Федеральный государственный образовательный стандарт Образовательная система «Школа 2100» А.А. Вахрушев, О.В. Бурский, А.С. Раутиан ББИИООЛЛООГГИИЯЯ 77 ккллаасссс Москва 2015 УДК 373.167.1:57+57(075.3) ББК 28я721 В22 Федеральный государственный образовательный стандарт Образовательная система «Школа 2100» Совет координаторов предметных линий Образовательной системы «Школа 2100» – лауреат премии Правительства РФ в области образования за теоретическую разработку основ образовательной системы нового поколения и её практическую реализацию в учебниках На учебник получены положительные заключения по результатам научной экспертизы (заключение РАН от 14.10.2011 № 10106-5215/375), педагогической экспертизы (заключение РАН от 22.01.2014 № 000391) и общественной экспертизы (заключение НП «Лига образования» от 30.01.2014 № 199) Руководитель издательской программы – член-корр. РАО, доктор пед. наук, проф. Р.Н. Бунеев Вахрушев, А.А. В22 Биология. 7 кл. : учеб. для организаций, осуществляющих об- разовательную деятельность / А.А. Вахрушев, О.В. Бурский, А.С. Ра- утиан. –М. : Баласс, 2015. – 368 с. : ил. (Образовательная система «Шко- ла 2100»). ISBN 978-5-905683-45-9 Учебник «Биология» для 7 класса («От амёбы до человека») соответствует Федерально- му государственному образовательному стандарту основного общего образования. Являет- ся продолжением непрерывного курса биологии и составной частью комплекта учебников развивающей Образовательной системы «Школа 2100». Учебник посвящён изучению животных. Отличительными чертами учебника явля- ются целостное рассмотрение организма животного каждой систематической группы (планы строения), функциональный подход и объяснение причин возникновения важ- нейших приспособлений. Методический аппарат учебника ориентирован на проблемно- диалогическую технологию. Множество иллюстраций, схем и афористичные названия параграфов и рубрик создают мотивацию к обучению. Может использоваться как учебное пособие. УДК 373.167.1:57+57(075.3) ББК 28я721 Данный учебник в целом и никакая его часть не могут быть скопированы без разрешения владельца авторских прав © Вахрушев А.А., Бурский О.В., Раутиан А.С., 2012 ISBN 978-5-905683-45-9 © ООО «Баласс», 2012 Как работать с учебником 3 КАК РАБОТАТЬ С УЧЕБНИКОМ За два года изучения биологии вы узнали важнейшие свойства жи- вых организмов, отличительные черты бактерий, грибов и растений, познакомились с их многообразием и ролью в природе. Вам известно, что организмы объединены в экосистемы и исполняют в них три раз- личные роли. Потребители Производители Разрушители Кто исполняет эти роли в экосистеме? Что означают стрелки? Какую роль в экосистеме играют бактерии, грибы, растения? Кто исполняет роль потребителей? Предположите: кто станет объектом нашего изу- чения в этом году? В этом году вы продолжите изучение биологии по учебнику Образова- тельной системы «Школа 2100». Он поможет вам в развитии умений (действий), которые необходимы в жизни. Эти умения, или действия (они называются универсальными), развиваются через специальные зада- ния, обозначенные в учебнике кружками и фоном условных знаков раз- ного цвета. Каждый цвет соответствует определённой группе умений: организовывать свои действия: ставить цель, планировать рабо- ту, действовать по плану, оценивать результат; работать с информацией: самостоятельно находить, осмысливать и использовать её; общаться и взаимодействовать с другими людьми, владеть уст- ной и письменной речью, понимать других, договариваться, со- трудничать; развивать качества своей личности, оценивать свои и чужие сло- ва и поступки. Так обозначены задания, где нужно применить разные группы умений. Мы называем их жизненными задачамии проектами. Ученики и учитель сами могут решить, как работать с учебником. Мы, авторы, лишь объясняем свой замысел. Зачем нам учить биологию животных? Мы будем изучать потребителей – животных. Строго говоря, экоси- стема могла бы обходиться и без них. Но с появлением животных мир стал сложнее и богаче. Животные – самые большие «переделыватели» мира. Они изменили геологические процессы и круговороты веществ в биосфере. Своей жизнедеятельностью они создали невиданное разно- 4 Как работать с учебником образие условий как для других организмов, так и для себя самих. В итоге число и разнообразие форм жизни бесконечно умножилось. На- конец, в животном мире появились условия для возникновения челове- ческого разума. Природа могла бы обходиться и без человека. Но без него не было бы ни городов и дорог, ни науки и техники, ни музыки и картин. Никто не думал бы о смысле жизни и не мечтал бы о покорении иных миров. Позднее вы узнаете из физики, что основной закон природы – в том, что всё сложное с течением времени разрушается, а энергия рассеива- ется. Жизнь – плотина на пути этих процессов. Законы жизни поддер- живают возникновение всего более совершенного, способного дольше задержать и полнее использовать энергию, пока она не рассеялась. Жи- вотные и человек наиболее преуспели в этом. Эта книга посвящена животным. Изучая животных, вы глубже проник- нете в понимание законов природы. В данной книге мы старались для вас не только описать строение животных и их удивительные превращения на пути эволюции, но и разобраться, как и почему это происходит. В этой книге вы найдёте животных, похожих на растения и кристал- лы, и животных, которых следует остерегаться. Вы узнаете, почему птица летает и почему одни животные тёплые, а другие – холодные. Мы объясним, как природа изобретает без помощи разума и почему на свете так много видов животных. Мы постараемся объяснить, почему надо ценить и охранять каждый вид. Мы надеемся, что изучение животных поможет вам лучше узнать свой собственный организм и научиться его беречь. Внимательный чи- татель сможет заметить также, что многие идеи науки и техники, устройства сложных приборов и даже управления обществом люди пе- реняли у животных. С помощью этого учебника вы научитесь: 1) объяснять, как устроены и как функционируют животные; 2) понимать, что все живые организмы вносят свой вклад в существова- ние биосферы; 3) рассматривать природные процессы в развитии; 4) использовать в быту элементарные биологические сведения; 5) оценивать поведение человека с точки зрения здорового образа жизни; 6) оценивать возможные последствия хозяйственных и иных воздей- ствий человека на окружающую среду. Как мы будем учиться? Чтобы успешно изучать биологию и овладевать универсальными умениями, на уроках используется проблемный диалог (образователь- ная технология). Проблемный диалог складывается из пяти этапов, от- меченных заголовками на оранжевых плашках. Как работать с учебником 5 ПОСТАНОВКА ПРОБЛЕМЫ УРОКА Ученики вместе с учителем формулируют проблему. В начале каждого параграфа приведены факты или высказывания, способные вызвать удивление, затруднение, разброс мнений, противоречие взгля- дов на одно и то же явление – то есть проблемную ситуацию. Учитель помогает ученикам осознать и сформулировать проблему: вопрос для исследования, или тему урока. Авторский вариант проблемных вопро- сов помещён на с. 353–354. Так выделены вопросы и задания, помогающие выявить проблему и определить ос- новной вопрос урока. ПОВТОРЕНИЕ НЕОБХОДИМЫХ ЗНАНИЙ Ученики кратко повторяют необходимые для обсуждения на уроке знания и вместе с учителем ищут пути решения пробле- мы. Ученики предлагают свои версии (гипотезы) решения проблемы; определяют совместный план её решения; привлекают имеющиеся у них знания для решения проблемы. РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМЫ Ученики под руководством учителя добывают знания для ре- шения проблемы. Познакомившись с заголовками рубрик текста, уче- ники получают представление об аспектах проблемы. Затем они, инди- видуально или группами, ищут в каждой рубрике ответы на проблем- ный вопрос и частные вопросы, имеющие отношение к проблеме, кото- рые помещены в начале параграфа или после названия рубрики. Учи- тель с помощью диалога подводит учеников к открытию новых законо- мерностей. Ученики сами формулируют выводы, понятия и правила. Особое внимание стоит обратить на важные слова, которые выделе- ны курсивоми жирнымшрифтом. ФОРМУЛИРОВАНИЕ ВЫВОДА Ученики формулируют новое знание и подводят итоги. После того как ученики познакомились с материалом и сформулировали но- вое знание, полезно попытаться представить его в иной форме (символ, схема, таблица, рисунок, вопрос, афоризм, ключевые слова, текст и т.д.). Затем ученики сверяют правильность своего открытия с выводом учебника и констатируют, что проблема решена. ПРИМЕНЕНИЕ ЗНАНИЙ Ученики применяют новые знания. Получив новые знания, нуж- но попытаться применить их, выполняя задания: индивидуально, в па- рах или группах. Предлагается много заданий на выбор, все их выпол- нять необязательно. 6 Как работать с учебником – задания, результат выполнения которых (ответ на вопрос) содержится в учебнике в готовом виде. Эти задания помогут освоить предметные знания и умения. Остальные задания – продуктивные. Их решения нет в учебнике в готовом виде, но в тексте и иллюстрациях есть подсказки, помогающие выполнить задание. Такие задания проверяют, сможете ли вы в жизни воспользоваться полученными знаниями, и поэтому могут оказаться более интересными. Порядок самостоятельного выполнения продуктивного задания 1. Осмыслитезадание (объяснить своими словами, что требуется). 2. Найдитеинформацию, нужную для выполнения задания (текст). 3. Преобразуйте информацию так, чтобы получить ответ (выделить главное, найти причину, обосновать свою позицию и т.д.). 4. Сформулируйте мысленно ответ, используя слова: «я считаю, что…», «потому что…», «во-первых…», «во-вторых…» и т.д. 5. Составьтеполный ответ (рассказ), не рассчитывая на наводящие во- просы учителя. Помимо обычных учебных заданий, применять новые знания учат жизненные задачи и проекты. Они могут быть выполнены как на уро- ках, так и во внеурочной деятельности. Что такое жизненные задачи? Это проблемы, с которыми вы можете столкнуться в жизни и для ре- шения которых вам понадобятся разные знания и умения. Они оформ- лены следующим образом. Название. Ситуация. Условия, в которых возникла проблема. Роль. Человек, в роли которого вы должны себя представить, решая проблему. Результат. То, что нужно получить в итоге. Что такое проект? Это любое самостоятельное дело, которое предполагает: 1) оригинальный замысел (цель); 2) выполнение работы за определённый отрезок времени; 3) конкретный результат, представленный в итоге (предметы, сделан- ные своими руками, мероприятия, при условии, что они подготовле- ны самими учениками, решение общественно значимой проблемы, результаты самостоятельных исследований и др.). Правила проектной деятельности: 1) каждый может начать собственный проект; 2) каждый может объединиться с другими в ходе работы над проектом; 3) каждый может выйти из проекта, при этом не подводя других; 4) каждый может не участвовать ни в одном проекте. Как работать с учебником 7 Как оценить свои учебные достижения? Для этого надо освоить алгоритм самооценки. 1. Какова была цель задания (что нужно было получить в результате)? 2. Выполнено ли задание (получен ли результат)? 3. Выполнено верно или с ошибкой? 4. Выполнено самостоятельно или с чьей-то помощью? 5. Вспомните, по каким основаниям вы ставите отметки. Определите свою отметку. Что надо обязательно запомнить? Ни один человек не может знать всё. Поэтому мы учимся добывать те знания, которые нужны для решения той или иной задачи. В учеб- нике много интересных сведений и заданий, но это предложенный максимум – то, что вы можете узнать и выполнить, если захотите. Обязательныйминимумзнаний, который пригодится каждому, выде- лен особо. В начале каждой главы перечислено то, чему необходимо научиться. Главный вывод помещён в рамке. Этот вывод, как и весь текст учебника, не нужно пересказывать и тем более заучивать наизусть. Его надо понять, что- бы выполнить задания. В конце текста перечислены новые понятия. Эти слова нужно понять и запомнить. Эти слова достаточно понимать ДЛЯ САМЫХ ЛЮБОЗНАТЕЛЬНЫХ Текст, помеченный таким значком, читать необязательно. Об этом на уроке не спросят, а если спросят, то только самых лю- бознательных. Ориентироваться в учебнике помогут условные обозначения – Работа в группе (паре). МОИ БИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ – Самостоятельная исследовательская работа. – Задания, которые могут быть выполнены с использованием ин- формационных технологий. 8 Глава 1. Кто такие животные ГЛАВА 1. КТО ТАКИЕ ЖИВОТНЫЕ ЖИВОТНЫЕ РАСТЕНИЯ ГРИБЫ БАКТЕРИИ Эта глава учебника поможет вам научиться Рассматривать биологические процессы в развитии. Для этого вы должны овладеть следующими умениями: – выделять существенное сходство, связанное с родством. Объяснять, как устроены и как функционируют животные. Для этого вы должны овладеть следующими умениями: – применять сравнительный метод в изучении многообразия живых орга- низмов. Глава 1. Кто такие животные 9 Представители древнейшего царства бактерий обеспечивают свои потребности самыми разными способами. Каждое из трёх высших царств, впоследствии образованных от него, избрало единственный способ: растения – фотосинтез, животные – поеда- ние готовой органической пищи, грибы – разрушение мёртвой ор- ганической материи. Это сделало их непохожими друг на друга, и каждое царство стало объектом отдельной науки. Зоология изу- чает животный мир Земли: его происхождение, развитие, совре- менное состояние и значение для человека. Как всякая наука, она имеет свои особые методы, предмет и закономерности. Им посвя- щён первый раздел книги. Проверьте себя Заполните таблицу. Черты сходства и различия представителей разных царств Бактерии Грибы Растения Животные Черты сходства Черты отличия 10 Глава 1. Кто такие животные. Зоология – наука о животных ЗООЛОГИЯ – НАУКА О ЖИВОТНЫХ § 1. Важнейший метод науки ПОСТАНОВКА ПРОБЛЕМЫ УРОКА Обыватель:Что такое наука? Это просто знания о мире, о человеке, о себе. Учёный: Далеко не любые знания научны. Из того факта, что я позавтракал в 9 утра, нельзя вывести никакого научного вывода. Вот если бы я, кроме того, сказал, что в будние дни я завтракаю в 8 утра, то мои знакомые знали бы, начи- ная с какого времени можно звонить по утрам, не поднимая меня с постели. Это простое знание полезно моим друзьям. В чём противоречие между мнением обывателя и приведённым контрприме- ром? Всякое ли знание ненаучно? Что вы узнаете на уроке? Предложите свой вариант вопроса к параграфу и сравните с вопросом авторов (с. 353). ПОВТОРЕНИЕ НЕОБХОДИМЫХ ЗНАНИЙ Какие выводы можно сделать, сравнивая предметы? (Жизненный опыт) В каких случаях пользуются сравнением? (Жизненный опыт) РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМЫ Чтобы жить, надо предвидеть Постарайтесь объяснить, что означает название рубрики, выскажите предпо- ложение. Чтобы проверить своё предположение, прочитайте текст, ведя диалог с авто- ром: В– задайте вопрос к тексту; О– спрогнозируйте ответ; П– проверьте себя по тексту. После чтения текста сделайте вывод по проблеме ответа. Среди мелких и просто устроенных организмов смертность очень велика (рис. 1.1, А). Звери и птицы не так плодовиты: ведь