ANTONIO ECHEVERRIA ARMELLA Director: Ingeniero. ALIRIO ESTUPIÑAN Ph. D UNIVERSIDAD DEL NORTE DIVISIÓN DE INGENIERÍA MAESTRIA INGENIERIA INDUSTRIAL BARRANQUILLA 2008 Nota de aceptación _____________________________ _____________________________ _____________________________ _____________________________ Ing. Alirio Estupiñán Director Ing. Luís Tarazona Jurado Ing. Rodrigo Wadnipar Jurado 2 CONTENIDO Pág. INTRODUCCIÓN 8 1. GENERALIDADES DEL PROYECTO 10 1.1 FORMULACIÓN DE PROBLEMA 10 1.1.1 ANTECEDENTES DEL SECTOR PLASTICO 10 1.1.2 ANTECEDENTES DEL PROBLEMA 14 1.1.3 Árbol negativo 19 1.1.4 Planteamiento del problema 20 1.1.5 Árbol positivo 21 1.1.6 Alternativa de solución 22 1.1.7 Titulo del proyecto 22 1.2 JUSTIFICACIÓN 23 1.3 OBJETIVOS 25 1.3.1 Objetivo General 25 1.3.2 Objetivos Específicos 25 1.4 ALCANCES Y LIMITACIONES 26 1.4.1 Alcances 26 1.4.2 Limitaciones 26 1.5 DISEÑO METODOLOGICO 27 1.5.1 Tipo de estudio 27 1.5.2 Metodología 27 1.5.3 Fuente de investigación 28 1.5.4 Esquema de la investigación y relación entre los capítulos 29 1.6 Hipótesis 30 2.1 ESTADO DEL ARTE DE LA EVOLUCION HISTORICA DE LA 31 CONTABILIDAD DE GESTION. 2.2 EMPRESAS QUE HAN IMPLEMANTADO LA TEORIA DE 40 RESTRICCIONES 3. CONTABILIDAD DEL TRUPUT 46 3.1. Métricas para evaluar el desempeño en la contabilidad del truput 46 3.2 Definir métricas fundamentales del sistema 48 3 3.3 Optimización sistémica 52 3.4 Métricas de desempeña local 55 3.4.1 Unidad – días - espera 55 3.4.2 Unidad – días – tarde 53 3.5 Cuentas del truput 57 3.6 Análisis de contribución del truput 62 4. APLICACIÓN PRACTICA DEL ANALISIS DE CONTRIBUCION DEL TRUPUT 65 4.1 Característica generales de la empresa seleccionada 65 4.1.1 Productos que ofrece 65 4.2 Proceso de inyección. 70 4.2.1 Maquina de inyección. 74 4.2.1.1 Unidad de cierre. 75 4.2.1.2 Unidad de inyección 75 4.2.1.3 Unidad de potencia 76 4.2.1.4 Unidad de control 76 4.3 Parámetros de la inyectora 77 4.3.1 Ciclo de inyección 79 4.3.2 Costos totalmente variables del proceso de inyección. 82 4.3.2.1 Materias primas 82 4.3.2.2 Empaque 82 4.3.2.3 Energía 82 4.3.2.4 Comisiones 83 4.4 Informe de contribución del truput del proceso de inyección. 90 5. DESARROLLO DE LA APLICACIÓN EN MICROSOFT EXCEL MEDIANTE 98 PROGRAMACION EN VISUAL BASIC 2005 EXPRESS EDITION PARA GENERAR EL INFORME DE CONTRIBUCION DEL TRUPUT 5.1 Análisis y diseño orientado a objetos 100 5.1.1 Base datos 101 5.1.2 Ingeniería de software 101 5.1.3 Proceso unificado 102 5.2 Visual Basic 104 5.3 Ingeniería de requisitos 108 5.3.1 Requerimientos funcionales 108 5.3.2 Pseudo requerimientos 109 4 5.3.3 Requerimientos no funcionales 110 5.4 Caso de uso 110 5.4.1 Casos de uso de alto nivel narrativos 110 5.4.2 Casos de uso expandidos 113 5.5 Diagrama conceptual 118 5.6 Matriz de conceptos 119 5.7 Contratos 120 5.8 Código de fuentes 127 5.9 DATOS DE ENTRADA DEL SOFTWARE 149 5.10 RESULTADOS DEL SOFTWARE 153 6.1 CONCLUSIONES 159 6.2 RECOMENDACIONES 163 6.3 LINEA DE INVESTIGACION PROPUESTA 168 BIBLIOGRAFIA 169 Anexo Manual del usuario 170 Guía para instalación de software 212 5 LISTA DE TABLAS Pág. Tabla No 1. Formato para las cuentas del truput. 58 Tabla No. 2. Formato para las cuentas de inversión. 59 Tabla No 3. Formato para las cuentas del truput. 61 Tabla No. 4. Capacidad de cierre por inyectora. 79 Tabla No. 5. Tiempo de ciclo por producto inyectora No. 2. 79 Tabla No. 6. Tiempo de ciclo por producto inyectora No. 3. 80 Tabla No. 7. Tiempo de ciclo por producto inyectora No. 5. 80 Tabla No. 8. Tiempo de ciclo por producto inyectora No. 6. 81 Tabla No. 9. Tiempo de ciclo por producto inyectora No. 8. 81 Tabla No. 10. Calculo del costo totalmente variable inyectora No. 2. 85 Tabla No. 11. Calculo del costo totalmente variable inyectora No. 3 86 Tabla No. 12. Calculo del costo totalmente variable inyectora No. 5. 87 Tabla No. 13. Calculo del costo totalmente variable inyectora No. 6. 88 Tabla No. 14. Calculo del costo totalmente variable inyectora No. 8. 89 Tabla No. 15. Análisis de contribución del truput inyectora No. 2. 92 Tabla No. 16. Análisis de contribución del truput inyectora No. 3. 93 Tabla No. 17. Análisis de contribución del truput inyectora No. 5. 94 Tabla No. 18. Análisis de contribución del truput inyectora No. 6. 94 Tabla No. 19. Análisis de contribución del truput inyectora No. 8. 95 Tabla No. 20. Análisis consolidado de contribución del truput por inyectora. 97 Tabla No. 21. Utilización de las inyectoras. 97 Tabla No. 22. Truput mínimo por inyectora. 164 Tabla No. 23. Análisis contribución del truput propuesto. 166 Tabla No. 24. Análisis consolidado del truput propuesto. 167 Tabla No. 24. Análisis consolidado utilización inyectoras propuesto. 167 6 LISTAS DE FIGURAS Figura 3.1. Puente: métricas operativas fundamentales. 52 Figura 3.2. Puente: métricas operativas fundamentales. Futuro de la empresa. 53 Figura 3.3. Analogía de las empresas. 63 Figura 4.1. Balde de 10 litros. 66 Figura 4.2. Basurero con pedal. 66 Figura 4.3. Jarra de dos litros. 67 Figura 4.4. Recipiente. 67 Figura 4.5. Recipiente cuadrado. 68 Figura 4.6. Papelera. 68 Figura 4.7. Recipiente multiuso. 68 Figura 4.8. Repisa 68 Figura 4.9. Recogedor de basura. 69 Figura 4.10. Recipiente redondo. 69 Figura 4.11. Canasta multiuso. 69 Figura 4.12. Máquina de inyección. 74 Figura 4.13. Unidad de inyección. 75 Figura 4.14. Inyectora No. 2. 77 Figura 4.15. Inyectora No. 3. 78 Figura 4.16. Inyectora No. 5. 78 Figura 4.17. Inyectora No. 6. 78 Figura 4.18. Inyectora No. 8. 79 7 INTRODUCCION Las decisiones que se presentan en el mundo empresarial pueden ser de naturaleza compleja; la función de la gerencia es tomar decisiones que están relacionados con resultados futuros con base a dar soluciones alternativas y análisis cuantitativo de las decisiones. Tradicionalmente ha sido la contabilidad de costos o de gestión la encargada de suministrar la información en la cual sustenta la toma de decisiones en las empresas. En los últimos años, la contabilidad de costos ha sufrido ciertas críticas. Estas se derivan de que los entornos en los cuales las empresas desarrollan las actividades han cambiados y las bases que sustentaron la contabilidad de costos ya no son válidos, convirtiendo lo que en su momento fue una poderosa solución en obsoleta ( Goldratt ). Es precisamente la intención de subsanar estos fallo, lo que lleva al físico Israelí Eliyahu Goldratt a desarrollar la mencionada Teoría de Restricciones, al final de los años setenta, como una aproximación a la toma de decisiones. El sistema de contabilidad propuesto por esta teoría es la Contabilidad del Truput. Esta teoría aparte de desarrollar la metodología para poner en práctica el principio de maximización del beneficio ha tenido que sustituir el concepto del costo del producto por nuevas medidas como Truput, Inversión o Inventarios y Gastos de Operación. Lo anterior demuestra la importancia en realizar un estudio para Diseñar un Sistema de Información Gerencial basado en la contabilidad del truput para que las empresas puedan tomar decisiones óptimas y sean competitivas en el mercado globalizado. Este sistema será aplicado a una empresa del sector plástico debido a que la cadena productiva de ésta, es una de las más importantes del país, según Acoplásticos. Esta presenta un crecimiento anual del siete por ciento, ello implica que cada 10 años se dobla el consumo de los productos plásticos en Colombia. La investigación comprende en primera parte un estado del arte de la evolución histórica de la contabilidad de gestión, una segunda donde se analizan empresas que han aplicado la teoría de restricciones y su contribución a la competitividad de 8 la misma. En el tercer capítulo se presentan los conceptos básicos que conforman la Contabilidad del Truput. El cuarto capitulo se aplica y se analiza el sistema basado en la Contabilidad del truput en una empresa de artículos plásticos. En el quinto capítulo se desarrolla la aplicación en Microsoft Excel mediante programación en visual Basic 2005 edition para generar el informe de contribución del truput y el último capitulo es sobre las conclusiones, recomendaciones y líneas futuras para investigación. 9 CAPITULO I. 1. GENERALIDADES DEL PROYECTO 1.1 FORMULACION DEL PROBLEMA. 1.1.1 ANTECEDENTES DEL SECTOR PLASTICO. En el siglo pasado el término plástico se podía entender como algo relativo a la reproducción de formas o las artes plásticas, la pintura, la escultura, el moldeado. Actualmente, esta palabra se utiliza con mayor frecuencia y tiene un significado que implica no sólo arte, sino también tecnología y ciencia. PLASTICOS es una palabra que deriva del griego "Plastikos" que significa "Capaz de ser Moldeado". Esta definición no es suficiente para describir de forma clara a la gran variedad de materiales que así se denominan. Los plásticos son sustancias de origen orgánico, formados por largas cadenas macromoleculares que contienen en su estructura carbono e hidrógeno principalmente. Se obtienen mediante reacciones químicas entre diferentes materias primas de origen sintético o natural. Es posible moldearlos mediante procesos de transformación, aplicando calor y presión. En el siglo actual, resultaría difícil imaginar que alguno de los sectores de nuestra vida diaria pudiera prescindir de los plásticos. Cuando se observa alrededor y se analiza cuántos objetos son de plástico, se visualiza la importancia económica que tienen estos materiales. Esta importancia se refleja en los índices de crecimiento que ha mantenido a lo largo de algunos años, los cuales superan a casi todas las demás actividades industriales y grupos de materiales. En Colombia, la industria del plástico comenzó hace más de medio siglo. Por razones de la Segunda Guerra Mundial, las naciones en conflicto limitaron su 10